惜しまれて閉店した「あの味」が毎日お手軽に。
株式会社ブランギアのプレスリリース
このたび、総合建設業のBrangia.inc（本社：福岡県福岡市中央区、代表取締役CEO：香田大介）のグループ会社である、andFan.inc（本社：福岡県福岡市中央区、代表取締役：香田大介）が、西新にある複合店『Chill Series & grit coffee』において、新ブランド「ケンチャンスマイル Chill Kitchen（チルキッチン）」をオープンいたします。
朝の情報番組で話題となった「丸腸ぷりぷりキーマ」は、フェスに出店する度に終日行列ができる人気メニューです。こだわりのカレーが毎日手軽に楽しめるテイクアウト専門店『ケンチャンスマイル Chill Kitchen』。既存ファンはもちろん、カレー好きなら一度は食べてみたい、そんな期待値が高まるお店です。
3つのカレー、選べるカスタマイズ
1. 丸腸ぷりぷりキーマ：1,350（税込）
厳選した新鮮な和牛の丸腸をふんだんに使用しています。噛むほどに溢れる甘い脂をお試しください。また具材の拘りといたしましては、「もつ鍋」をオマージュしており、ニラ、ごぼう、キノコや、キャベツに至るまでお皿の中で表現しています。
2. 丸ごとカマンベールのキーマドリア：1,350（税込）
2015年に前店舗がオープンしてからの人気商品の一つで、メディア出演も多数あります。見た目も味もインパクト大の商品で、バターライス・ベシャメルソース・スパイスカレー・カマンベールチーズを丁寧かつ、贅沢に使った一品です。
3. グリーンキーマ：900（税込）
丸腸やドリアの陰に隠れがちですが、一度食べたら次も結局グリーンキーマを頼んでしまうというくらい異常なまでの中毒性を持っています。粗挽きのお肉の食感も良く、辛さの中にもココナッツと野菜の甘みが感じられるカレーです。味変にはたっぷりレモンを絞るのがおすすめです。
【トッピング】
▪ ルウ増し：200（税込）
▪ 和牛もつ増し（丸腸ぷりぷりキーマのみ）：300（税込）
▪ とろけ過ぎたチェダーチーズ：300（税込）
▪ ライス増し：100（税込）
▪ 辛さ増し：100（税込）
※ 丸ごとカマンベールのキーマドリアに、追加トッピングはございません。
※ その他、日替わりメニューがあります。
店主のこだわり
「ケンチャンスマイル Chill Kitchen」は、お昼休みや仕事帰り、週末のゆったりとしたランチタイムなどの、日々のいろんなシーンで皆様に寄り添えたらと考えています。
Chill Series & grit coffeeのコンセプトでもある、「毎日に、ご褒美を。」を、このカレーを通じて届けたいです。
あなたの毎日にほんの少しの幸福感を添える店でありたい、そんな想いで、9月11日（金）、福岡の西新でオープンいたします。
■ 店舗情報
店舗名：ケンチャンスマイル Chill Kitchen（チルキッチン）
オープン日：2026年9月11日（金）
住所：福岡市早良区西新5丁目1番7（Chill Series & grit coffeeの店外の移動販売車）
営業時間：11:00 ~ 19:00
店休日：月曜日・木曜日
アクセス： 地下鉄空港線 西新駅より徒歩3分
SNS：Instagram
■ 会社概要
〇Brangia.inc（株式会社ブランギア）
設立：2021年(令和3年)2月8日
所在地：福岡市中央区大名1-9-24 MotherhouseDAIMYO3F
事業内容：総合建設業、ブランディング事業、リノベーション、用地活用等
公式サイト： こちら
〇andFan.incについて（株式会社andFan）
設立：2023年 ( 令和5年 ) 12月25日
所在地： 福岡市中央区大名1-9-24 MotherhouseDAIMYO3F
事業内容：スイーツ事業、飲食コンサルティング事業、宿泊サロン事業
公式サイト： こちら