こななでは、9月3日(木)より「淡路牛とさつまいも、根菜の八丁味噌クリームボロネーゼ」と「舟形マッシュルームと舞茸、きのこの豆乳クリームカルボナーラ」の2種類を期間限定でご提供いたします。
株式会社ポトマックのプレスリリース
実りをほおばる、秋の和パスタ。
きのこにさつまいも、れんこん、ごぼう…
秋ならではの味覚をたっぷりと詰め込んだ、2種の和パスタをご用意。
旨み豊かな淡路牛と、ほっくり甘いさつまいもや根菜を合わせた
食べ応えのある八丁味噌クリームボロネーゼ。
そして、こななの人気メニュー「豆乳カルボナーラ」に
香り豊かな舟形マッシュルームと舞茸などのきのこを合わせた秋限定のカルボナーラ。
秋の実りを、一皿ずつ心ゆくまでお楽しみください。
淡路牛とさつまいも、根菜の八丁味噌クリームボロネーゼ 税込1,650円
旨み豊かな淡路牛に、ほっくり甘いさつまいもと食感のよい根菜を合わせました。
八丁味噌の深いコクを加えたクリーム仕立てのボロネーゼが素材の味わいを引き立てる、
秋のこななならではの和パスタです。
舟形マッシュルームと舞茸、きのこの豆乳クリームカルボナーラ 税込1,750円
こななの人気メニューのひとつ、「舟形マッシュルームの豆乳カルボナーラ」が、
秋仕様にグレードアップして登場！
香り豊かな舟形マッシュルームと舞茸をたっぷりと使用した、
きのこの旨みに、まろやかな豆乳クリームとチーズのコクを重ねた
濃厚でありながら軽やかに楽しめる秋のカルボナーラです。
※こなな+ TOKYO PASTA ルミネエスト新宿店では販売しておりませんので、ご注意ください。
こななについて
日本の四季から生まれる素材を丁寧にしっかり愉しむ。
こななの「和パスタ」はすべて日本の味“おだし”を基本にした味付けです。
素材を大切に、そして季節を愉しむ、そんな和の心からこななの和パスタは作られます