ハーゲンダッツ ジャパン株式会社のプレスリリース
~おいしさのヒミツと開発者インタビューを紹介~
ハーゲンダッツ ジャパン株式会社(本社:東京都目黒区、社長:佐藤晃世)は、ミニカップ『芳醇ラムレーズン』を10月6日(火)より期間限定にて全国で新発売します。
本商品は、1984年の日本上陸当初から愛され続けている『ラムレーズン』の魅力を、冬の嗜好に合わせてより芳醇な味わいに仕立てた期間限定フレーバーです。香り高いラム酒に漬け込んだ、ふっくらとした粒感のあるレーズンと、ラム酒の芳醇な風味が広がるなめらかなアイスクリームを堪能できる、冬だけの贅沢なおいしさをお楽しみいただけます。
開発担当者が語る商品の裏側!
~ミニカップ『芳醇ラムレーズン』篇~
■定番の良さを活かしながら、冬だけの特別感を表現した“芳醇”なラムレーズン
ハーゲンダッツは、アイスクリームのおいしさを生み出すため、原材料の選定から製造に至るまで、すべての工程において品質へのこだわりを徹底的に追求し続けています。
今回、多くのお客様に愛されてきたロングセラーフレーバー『ラムレーズン』よりもラム酒の芳醇な風味がアップした冬限定の『芳醇ラムレーズン』を開発。「ラム酒の香りをもっと楽しみたい」「冬らしい贅沢感を味わいたい」といったお客様の声をもとに、ラム酒の豊かな香りと冬らしい濃厚な味わいを追求し、贅沢な味わいに仕上げています。ゆったりとしたひとときに、この季節だけの芳醇な味わいをご堪能ください。
★こだわりポイント①…芳醇なラム酒の香りとミルクのコクが調和するラムレーズンアイスクリーム
華やかさや重厚感、甘い香りなど、それぞれ異なる特長を持つ複数の原酒を組み合わせたオリジナルブレンドのラム酒を使用。ラム酒の配合割合を定番商品『ラムレーズン』の0.7%から1.0%へ引き上げ、香りの豊かさと食べやすさを両立しました。さらに、濃厚な味わいのクリームを増量し、ラム酒の芳醇な香り、レーズンの豊かな風味、ミルクのコクが織りなす贅沢な味わいに仕上げています。
★こだわりポイント②…芳醇なラム酒の香りをまとった、ふっくらとした粒感のあるレーズン
定番商品『ラムレーズン』と同じ、果実感と食感に優れ、芳醇なラム酒の香りと調和するカリフォルニア産のレーズンを使用。ラム酒の香りをしっかりとまといながらも、ふっくらとした食感が残るよう漬け込み、芳醇な風味と食べ応えを両立させました。
特設サイト:https://www.haagen-dazs.co.jp/products/special/rich-rum-raisin/
■商品情報
【商 品 名】 ハーゲンダッツ ミニカップ『芳醇ラムレーズン』(期間限定)
【種 類 別】 アイスクリーム
【成 分】 無脂乳固形分 6.5% 、乳脂肪分 15.5%、卵脂肪分 0.7%、アルコール分 1.0%
【原材料名】 クリーム(生乳(北海道))、脱脂濃縮乳、砂糖、レーズン、卵黄、ラム酒、
粉あめ、(一部に乳成分・卵を含む)
【内 容 量】 110ml
【価 格】 373円(希望小売価格:消費税込み) ※軽減税率適用
【発 売 日】 2026年10月6日(火)
【販 売 先】 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他