ペッパーランチに昇る満月。紅白の味で楽しむお月見メニューが登場
株式会社ホットパレットのプレスリリース
株式会社ホットパレット（本社：東京都江東区、代表取締役社長：池野隆）が展開するペッパーランチは、秋の味覚を楽しめる新フェア『あなたは赤い月見派？白い月見派？』を開催いたします。2026年9月2日（水）より、「赤い月見ハンバーグ」と「白い月見ハンバーグ」、「月見チーズチキンドリア」の3メニューを期間限定で販売いたします。
「赤い月見ハンバーグ」は、トマトバルサミコソースを使用しており、トマトのコクとバルサミコのほどよい酸味が調和した、最後まで食べ飽きることのない味わいです。バルサミコソースの酸味が効いたトマトソースがかかるハンバーグの上に目玉焼きを乗せ、卵を崩すことでソースにまろやかさが加わり、味わいの変化をお楽しみいただけます。
また、赤い月見は実りの秋を照らす“ハーベストムーン”から着想を得て、熟したトマトとバルサミコを合わせたコク深いソースが夜の深さを連想させる艶やかなワインレッドに仕上がりました。
「白い月見ハンバーグ」は濃厚チーズクリーム仕立てのカルボナーラ味となっており、北海道産生クリームと牛乳を使用した濃厚なカルボナーラソースに、ペッパーランチらしいスモーキーな風味が加わり幅広い世代に親しみやすい味わいです。ハンバーグの上に目玉焼きを乗せると、卵黄の旨みがソースに混ざりより濃厚なカルボナーラソースとなりコショウの風味がソースの味を引き立てます。
白い月見は雲海に浮かぶ月をイメージしたアイボリーカラーのカルボナーラソースを採用しました。和をイメージした赤い月見と対になる紅白カラーでご用意しております。
「月見チーズチキンドリア」は「白い月見ハンバーグ」と同じカルボナーラソースを使用しております。ジューシーなチキンと濃厚なカルボナーラソースがご飯とよく絡み、ドリアならではのまろやかな味わいをお楽しみいただけます。
ソースポットに入ったまん丸の卵黄は澄んだ秋の夜空に浮かぶ満月をイメージしました。別添えでご用意しているコショウで味の深みとアクセントを追加するもよし、そのままでもソースの旨みとチーズの濃厚さをご堪能いただけます。
ペッパーランチの月見メニューとともに、中秋の名月をはじめとした秋ならではの季節の訪れをぜひお楽しみください。
《商品概要》
◆商品名
赤い月見ハンバーグ 税抜き891円（税込み980円）
白い月見ハンバーグ 税抜き891円（税込み980円）
赤い肉塊月見ハンバーグ 税抜き1,073円（税込み1,180円）
白い肉塊月見ハンバーグ 税抜き1,073円（税込み1,180円）
月見チーズチキンドリア 税抜き991円（税込み1,090円）
※店舗により「赤い月見ハンバーグ」「白い月見ハンバーグ」または「赤い肉塊月見ハンバーグ」「白い肉塊月見ハンバーグ」いずれか取り扱いが異なります。
※「月見チーズチキンドリア」のみテイクアウト、デリバリーでは販売いたしません。
◆販売期間：2026年9月2日（水）～
※在庫がなくなり次第、販売終了します。
◆実施店舗：ペッパーランチ、ペッパーランチPLUSの全店舗
※東京競馬場店を除きます。
◆「ペッパーランチ」について
―30年以上続くこだわりで、ペッパーランチならではの食体験―
熱々の鉄皿に立ち上る湯気と肉の焼けるジュージュー音、朝挽きブラックペッパーの豊かな香り、そしてお客様自身の手で仕上げる高揚感。
五感で味わうペッパーランチならではの食体験で、日々の食事が「豊か」なごちそう時間に。
公式サイト：https://www.pepperlunch.com/
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◆「株式会社ホットパレット」について
―ここにしかない「食」を通して、世界を笑顔に―
株式会社ホットパレットは、生活の中で欠かすことのできない「食」を通して、世界を笑顔にしたいという想いから2020年に創業しました。
「ペッパーランチ」をはじめとする複数ブランドを展開し、クセになる「美味しさ」、ひとつ上の「楽しさ」を提供できるブランド開発を常に目指しています。
レストラン事業・フランチャイズ事業・食材卸事業を通して、ホットパレットはチャレンジすることを恐れず、「おいしさ」と「楽しさ」でお腹と心をいっぱいにする幸せを提供し続けます。
会社名：株式会社ホットパレット
本社所在地：東京都江東区亀戸2-27-7 FORECAST亀戸5F
コーポレートサイト：https://hotpalette.co.jp/