学校給食でも拡大する有機食品ニーズ ノースカラーズから有機小麦粉を使用したあんぱんが登場

【新発売】オーガニック小麦粉100%使用「もっちりあんぱん」が9月25日に新登場

株式会社ノースカラーズのプレスリリース

北海道札幌市で食品の企画・販売を行う株式会社ノースカラーズ(代表取締役:平 元彦、本社:北海道札幌市)は、2026年9月25日より「プラスオーガニックシリーズ」の新商品として「オーガニック小麦粉のもっちりあんぱん」を全国にて発売いたします。

安心・安全へのこだわりと、現代のライフスタイルに寄り添うパンの提案

当社は、「おいしい、あんしん。」をコンセプトに、安心・安全なお菓子の開発・販売を行っている北海道札幌市の食品メーカーです。甘味料、保存料などを極力排除し、素材本来のおいしさを活かした商品づくりを展開しております。

このたび、2026年9月25日に「プラスオーガニックシリーズ」の新商品として発売する「オーガニック小麦粉のもっちりあんぱん」は、食の安全性や環境配慮への関心が高まる現代のライフスタイルに寄り添い、毎日の朝食やおやつとして安心して味わっていただける本格派パンとして開発されました。

学校給食での導入自治体が大幅拡大!世代を超えて拡がる「有機食材」への安心ニーズ

近年、有機食品(オーガニック)を取り巻く環境は家庭内にとどまらず、社会全体へと大きく広がっています。農林水産省が公表する「学校給食における有機農産物等の利用状況」調査によると、学校給食に有機農産物を取り入れる自治体数は令和4(2022)年度の193市区町村から、令和6(2024)年度調査では328市区町村へと大幅に拡大(約1.7倍増)しており、全国の地域社会や教育現場において有機食材の活用が急速に進んでいます。

子ども時代から安心・安全な有機農産物に触れる機会が増えたことで、食育や環境配慮への意識は一層高まっており、家庭の食卓においても「日々の主食や間食に安心して食べられるオーガニック加工食品を選びたい」というニーズが世代を超えて拡大しています。

 また、世界各国と比べると、まだまだ市場規模は小さいものの⽇本は中国に次いでアジア2位、世界では13番⽬の有機⾷品市場規模です。(2022年)国内の有機食品市場規模の推移を見ても、日本での市場規模が年々拡大していくことが分かります。

パンシリーズとして「あんぱん」を発売

当社が展開する「プラスオーガニックシリーズ」では、これまで「オーガニック小麦粉のもっちりパン プレーン」および「オーガニック小麦粉のもっちりパン オーガニックレーズン」の2品を発売し、オーガニック志向のお客様や小さなお子様のいるご家庭を中心に大変ご好評をいただいてまいりました。

2025年9月から2026年8月までの1年間の売上は、プレーンが前年比260%、オーガニックレーズンが220%とどちらも好調に推移しています。

「安心して毎日食べられる質の高いオーガニックパンをもっと楽しみたい」「シリーズに新しい味のバリエーションを増やしてほしい」という多くのお客様からの熱いご要望にお応えし、このたび日本の伝統的な味わいであるあんぱんを発売いたします。

北海道産小豆のつぶあんがもたらす上質な味わいと180日ロングライフ製法

「オーガニック小麦粉のもっちりあんぱん」は、素材と製法の双方に一切の妥協なく仕上げたこだわりの一品です。

原料のこだわり:オーガニック小麦粉を100%使用しています。

餡(あん)のこだわり:あんこには北海道産小豆を使用したつぶあんを採用。そのまま食べてもおいしい甘さ控えめの餡で、商品全体で甘さのバランスが非常に良く仕上がっています。

特殊製法によるロングライフ:特殊な製法により、180日のロングライフ(長期保存)を実現。保存料に頼ることなく、美味しさともっちりとした食感を長くお楽しみいただけます。

3つの主力シリーズを通じた食の選択肢の拡大と貢献

当社は今後も「純国産シリーズ」「プラスオーガニックシリーズ」「プラスフリーシリーズ」の3つの主力シリーズを中心に、お客様の多様な食の選択肢や健康ニーズに応える商品ラインナップの拡充を図ってまいります。食品市場の活性化および人々の健康で豊かな食生活の実現に貢献してまいります。

【商品詳細】

商品名:オーガニック小麦粉のもっちりあんぱん

発売日:2026年9月25日

売価:オープン価格

【会社概要】

名称:株式会社ノースカラーズ

住所:北海道札幌市西区八軒9条西10丁目448-9

URL:https://northcolors-online.com/shop/

出典 : 農林水産省「有機農業をめぐる事情」

https://www.maff.go.jp/j/seisan/kankyo/yuuki/attach/pdf/index-171.pdf

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