森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社のプレスリリース
～フォアグラ、オマール海老、近江牛で彩る特別なアニバーサリーコース～ 期間：2026年11月1日(日) ～ 30日(月)
本リリースのポイント
・コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーションが開業11周年を記念し、アニバーサリーコース「感恩」を2026年11月限定で発売。
・フォアグラ、オマール海老、近江牛、ベニズワイガニなど上質な食材を使用した特別コース。
・11周年にちなみ通常よりお得な謝恩価格11,000円で、最上階「鉄板焼き 一花一葉」にてご提供。
コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション（所在地：大阪府大阪市淀川区、総支配人：上田 哲也）では、2026年11月1日(日)から30日(月)までの期間、ホテル最上階（19階）の「鉄板焼き 一花一葉(いっかいちよう)」にてホテル開業11周年アニバーサリーコース「感恩」を発売いたします。
これまで「鉄板焼き 一花一葉」では、季節ごとに全国各地の食材や食文化に着目したコース「AROUND JAPAN」を展開するなど、食を通じて日本各地の魅力を発信してきました。また、新大阪駅前という利便性の高い立地を生かし、旅先でご宿泊のお客様をはじめ、近隣にお住まいの方や周辺でお勤めの方にも、ランチやディナー、記念日やご接待などさまざまなシーンでご利用いただき、多くのお客様に支えられてまいりました。
ホテル開業11周年を迎える今年は、そのご愛顧への感謝を込めて、フォアグラやオマール海老、近江牛、ベニズワイガニなど、アニバーサリーコースにふさわしい上質な食材を取り入れた特別コース「感恩」をご用意。11周年にちなみ特別価格の11,000円でご提供する本コースは、前菜の牛肉のタリアータと真鯛のマリネにはじまり、フォアグラのソテー、オマール海老と旬魚のポワレ、さらに日本三大和牛のひとつである近江牛をご堪能いただきます。締めのお食事には、ベニズワイガニを加えたガーリックライスをご賞味ください。
ホテル最上階から望む景色とともに、鉄板から立ち上る香りや心地よい音に包まれながら、11周年を彩る鉄板焼き 一花一葉ならではの特別なひとときをお過ごしください。
■ホテル開業11周年アニバーサリーコース「感恩」について
11年間のご愛顧への感謝を込め、フォアグラやオマール海老、近江牛などの上質な食材を取り入れた特別コースをご用意。最上階からの眺望とともにお楽しみください。
＜メニュー詳細＞
●前菜
牛肉のタリアータと真鯛のマリネ
●温前菜
フォアグラのソテー
-照り焼き風味のバルサミコソース-
●魚料理
オマール海老と旬魚のポワレ
-シェフおすすめソース-
●サラダ
グリーンサラダ
●焼野菜
季節の焼き野菜
●肉料理
近江牛 リブロース 80g
-4種の塩、ポン酢、ガーリック醤油、にんにくチップ、わさび-
●ご飯
釜炊きご飯のベニズワイガニ入りガーリックライス
●椀物
●香の物
●デザート
季節のデザート
●コーヒー または 紅茶
ホテル開業11周年アニバーサリーコース「感恩」概要
期間：2026年11月1日(日) ～ 30日(月)
時間：17:00 ～ 21:00（L.O.）
場所：鉄板焼き 一花一葉
料金：11,000円
※上記料金は消費税・サービス料込みの料金です。
※本コースはランチでもご利用いただけます。（11:00 ～ 14:00(L.O.)、前日15:00までの予約制）
※1日の提供数には限りがございます。
※入荷の都合により、原産地およびメニュー内容が変更になる場合がございます。
＜ご予約・お問い合わせ先＞
コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション 鉄板焼き 一花一葉
TEL：06-6350-5701 URL： https://www.cyosaka.com
■コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション
新大阪駅から徒歩約1分に位置するホテル。全室30平方メートル以上のゆとりある客室に加え、レストラン、バー、フィットネスなどを兼ね備え、ビジネスからレジャーまで自分らしく、快適でリフレッシングなご滞在をご提供いたします。
所在地：大阪市淀川区宮原1-2-70
客室数：332室（チェックイン15：00/チェックアウト12：00）
コートヤード・バイ・マリオットについて
コートヤード・バイ・マリオットは、挑戦することに情熱を持ち、大きなことを成し遂げたいと願うお客様に選ばれるホテルブランドです。世界60以上の国と地域に1,355軒以上を展開し、旅の目的を問わず、あらゆる旅行者のニーズに応え、お客様が自分らしく活躍できるようサポートすることに情熱を注いでいます。快適さと機能性を兼ね備えた客室は、リラックスとリチャージを叶えるワンランク上の体験を提供し、上質なベッドや柔軟に使えるワークスペースを備えています。お客様は、滞在中に仕事をし、健康的に食事を楽しみ、つながり、常にベストな状態で前進し続けることができます。コートヤード・バイ・マリオットは、マリオット・インターナショナルが提供するグローバル旅行プログラム「Marriott Bonvoy®」にも参加しています。本プログラムでは、多彩なブランドポートフォリオに加え、Marriott Bonvoy Momentsでの限定体験や、無料宿泊特典、エリートステータスなどの充実した特典をご提供しています。入会は無料で、詳細はmarriottbonvoy.comよりご確認いただけます。詳細やご予約はcourtyard.marriott.comをご覧いただくほか、X、Instagram、Facebookでも最新情報をご確認ください。
森トラストホテルズについて (https://moritrust-hotels.com/)
森トラストホテルズは、日本全国に展開するホテル＆リゾートブランドです。世界に名を馳せるラグジュアリーホテルから、地域の個性が息づく宿まで、多彩なホテル＆リゾートをラインアップ。日本各地に点在するホテルを通じて、旅先での新たな発見や体験、そして、「まだ知らない自分」と出会うひと時を提案いたします。詳細は公式ウェブサイト(https://moritrust-hotels.com/ )をご覧いただくほか、公式アプリ（「森トラストホテルズアプリ」）では、ホテルの検索・予約をはじめ、アプリ限定クーポンなどもご確認いただけます。最新情報は、公式X（＠moritrusthotels）、公式Instagram（＠moritrust_hotels）にてご確認ください。