エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社のプレスリリース
クリスマスキャンディーをイメージした限定カクテル＆紅茶5種を詰め合わせたプチギフト付き
仏アコーのプレミアムライフスタイルホテル「プルマン東京田町」（東京都港区芝浦3-1-21）では、2026年11月1日（日）から12月25日（金）までの期間限定で、「クリスマスアフタヌーンティー」を提供いたします。
「雪降るクリスマスの森」をテーマに、クリスマスツリーやトナカイなど、冬の森に息づくモチーフを７種のスイーツで表現しました。プレートにはカカオのメレンゲを森の大地のように敷き詰め、雪が舞い降りたような冬景色を演出。苺のミルフィーユをツリーに、濃厚なチョコレートムースを赤鼻のトナカイに見立てるなど、ひとつひとつのスイーツから、クリスマスの小さな物語が広がります。
また、フェスティブシーズン限定特典として、ロンネフェルトの人気紅茶5種を詰め合わせたプチクリスマスギフトをおひとり様につき1箱プレゼント。さらに、クリスマスキャンディをイメージした限定カクテル「Blushing Noel」をおひとり様1杯ご用意します。
ロビーラウンジには、オーナメントをクリスタルガラスに一新した全長3mのクリスマスツリーを展示します。スイーツで描く雪降る森と、光あふれるツリーが織りなす、この季節だけの華やかなティータイムをお楽しみください。
■雪降るクリスマスの森を表現した、7種のスイーツ
クリスマスのモチーフを取り入れた7種のスイーツをご用意しました。アーモンドミルクで練り上げたシュトーレンや、皮ごとオーブンで火を入れたバナナを使用したトナカイのムースなど、素材の味わいや香りを引き出す製法にもこだわりました。プレートにはカカオを使ったメレンゲを森の大地に見立てて敷き詰め、雪が降り積もるクリスマスの森を表現しました。クリスマスにぴったりの遊び心を添え、ホテルならではの上質な味わいをお届けします。
・苺のミルフィーユ
サクサクに焼き上げたパイ生地にディプロマットクリームと苺のコンポートを重ねました。トップには、マスカルポーネクリームを使ってクリスマスツリーを表現。パイ生地のサクサクとした食感と苺の甘酸っぱさが調和する、華やかな一品です。
・バナナとチョコレートのトナカイムース
アーモンドミルクと有機チョコレートのムースに、皮ごとローストして水分と香りを閉じ込めたバナナを合わせ、グロゼイユの実を赤い鼻に見立てたトナカイのムースに仕上げました。ムースの下にはフィアンティーヌショコラを忍ばせ、サクサクとした食感のアクセントをプラス。チョコレートのコクにバナナの豊かな香りと甘みが重なり、濃厚ながらもやさしい味わいをお楽しみいただけます。
・マンゴーと杏仁のクーゲル
マンゴーのジュレ、杏仁とマスカルポーネのムースをホワイトチョコレートで包み込み、クリスマスオーナメントのフォルムが印象的なクーゲルに仕立てました。マンゴーの濃厚な甘みと、杏仁のやさしいミルク感、マスカルポーネのコクが重なり、なめらかな口当たりをお楽しみいただけます。
・ジンジャーブレッドサンド
家族の幸せを願う象徴としてクリスマスに親しまれるジンジャーブレッドマンをかたどった生地に、オレンジの香りをつけたバターガナッシュをサンド。甜菜糖のやさしい甘みと5種類のスパイスが織りなす豊かな風味に、オレンジの爽やかな香りが重なる、クリスマスシーズンにぴったりの一品です。
・フランボワーズのサヴァラン
フランボワーズリキュールを加えたシロップを染み込ませたサヴァランに、生クリームとフランボワーズジュレを合わせました。葉をかたどった飴をあしらい、雪化粧した森の一景を表現。フランボワーズの華やかな香りとほどよい酸味が広がる、大人の味わいに仕上げています。
・シュトーレン
5種類のスパイスとアーモンドミルクで練り上げた生地に、洋酒に漬け込んだグリーンレーズン、オレンジピール、グレープフルーツピールをたっぷりと混ぜ込みました。まろやかなコクの中にスパイスの豊かな香りとドライフルーツの爽やかな味わいが広がります。
・バタースコッチマカロン
クリスマスに親しまれるバタースコッチプディングから着想を得たマカロン。軽やかな食感のマカロンにキャラメルバタークリームをサンドしました。キャラメルの香ばしさとバターのコクが広がる、冬にぴったりの濃厚な味わいです。レストランKASAのエンブレムをあしらったチョコレートと金粉が、華やかな特別感を演出します。
■スイーツの味わいを引き立てる、セイボリーとフリーフロードリンク
プルマン東京田町のアフタヌーンティーのもう一つの魅力は、スイーツの合間に楽しむ日替わりセイボリーと、焼き立てのスコーン。「ブロッコリーと卵のサンドイッチ」「白舞茸とフェタチーズのライスクラッカー」「カリフラワーのポタージュ」など、旬の食材を取り入れたメニューから、シェフがその日に合わせて厳選した3品をご提供します。アフタヌーンティーに欠かせないスコーンは、ご予約時間に合わせて焼き上げ、苺のジャムとクロテッドクリームを添えてご提供。コースを味わうようにゆったりと、満足感のあるティータイムをお楽しみいただけます。
ドリンクは、エスプレッソやカフェラテなどのコーヒーに加え、ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」より、14種類の紅茶をフリーフローでご用意。なかでも今冬のおすすめは「アップルクランブル」、「マサラチャイ」。アップルクランブルは、リンゴ、トフィー、シナモンの風味を加えたフレーバーティー。甘いホイップとアップルクランブルのような味わいが魅力です。マサラチャイはシナモン、生姜、ブラックペッパーなどスパイスたっぷりのティー。本格的なチャイをお楽しみいただけます。温かな紅茶が、冬のティータイムに上質なひとときをお届けいたします。
また、期間中ご予約いただいた方には、クリスマス限定プチギフトとして、ロンネフェルト紅茶のティーベロップをおひとり様につき1箱プレゼント。お家でもゆったりとしたティータイムをお楽しみください。
■クリスマスキャンディをイメージした限定カクテル「Blushing Noel」
クリスマスキャンディから着想を得た、フェスティブシーズン限定のカクテル「Blushing Noel」。パッションフルーツのリキュールにスパークリングワインを合わせ、甘酸っぱい味わいに。ローズマリーを添え、爽やかな香りをアクセントに加えました。グラスのふちにはキャンディ・シュガー・ラズベリーパウダーをあしらいました。見た目から味わいまでクリスマスキャンディを表現した、クリスマスにぴったりの華やかな一杯です。
また、ノンアルコールのモクテルには、アーモンドシロップ、グレープフルーツティー、炭酸を使用。爽やかな味わいとともに、クリスマス気分をお楽しみいただけます。期間中はクリスマスアフタヌーンティーでお楽しみいただけるほか、JUNCTIONでは単品でもご提供します。
提供期間：2026年11月1日（日）～12月25日（金）
時 間：11:30～23:00（ドリンクL.O. 30分前）
場 所：JUNCTION
単品価格：￥2,000（税込）
■ガラスの輝きが彩る、ホテルのクリスマスツリー
ホテルロビーには、クリスマスシーズン限定で、クリスタルガラスのオーナメントを飾ったクリスマスツリーを11月2日（月）より展示します。幸せを詰め込んだプレゼントBOXや、ツララを模した透明感あふれるクリスタルガラスが、温かみのある光を受けてきらめきます。リニューアルしたクリスマスツリーの輝きを眺めながら、「雪降るクリスマスの森」を表現したアフタヌーンティーとともに、ホリデーシーズンならではの特別なひとときをお楽しみいただけます。
※写真は昨年まで展示していたクリスマスツリーです。今年リニューアルする装飾とはイメージが異なりますので、あらかじめご了承ください
■プルマン東京田町「クリスマスアフタヌーンティー」提供概要
期間： 2026年11月1日（日）～12月25日（金）
時間： 14:30～（最終入店 20:00）
場所： JUNCTION
所在地： 東京都港区芝浦3-1-21 プルマン東京田町 2F
アクセス： JR山手線「田町」駅直結 徒歩1分、都営地下鉄「三田」駅 徒歩3分
料金：おひとり様
・2時間制 ￥7,500（ドリンク L.O. 30分前）
・3時間制 ￥8,000（ドリンク L.O. 30分前）
・滞在時間無制限 ￥8,500
※すべてのプランでロンネフェルト紅茶のティーベロップをおひとり様につき1つプレゼントいたします。
※ドリンクは時間内フリーフローでご提供します。
※表記価格はすべて税込みです。サービス料はございません。
※前日までにご予約ください。
URL：https://www.pullmantokyotamachi.com/ja/offers/xmas-afternoon-tea/
スイーツ７種：フランボワーズのサヴァラン / マンゴーと杏仁のクーゲル / バナナとチョコレートのトナカイムース / シュトーレン / 苺のミルフィーユ / ジンジャーブレッドサンド / バタースコッチマカロン
スコーン：焼き立てのスコーン、苺のジャム、クロテッドクリーム
日替わりセイボリー3種：「ブロッコリーと卵のサンドイッチ」、「白舞茸とフェタチーズのライスクラッカー」、「カリフラワーのポタージュ」などから、日替わりでご提供
フリーフロー：コーヒー（ホット・アイス）/ エスプレッソ（シングル・ダブル）/ カフェラテ（ホット・アイス）/ カプチーノ
14種のロンネフェルトの紅茶：アップルクランブル / マサラチャイ / ルイボスレモン / モルゲンタウ / イングリッシュブレックファスト / アッサムバリ / アールグレイ / ダージリンサマーゴールド / アイリッシュウィスキークリーム / チルアウトウィズハーブ / カモミール / ペパーミント / バイタルグレープフルーツ / アーユルヴェーダ ハーブ＆ジンジャー
＜ご予約＞
URL ：https://www.tablecheck.com/ja/shops/pullmantokyotamachi-kasa/reserve
電 話：03-6400-5855（プルマン東京田町 代表 / レストラン予約 10:00 -21:00）
Eメール：hb137@accor.com
プルマン東京田町について
フランスを本拠地とするホスピタリティグループ「アコー」のプレミアムブランドとして、2018年10月に日本初上陸のプルマン東京田町は、「歌舞く」をコンセプトにした和とモダンを融合させた遊び心あるデザイン、インスピレーションを刺激するアートに出逢えるアップスケールホテルです。
ダイナミックなアートが印象的なロビーラウンジ、モダンなルーフトップバー、美しい坪庭を望むエグゼクティブラウンジ、開放的な空間で旬の食材を使った芸術的なお料理の数々をお楽しみいただけるカジュアルダイニング、143のミニマルかつ機能的な客室、フィットネスを備え、JR駅直結の絶好のロケーションで、国内外のお客様に上質な滞在を提供しております。
ホームページ：https://www.pullmantokyotamachi.com/ja/
所在地：東京都港区芝浦3-1-21
総支配人：佐藤 有子
開業日：2018年10月1日
電話番号：03-6400-5855
E-mail：HB137@accor.com
アクセス：JR田町駅直結徒歩1分、都営地下鉄三田駅徒歩3分
インスタグラム ：https://www.instagram.com/pullmantokyotamachi/