【明治記念館】“日本料理と西洋料理の各総料理長監修” 毎年好評の「おせち」が予約受付中【10月31日(土)までの予約でオリジナルだしパックプレゼント】

　明治記念館（東京都港区元赤坂2-2-23）では、令和8年9月1日(火)から12月21日(月)まで、毎年ご好評をいただいている「おせち」のご予約を受付けています。

　毎年多くの賓客をお迎えする明治記念館の和洋各総料理長が厳選した素材を丁寧に仕込み、新年に相応しい縁起や願いが込められた「おせち」料理の数々がご自宅に届きます。

　豪華なお料理を二段に詰め込んだ四人前の「和風お節料理（二段重）」、日本料理だけでなく、西洋料理の各総料理長が素材にもこだわり抜いた三人前の「和洋お節料理（一段重）」、おふたりの新年を鮮やかに彩る二人前の「和風お節料理（一段重）」の三種類をご用意しています。　

　また10月31日(土)までの間にご予約いただいた方には、早期お申込特典として『明治記念館 オリジナル和風だし/あわせだしパック（8g×6パック）』をプレゼントいたします。

　明治記念館の「おせち」で、令和9年（2027年）のお正月を華やかにお迎えください。

●和風お節料理（二段重）・4人前

◆価 格：41,580円（税込）

◆重箱サイズ：21.5cm（W）×21.5cm（D）×6cm（H）×2段

【一の重】

黒豆艶煮　イセエビ黄金焼　牛蒡胡麻煮　手毬餅　紅白紅鮭博多　きんとん（渋皮栗甘露煮）　ハムとチーズ市松巻　紅白蒲鉾　伊達巻　若桃甘露煮　ドライトマト赤ワイン煮　合鴨燻製　鶏松風　若松寄せ　松前漬け　数の子鼈甲漬け　南瓜そぼろ寄せ　田作り　いくら（繊柚子）　

【二の重】

銀鮭酒粕味噌焼　銀鱈西京焼　冬菇椎茸煮　富貴青煮　筍旨煮　蓮根旨煮　松南瓜含め煮　梅麩煮　子持鮎甘露煮　梅花人参旨煮　真鯛龍皮巻　蟹袱紗寄せ　海老艶煮　鮑柔らか煮　空豆艶煮　たらこ昆布巻　ローストビーフ　五色砧巻き　小鯛茶巾　湯葉含め煮　麹ムース

●和風お節料理（一段重）・2人前

◆価 格：22,140円（税込）

◆重箱サイズ：21.5cm（W）×21.5cm（D）×6cm（H）×1段

【一の重】

紅白蒲鉾　伊達巻　梅花餅　銀鮭酒粕味噌焼　たらこ昆布巻　手毬餅　小鯛茶巾　きんとん（渋皮栗甘露煮）　紅白紅鮭博多　南瓜そぼろ寄せ　蓮根旨煮　鮑柔らか煮　菜の花煮びたし　田作り　麹ムース　梅麩煮　若松寄せ　蟹袱紗寄せ　松前漬け　数の子鼈甲漬け　筍旨煮　富貴青煮　冬菇椎茸煮　海老艶煮　味付子持昆布　松南瓜含め煮　ローストビーフ　いくら（繊柚子）　真鯛龍皮巻　五色砧巻き　黒豆艶煮

●和洋お節料理（一段重）・3人前

◆価 格：29,700円（税込）

◆重箱サイズ：26.5cm（W）×20.0cm（D）×6cm（H）×1段

【一の重】

チーズケーキ　若松寄せ　紅白紅鮭博多　海の幸のカプリサラダ　生ハム　空豆グラッセ　真鱈と蟹のブランダード　パテ・ドゥ・カンパーニュ　きんとん（渋皮栗甘露煮）　コルニッションのピクルス　ハムとチーズ市松巻　味付鮑～ジェノベーゼソース～　ドライトマト赤ワイン煮　紫キャベツのピクルス　生ハムチーズ巻　黒豆艶煮　合鴨ロース焼き～オレンジソース～　ミックスビーンズ　チキンプロヴァンサル　オマールエビテルミドール焼　富貴ブイヨン煮　サーモンの彩りテリーヌ　若草手毬サーモン　五色砧巻き　真鯛龍皮巻　海老艶煮　菜の花煮びたし　紅白蒲鉾　ローストビーフ

●早期お申込特典（～10/31）【明治記念館 オリジナル和風だし/あわせだしパック】

　

【原材料】かつお節（国内製造）、昆布、まぐろ節、食塩、でん粉分解物、酵母エキス、発酵調味料、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦を含む）
【内容量】48g(8g×6パック)
【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。

あわせだしの取り方

500ml～600mlの水を入れた鍋の中にだしパックを入れ、だしパックを箸で５回程度揺らします。中火で沸騰後５分間煮出し、だしパックを取り出してください。

【明治記念館について】

https://www.meijikinenkan.gr.jp/

　明治記念館本館は、明治14（1881）年に「⾚坂仮皇居の御会⾷所」として、現在の迎賓館のある場所に竣工されました。明治21（1888）年には『⼤⽇本帝国憲法』草案審議の御前会議の場となり、明治天皇は欠かすことなくお出ましになられました。そのような由緒から、明治記念館本館は「憲法記念館」とも呼ばれています。

　現在の地に移築以降、憲法発布30周年記念式典や教育勅語渙発50周年記念式典、日本赤十字社や愛国婦人会の総会、済生会の記念行事など、国家的・社会的に重要な行事の場として活用されました。

　昭和22（1947）年に『明治記念館』の名称で総合結婚式場として開館式が挙行され、以来23万組を超えるご夫婦の新しい門出をお祝いしてきました。現在は結婚式にとどまらず、パーティ・会議などのMICE利用、祝賀会や人生儀礼などの記念日利用、レストランや懐石料亭でのお食事会など、多くの会場をさまざまな用途でご利用いただいています。

　令和2（2020）年には、本館の歴史的・建築的価値が認められ、東京都指定有形⽂化財（建造物）に指定されました。

【Meiji Kinenkan】Meiji Kinenkan’s Popular New Year’s “Osechi” Curated by Japanese and Western Executive Chefs Now Available for Pre-order! [Free Original Dashi Pack for Bookings by Oct. 31 (Sat)]

Meiji Kinenkan has begun accepting reservations for its popular Osechi New Year’s cuisine, specially prepared to celebrate the arrival of 2027. Three selections are available to suit different household sizes: servings for four, three, or two people. We recommend making your reservation early.

Early-Bird Offer (Until October 31)
 Meiji Kinenkan Original Japanese-Style Dashi Pack

◆ Delivery Date for Osechi : December 31, 2026

All products will be delivered by Yamato Cool Delivery (refrigerated).Due to the nature of the products, delivery may not be available to certain areas.Specific delivery times cannot be requested.Delivery may be delayed due to weather or other circumstances.Due to the nature of the products, cancellations after ordering and returns after delivery cannot be accepted.As these are preorder products, they cannot be purchased together with other products.Gift wrapping and noshi paper are not available.
◆ Best-Before Date : January 1, 2027

Please store the product at a temperature of 10°C or below, such as in a refrigerator, after delivery.Ingredients and menu items are subject to change. Please understand this in advance.
◆ Payment

Payment is available by credit card or bank transfer.
【Product Inquiries】

Meiji Kinenkan C&S Co., Ltd.
Tel: 03-3746-7745
Hours: 10:00 AM–6:00 PM
The seller of all osechi products is Meiji Kinenkan C&S Co., Ltd.

【About Meiji Kinenkan】

The Main Building of Meiji Kinenkan was completed in 1881 as the State Banquet Hall of the Akasaka Temporary Imperial Palace, originally located on the site of today’s State Guest House.

In 1888, the building served as the venue for the Imperial Conferences held to deliberate the draft of the Constitution of the Empire of Japan, which were attended without exception by Emperor Meiji.Owing to this distinguished history, the Main Building of Meiji Kinenkan is also known as the “Kenpo Kinenkan”.

Following its relocation, the Kenpo Kinenkan served as the venue for numerous nationally significant events, including the 30th anniversary of the promulgation of the Meiji Constitution, the 50th anniversary of the Imperial Rescript on Education, and assemblies of the Japanese Red Cross Society, the Patriotic Women’s Association, and the Saiseikai Imperial Gift Foundation.

In 2020, the “Dining Hall for the Former Akasaka Temporary Palace (Main Building of the Meiji Kinenkan)” was designated a Tangible Cultural Property by the Tokyo Metropolitan Government in recognition of its historical significance as a commemorative structure of the Meiji era and its distinguished architectural design.