キャラメル餅×トリュフの洗練されたフレーバーをはじめ、個性豊かなラインアップが勢揃い
株式会社グランドカステラジャパンのプレスリリース
台湾・淡水区に本店を構え、世界8カ国に展開する台湾カステラ専門店「GRAND CASTELLA（グランドカステラ）」は、日本上陸5周年を記念した新たな挑戦として、2026年9月16日（水）～9月29日（火）の2週間、常設店とは異なる横浜高島屋の特設エリアにて、新ジャンルの焼き菓子『もちQQ』専門店を期間限定オープンします。「ふわっ」「ぽふっ」「もちっ」。3つの食感を一度に楽しめる、ころんと可愛らしい新感覚スイーツの誕生です。
日本上陸5周年、新スイーツ「もちQQ」誕生
2026年は、ドバイチョコクッキーやバタートックなど、「もちっ」「サクッ」「とろっ」と、さまざまな食感が重なり合うスイーツが次々とブームに。
GRAND CASTELLA（グランドカステラ）でも、台湾由来のピーナッツ餅と、ザクッ、とろっとした食感のピーナッツ餡をふわふわの生地に閉じ込めた「台湾ピーナッツ餅カステラ」が、新食感スイーツとして2026年上半期に大ヒット。しばらくの間、入手困難となるほどの人気を博しました。
そして、日本上陸5周年を迎える今年。GRAND CASTELLAの新たな挑戦として、台湾の餅スイーツ「QQ餅」に着想を得た、新ジャンルの焼き菓子「もちQQ」を開発しました。
「ふわっ」「ぽふっ」「もちっ」。
3つの食感と豊かな味わいを一度に楽しめる「もちQQ」の専門店が、横浜高島屋に2週間限定で登場します。
今回は、横浜高島屋のGRAND CASTELLA常設店とは異なる特設スペースにて展開。これまでの台湾カステラの枠を越えた、GRAND CASTELLA発の新しい“食感スイーツ”をお届けします。
ころんと愛らしい、“ぽふぽふ”דもちもち”の新感覚
ころんと愛らしいドーム型の生地を、独自の“ぽふぽふ”食感に焼き上げました。シナモンを思わせる台湾スパイスをさりげなく効かせ、中には濃厚なQQ餅をたっぷりと。「ふわっ」「ぽふっ」「もちっ」。見た目も味わいも、これまでにない新感覚の焼き菓子です。
フレーバーは、キャラメル風味のQQ餅に本物のトリュフを掛け合わせた「キャラメルトリュフ」、香ばしいアーモンドをまとわせ、ラズベリーと苺の甘酸っぱさをアクセントにした「苺ラズベリー」、クリームチーズ餅と数種類のチーズを組み合わせた濃厚「チーズ」の全3種類。横浜高島屋の地下一階の特設スペースで日本初のお披露目となります。
ブランドの原点、台湾カステラも特別なミニサイズで
台湾カステラをまだ食べたことのない方にも、その魅力を気軽に楽しんでいただけるよう、常設店では販売していない特別なミニサイズを数量限定でご用意します。
ブランドの原点である台湾カステラと、新たな挑戦として生まれた「もちQQ」。二つを一緒に味わうことで、GRAND CASTELLAが焼き菓子に込める情熱と愛情を感じていただけます。
「もちQQ」販売店情報
所在地：横浜高島屋 B1F「ベーカリースクエア」特設スペース
営業時間：午前10時〜午後9時
『GRAND CASTELLA』とは
台湾カステラ発祥の店として、世界8カ国に展開し、日本にも5年前に上陸。甘さ控えめで、表面は香ばしく、内側はしっとりふわふわ、さらにもちっとした弾力が特徴で、スイーツとしてはもちろん、お惣菜にもよく合い、朝食として親しまれてきました。看板商品の『チーズカステラ』をはじめ、台湾カステラの枠にとらわれない新しいおいしさを通して、「何気ない日常の食卓を、ほっこり癒される時間に。」を届けています。