ほっかほっか亭の元祖「のり弁当」が9月1日よりリニューアル進化！創業50周年記念弁当 第2弾として、「ツナマヨネーズ」をトッピング

　持ち帰り弁当事業のパイオニアである「株式会社ほっかほっか亭総本部」（本社：大阪府大阪市、代表取締役会長兼社長：青木達也）は、2026年9月1日（火）より、創業50周年記念弁当の第2弾として、看板商品である元祖「のり弁当」をはじめとする“のりシリーズ”をリニューアル発売いたします。「ツナマヨネーズ」を新たなトッピングとして加え、さらに満足感のある味わいに進化しました。

　また2026年8月27日（木）より、さらにおいしくリニューアルした「ナポリタン」の単品発売に加え、今回新登場となるツナマヨネーズとナポリタンを一度に楽しめる「ツナマヨネーズごはんナポリタン弁当」も発売いたします。

■ 元祖「のり弁当」が進化！「のりシリーズ」全商品が2026年9月1日（火）よりリニューアル

　1976年6月、ほっかほっか亭第1号店が埼玉県草加市にオープンし、今年で創業50周年を迎えました。

　ふっくらと炊き上げたごはんの上に、花かつお、特製だししょうゆ、海苔、そしてこだわりのおかずたちを乗せた元祖「のり弁当」は、創業当時に多くの家庭でつくられていたお弁当の定番「のりおかか弁当」をヒントに誕生しました。

　誕生から50年、素材や味の改良を重ねてきましたが、その大枠の原型は変わっていません。どこか懐かしく、それでいて何度でも食べたくなるおいしさから、今でも不動の人気No.1を誇る、ほっかほっか亭の看板メニューです。

　しかし、時代とともに食の嗜好やライフスタイルは変化しています。「未来に向けて、若い世代の方々を中心に、もっと幅広い世代のお客さまに、新しい“のり弁”の定番をお届けしたい」という想いから、50周年の節目にちなみ、50種類ものトッピング候補から検討を実施。

　その中から選ばれた「ツナマヨネーズ」を新たなトッピングとして加え、創業50周年記念弁当の第2弾として、「のり弁当」をはじめとする、「のりシリーズ」全商品を2026年9月1日（火）よりリニューアルいたします。

■ 新「のり弁当」開発の背景とこだわり

　今回のリニューアルで最もこだわったことは、長年愛されてきた「のり弁当」の完成されたバランスを活かしながら、新たな定番を生み出すという点です。

　ふっくらとした白身フライ、香ばしいちくわ磯辺揚、さっぱりとしたしば漬、甘辛いきんぴらごぼう。これらの定番おかずと新トッピングが、お互いを引き立てるかどうかを追求しました。

　新たに加わる「ツナマヨネーズ」は、シャキシャキとした玉ねぎの食感、濃厚なコクと旨みが特長で、だししょうゆが染みたおかかごはんや、海苔の風味との相性も抜群です。

　また、のり弁当でおなじみの特製ソース「マヨしょうゆ」とも一味違った味わいのため、白身フライやちくわ磯辺揚と一緒に頬張ることで味変も楽しめ、食べ飽きないバリエーションと満足感がアップしました。

　よりお客さまに満足していただけるお弁当を目指し、私たちはこれからも日々改良を重ねてまいります。誕生から50年間受け継いできたおいしさを活かした、新たな“のり弁”の定番を、ぜひご賞味ください。

■ リニューアルした「ナポリタン」が待望の単品発売！「ツナマヨネーズごはんナポリタン弁当」も新登場！

　創業当時から大切にしてきた「お米」へのこだわりを守りながら、パンやパスタなどの小麦を好む若い世代や女性層の心にも刺さるよう、ほっかほっか亭のさらなる挑戦として誕生した50周年記念弁当の第1弾「チキンかつナポリタン弁当」は、現在好評発売中です。

　発売にあたって開発した、完熟トマトのコクと甘みを感じるソースを麺にしっかりと絡めた「ナポリタン」は、多くのお客さまにお楽しみいただいております。

　この度、2026年8月27日（木）より、さらなるおいしさを目指して、炒めた玉ねぎの甘みと食感、ウインナーソーセージの旨みをプラスし、リニューアルいたします。

　あわせて「ナポリタン」の単品発売とともに、今回新登場となるツナマヨネーズを大胆に組み合わせた「ツナマヨネーズごはんナポリタン弁当」を新発売。昔ながらのナポリタンと、コク旨なツナマヨネーズごはんを一度に楽しめる、満足感たっぷりのお弁当です。

※1：西日本店舗での仕様と価格になっています。一部、店舗によって金額が異なります。秋田県、岩手県、宮城県、山梨県、関東地方、東海・北陸地方、大阪府、兵庫県（但し、淡路島除く）、奈良県、和歌山県、京都府、滋賀県、中国・山陰地方、九州地方の各店で発売。

■ 株式会社ほっかほっか亭総本部について

　ほんわりと湯気の立ち上る、ふっくらとした炊きたてごはん。それが“ほっかほっか”という言葉です。立ち寄ればいつもほっとする、そして安心を持ち帰っていただける。ほっかほっか亭が目指すのは、そのような「わたしの街の台所」です。

　ほっかほっか亭は、1976年に埼玉県草加市に1号店を出店し、2026年6月で創業50年を迎えました。「お店での手づくり」にこだわり続けながら、これからも皆さまに「おいしさ、たのしさ、まごころ」を込めたお弁当をお届けしてまいります。

　現在、当社では、豊かな明日をつくる事業を全国711店舗で展開しています。今後もお客さまに楽しんでいただける、さまざまなメニューや企画を提供してまいります。

〈ほっかほっか亭 公式SNS〉
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