きな粉が舞う悩みや手間の負担を解消！家庭用で好評の“かけるだけ”の和スイーツソースが業務用に。200gサイズと使い切り個包装を展開。
みたけ食品工業株式会社のプレスリリース
きな粉・米粉などを製造する穀物製粉メーカーみたけ食品工業株式会社（本社:埼玉県戸田市、代表取締役社長 八田武治）は、黒みつの濃厚な甘さと、きな粉の香ばしい風味を一体化させた新商品「黒みつときなこ混ぜちゃいました」をカフェや和スイーツ店舗、テイクアウト需要に応える業務用商品として発売いたしました。
「きな粉が舞って散らかる」「黒みつときな粉を別々に準備する手間がかかる」といった現場のお悩みを解決。
あらかじめ黒みつときな粉を最適なバランスでブレンドしているため、そのままかけるだけでメニューのクオリティアップと調理・盛り付け時の作業の効率化が可能です。
用途に合わせて選べる2つの規格を展開しております。
商品特徴
手間いらず＆作業効率UP：黒みつときな粉をブレンド済みのため、1ステップでトッピングが完了します。
風味のこだわり：香ばしいきな粉の風味と、コクのある黒みつの甘さが絶妙にマッチ。和風スイーツやドリンクのトッピングに最適です。
選べる2つの業務用規格：使い勝手の良いスパウトパウチタイプと、テイクアウト・衛生面に優れた使い切りポーションタイプをご用意。
商品概要
|
容量 |
200g×10 |
15g×50×8 |
|---|---|---|
|
形態 |
スパウトパウチ |
使い切りポーション（個包装） |
|
賞味期限 |
8ヶ月 |
8ヶ月 |
|
商品サイズ |
150×100×15㎜ |
90×50×5㎜ |
|
商品重量 |
210g |
15.2g |
|
用途 |
店舗での調理・仕込み、デザートのトッピング、メニューのアレンジなど |
テイクアウトメニュー、トッピング添え、衛生的な個包装提供など |
【おすすめの使用シーン】
和スイーツ：バニラアイス、パフェ、かき氷、団子、わらび餅のトッピングに
ドリンク：黒みつきな粉ラテ、タピオカドリンクのフレーバーソースとして
パン・ベーカリー：フレンチトーストやトーストの和風アレンジソースに
会社概要
社名：みたけ食品工業株式会社
本社所在地：埼玉県戸田市本町1丁目5番7号
代表取締役社長：八田武治
設立： 昭和34年6月22日
HP： https://www.mitake-shokuhin.co.jp/
1959年にみたけ食品工業株式会社として設立。
『｢大地と人を結ぶネイチャーメディア｣として、「安心･安全」「ニーズ」「高品質」な製品の提供を通じ、豊かな食文化に貢献する。』を経営理念に掲げ、ごま、米粉・上新粉、きな粉・大豆粉等の製造開発を行う穀粉製粉メーカー。きな粉、米粉上新粉は業界トップクラスの生産数量を誇る。