株式会社リヴィジョンのプレスリリース
1990年にアメリカで初めて無漂白のコーヒーフィルターを発売したことで知られる、サステナブルな生活雑貨ブランド「イフユーケア（if you care）」。同ブランドのベストセラー商品「無漂白パーチメントベイキングペーパー」が、この秋、せいろを使った蒸し料理や、運動会・行楽シーズンのお弁当づくりのシーンで改めて注目を集めています。
無漂白パーチメントベイキングペーパーは、お菓子のベイキングやオーブン焼き料理に活躍する、ナチュラル素材の耐熱ペーパー。クッキングシートに重要なノンスティック加工（食材が付着しにくい加工）には、フッ素や石油・プラスチック由来素材ではなく、自然由来のケイ素をベースにしたシリコーンコーティングを採用。重金属などの成分を一切使用せず、身体にも環境にも優しい素材でつくられています。
食材ばなれがよく汚れにくいため、せいろの敷紙やお弁当の仕切り、おかずの包み紙として使い勝手も良好。毎日の調理をもっと快適にします。
イフユーケアの製品は、廃棄物の量を減らすことを念頭に置いて製造されており、ご使用後は家庭用コンポストでの堆肥化が可能です。
＜商品情報＞
– サイズ：幅33cm × 長さ19.8メートル（約50〜70シート相当）
– 価格：1,650円（税込）
– サイズ：幅31.75cm × 40.64cm（24シート入り）
– 価格：1,210円（税込）
＜商品の特徴＞
– 材質：無漂白紙（シリコーンコーティング）
– 生産国：フィンランド 耐熱温度：220℃
– 電子レンジ・オーブン・蒸し器対応
– FSC認証／USDA100%バイオベース製品認証／ベルギーOKコンポスト認証／スターKコーシャ（パスオーバー対応）
– 動物実験は行っておりません／動物性素材フリー／ビーガン／グルテンフリー／プラスチックフリー／クロムフリー／PFASフリー
– パッケージは非塩素加工紙を使用
＜こんなシーンで活躍＞
– せいろ蒸し料理の敷紙に（食材の付着や焦げ付きを防止）
– 運動会・行楽シーズンのお弁当の仕切りやおかずの包み紙に
– お菓子やパンのベイキング、肉・魚・野菜のオーブン焼きやローストに
– ホットプレートでのフライパンの焦げ付き防止に
– チョコレートやキャラメルの成形時や包装に
– 食材の冷凍、オーブンやレンジでの温め直しに
– チーズやバターの保存、手作り石鹸の包み紙に
イフユーケアについて
1990年にアメリカで初めて無漂白のコーヒーフィルターを発売したことで知られる「イフユーケア」は、”環境に優しく同時に機能的であること”をポリシーとする生活雑貨のブランドです。持続可能、再生可能でエシカルな資源調達を行い、環境を汚染しないクリーンな製造プロセス、廃棄プロセスを考慮して開発。製品だけでなくパッケージ素材においても環境に配慮した多様な製品を提供しています。環境意識の高まりとともに、現在ではイフユーケアの商品はアメリカ国内だけでスーパーを中心に2万店以上で販売されている他、中東、ヨーロッパ、北欧など30か国以上で展開されています。
OKコンポストホーム認証
Vincotte（ベルギーの認証機関）による、家庭用コンポストで生分解されることの証明です。厳格な基準を持つ代表的な家庭用認証で、欧州規格EN 13432に基づいています。
※コンポスト＝堆肥化：生分解性があり土に還る素材でできています。
USDA（米国農務省）バイオベースプロダクト認証
米国農務省の基準に基づいてバイオベースの認証を受けています。再生可能な資源から作られており、石油由来の製品の代替品を提供しています。
イフユーケア日本公式ストア（https://ifyoucare.jp/）
イフユーケア日本公式インスタグラム（https://www.instagram.com/ifyoucare_jp/）