「カレーで、月見。」古き良き日本の“出汁”と“月見”が出会う。

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https://drive.google.com/file/d/1QILcVKpCs-PByYCzjpxaKQvMPvzGvdvh/view?usp=sharing

古き良き日本の「出汁」と「月見」が、カレーで出会う。

　秋の夜に月を眺め、季節の移ろいや実りを感じる「月見」。十五夜は日本では平安時代から親しまれ、江戸時代には月に見立てた団子を供え、収穫への感謝や豊作を願う風習へと広がったとされています。（農林水産省調べ）

　そして、日本の食文化を支えてきた「出汁」。昔からある日本の文化を、今の人達が楽しめる形へする為に、鰹節と昆布で出汁とった大阪和風出汁カレーに、月見をイメージさせる温玉、卵と相性の良いベーコンと炙りマヨネーズを合わせました。

選べる２つの「月見カレー」

炙りベーコン月見出汁カレー　1290円（税込）

大阪和風出汁カレーに、ベーコンを3枚、温泉卵、炙りマヨをトッピング。温泉卵のまろやかさ、ベーコンの塩味、炙りマヨの香ばしさを楽しめる一皿です。

炙りベーコン月見焼きチーズカレー

大阪和風出汁カレーに、ベーコン3枚、温泉卵、炙りマヨ。さらに焼きチーズを加え、香ばしく濃厚に仕上げました。

懐かしい、日本の味を未来へ、世界へ。

　これは、株式会社ジパングフードリレーションズが掲げる企業理念です。昔ながらの味や文化を、そのまま残すだけではなく、今の人が楽しめる形に変えて、次の世代へつないでいく。

　古き良き日本の「出汁」と「月見」を、現代のカレーで。

　この秋は、ジパングカリーカフェで「カレーで、月見。」をお楽しみください。

企画概要

企画名：カレーで、月見。

開始日：2026年9月2日（水）

商品名：炙りベーコン月見出汁カレー　1290円（税込）

炙りベーコン月見焼きチーズカレー　1490円（税込）

販売店舗：ジパングカリーカフェ 中崎町本店　大阪府大阪市北区中崎西3丁目3-4 34ビル1F