福岡・薬院にカフェ「Cafe&Dining Reen（リーン）」誕生

新規開業ホテル「YADO/Re（ヤドリ） 薬院 」1階に2026年9月15日オープン／SNS総フォロワー24万人超の料理クリエイター「りかごはん」監修

Local Design株式会社のプレスリリース

Local Design株式会社（本社：福岡市博多区、代表取締役：城戸貴行）は、福岡・薬院の新規開業ホテル「YADO/Re 薬院」1階に、「Cafe&Dining Reen」を2026年9月15日にグランドオープンします。

Local Design株式会社は、「ときめきは、日々につづく。」というブランドタグラインのもと、「つながり」と「ときめき」を大切にしながら、人々の暮らしや地域社会の未来を豊かにする事業を展開しています。

ブランドタグライン

私たちの使命。それは「つながり」と「ときめき」を育み、人々の人生と地域の未来を豊かにひらくこと。

ホテル料飲事業においては、2024年5月より福岡市博多区冷泉町の「&HOTEL HAKATA」1階にてカフェ「THEN;（ゼン）」を手掛けており、今回オープンする「Cafe&Dining Reen」は、当社にとって2店舗目の飲食店となります。

■ 店舗コンセプト：「All Day Morning 〜朝の幸せを、いつでも。〜」

店名「Reen」は、ホテル「YADO/Re 薬院」の「Re」とのつながりを持たせながら 、豊かな緑をイメージさせる「green」の響きが重ねられています。 

「“Re + Green”の交差点。小さなときめきと、心地よいひとときを。」——「Re」には気持ちを整え、日常を新しくするという意味を込め、「Reen」には、植物や自然がもつナチュラルでフレッシュなイメージを込めています。

アメリカンダイナーの気軽さや誰もが親しみやすいオープンな雰囲気を残しながらも、自然体で寛げる落ち着いた空間を追求。朝のブランチから夜のバータイムまで、訪れる時間帯を問わず、いつでも心がふっと解きほぐされて「心が整う」——そんな場所を目指しています。

■ メニューについて

メニューは、福岡を拠点にSNSや書籍でレシピを発信する料理クリエイター「りかごはん」が監修。朝食からディナー、バータイムまで、訪れるたびに心が跳ねるような「小さなときめき」を感じていただけるラインナップをご用意しました。

◯ 看板メニュー・おすすめメニュー

  • ベーコンエッグパンケーキ（サラダ・スープ付）：2,000円（税込）

ほんのり甘いパンケーキに香ばしいベーコンと卵を添えた、一口食べるたびに心がときめく至福のプレートです。

  • エッグエッグエッグフレンチトースト（サラダ・スープ付）：2,000円（税込）

ほんのり甘いフレンチトーストをベースに、エッグベネディクトの要素を掛け合わせた贅沢な一皿。卵のコクとトロっとあふれるソースが絡み合う、朝から心満たされる背徳感たっぷりのフレンチトーストです。 

  • グリルチキンとアボカドのコブサラダボウル：1,700円（税込）

みずみずしい野菜とジューシーなグリルチキンが彩り豊かに並ぶ、身体も心も整う満足感あふれる一皿です。

  • プーティン：1,200円（税込）

アツアツのフライドポテトに、コクのあるグレイビーソースとたっぷりのチーズを絡めた、北米生まれの大人な一品。お酒のお供にもぴったりです。

  • Reen モヒート：1,200円（税込）

※20歳未満の方への酒類の提供はいたしません。

フレッシュなハーブが爽やかに香る、ひとくちで気分をリフレッシュさせてくれる特別なモヒートです。

◯ 地域との「つながり」を大切にした地元コラボレーション

地域との「つながり」を大切にし、福岡・九州の生産者やブランドと連携した厳選食材を使用しています。

  • COFFEE｜FADIE（ファディ）：上質な一杯にこだわり、ファディ厳選のこだわりセレクト豆を使用（ https://www.fadie.com/ ）

  • TEA｜中村園：自社栽培・加工にこだわった高品質な八女茶・ハーブティーを使用（ https://nakamura-en.jp/ ）

  • SALAD｜糸島産野菜：サラダには、みずみずしく新鮮な糸島産の野菜を贅沢に使用

  • GRANOLA｜FRUCTUS（フラクタス）：有機食材を厳選し、無添加で素材の力を引き出したグラノーラ（ https://fructus.stores.jp/ ）

  • RICE｜金のめし丸：福岡県産の人気ブランド米「金のめし丸」を使用（ https://zennoh-fukuren.jp/meshimaru/  ）

◯ 監修：料理クリエイター「りかごはん」プロフィール

料理クリエイター「りかごはん」

SNSや書籍でレシピを発信する福岡在住の人気料理クリエイター。

・Instagram：

@rika__gohan（フォロワー数 約15.6万人／2026年9月10日時点）

・TikTok：

@rikagohan（フォロワー数 約8.7万人／2026年9月10日時点）

■ 舞台となるホテル「YADO/Re 薬院」について

YADO/Re 薬院

「SMART & GREEN」をコンセプトに、築20年以上の学生寮をリノベーションした全90室の都市滞在型スマートホテル。無人チェックイン等のテクノロジーによる快適性と、薬院の暮らし・アートに触れる新たな滞在拠点です。当社はこの「YADO/Re 薬院」1階にて、街とホテルをつなぐアイコンとなる 「Cafe&Dining Reen」の企画・運営を行います。

■ 店舗概要

  • 店舗名：Cafe&Dining Reen

  • Instagram：@reen_cafe_dining

  • 所在地：〒810-0012 福岡市中央区白金1丁目1-28（「YADO/Re 薬院」1階）

  • 交通機関：西鉄天神大牟田線・福岡市地下鉄七隈線「薬院駅」より徒歩4分

  • 営業時間：7:00〜23:00（L.O. 22:00）

  • 定休日：年中無休

  • 席数：60席（全席禁煙）

■ 店舗運営会社概要

  • 会社名：Local Design株式会社

  • 所在地：〒810-0802 福岡市博多区中洲中島町1番3号8階

  • 電話番号：092-836-7037

  • 代表者：代表取締役 城戸 貴行

  • 設立：2015年7月7日

  • 資本金：2,960万円

  • 事業内容：建築・不動産事業、開発支援事業、商品企画・販売事業、ホテル運営・料飲事業

  • URL：https://www.ldhd.co.jp

■ ホテル概要

■ ホテル運営会社概要

  • 会社名：株式会社えんメディアネット

  • 所在地：〒812-0018 福岡市博多区住吉3丁目12番1号 えん博多ビル

  • 電話番号：092-260-5370

  • URL：https://en-mn.jp/

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