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“愛犬が主役”のフードコート「KEN’s TABLE」が2027年春誕生へ!愛犬と飼い主が「ワンプレート」をシェア。10月15日(木)~25日(日)三井アウトレットパーク 木更津で先行ポップアップ開催 | グルメプレス

“愛犬が主役”のフードコート「KEN’s TABLE」が2027年春誕生へ!愛犬と飼い主が「ワンプレート」をシェア。10月15日(木)~25日(日)三井アウトレットパーク 木更津で先行ポップアップ開催

KEN's TABLE プロジェクト実行委員会のプレスリリース

動物病院を母体としたNPO法人「手と手の森」とのコラボレーションで安心・健康・楽しいを重視した、新しい「愛犬との外食」を提案。10月15日(木)愛犬同伴OKのメディアデーを実施

 愛犬のおいしい・健康を中心に考えながらも、飼い主も一緒に食事を楽しめる、“愛犬が主役”のフードコート「KEN’s TABLE(ケンズテーブル)」が2027年春に誕生します。

 KEN’s TABLE プロジェクト(代表:井上康治、東京都中央区)が展開するペットフードコート「KEN’s TABLE」が提案するのは、人間用と愛犬用の料理をそれぞれ注文するのではなく、レストランで提供されるようなワンプレートを愛犬と飼い主が「シェアして楽しむ」、新しい愛犬との外食文化です。愛犬と一緒に外食することを、飼い主にとっても愛犬にとっても、もっと楽しく、特別な体験にすることを目指します。

 その本格展開に先駆け、2026年10月15日(木)~25日(日)の11日間、「三井アウトレットパーク 木更津」にて先行ポップアップを開催します。

KEN’s TABLE ホームページ https://kens-table.com/

ホームページ

※画像は本格展開時のイメージです。今回はキッチンカーでの展開となります。

●「KEN’s TABLE」に込めた、“愛犬が主役”という想い

 「KEN’s TABLE(ケンズテーブル)」という名前には、「KEN=犬(けん)」が主役の食卓をつくりたいという想いを込めています。人間にとっての食卓が、食事をとるだけでなく、家族や仲間と会話し、一緒に過ごす時間を楽しむ場所であるように、KEN’s TABLEも、愛犬と飼い主が一緒に食事を楽しみ、同じ時間を共有できる場所を目指します。

 愛犬が楽しそうにしている。

 その姿を見て飼い主が笑顔になる。 

 そして、飼い主が楽しんでいることが、愛犬のうれしさにつながる。

そんな、愛犬と人の幸せの循環を生み出すことが、KEN’s TABLEの根底にある考え方です。

●「人間用」「愛犬用」に分けない、愛犬と「同じ料理をシェア」する新しい外食体験

 「KEN’s TABLE」が提案する外食体験の大きな特徴は、愛犬と人が「同じ料理を一緒に楽しむ」ことです。

 ドッグフレンドリーな飲食店では、愛犬用のメニューが充実していたり、同じ食材を使って人間用・愛犬用で調理法や味付けを変えておそろい気分を楽しめるメニューなどが提供されたりしています。

 一方、「KEN’s TABLE」では、「人間用」「愛犬用」と料理を分けるのではなく、レストランで提供されるようなワンプレートを、愛犬と飼い主がシェアして楽しむことを基本とします。料理は愛犬も人も食べることを前提とした食材・レシピでメニューを開発します。安心・安全な食材を厳選して使用することを重視し、愛犬の健康に配慮することはもちろん、彩りや盛り付けにもこだわり、愛犬にも飼い主にも美味しく、ご満足いただける外食体験を目指しています。

●動物病院の知見を活かし、愛犬も人も楽しめるメニューを開発

 メニューは北海道旭川市の「緑の森どうぶつ病院」を母体とするNPO法人「手と手の森」とコラボレートし、動物病院の食事による愛犬の体調管理・健康増進の知見を取り入れながら、愛犬と人の双方が楽しめる料理を検討しています。「手と手の森」は北海道産食材を使用したペットフードの開発・製造・販売や、緑の森どうぶつ病院に併設したカフェで「愛犬と人が一緒に食べられるワンプレート」を提供するなど、“愛犬が主役”の食において豊富な実績があります。

 今回のポップアップでご提供するメニューも、獣医師・栄養士が愛犬の健康・栄養バランス、アレルギー、食いつきを考慮してレシピを監修し、愛犬も飼い主も一緒に楽しめる内容となっています。

緑の森どうぶつ病院 ホームページ

●「月に2回」の愛犬との特別なお出かけに

 「KEN’s TABLE」が想定するのは、毎日の食事ではなく、月に1~2回ほど楽しむ「愛犬との外食・お出かけ」です。愛犬を連れて少し遠出をした日、一緒に街へ出かけた日、愛犬も入店可能なお店で人が食事をする横で愛犬がおやつなどを食べるのも楽しいものですが、愛犬も一緒にテーブルを囲み、同じ料理を食べられたら、愛犬はどんな反応を見せてくれるでしょう?

 本格展開の際は、トレーラーハウスを活用し規模を拡大します。愛犬と一緒に「今日はどこへ行こうか」と考えるように、「今日はKEN’s TABLEで何を食べようか」と、ちょっと特別な外食・お出かけとしてワクワクしていただける時間・空間をつくりたいと考えています。

先行ポップアップ出店@三井アウトレットパーク 木更津

 2026年10月15日(木)~25日(日)の11日間、三井アウトレットパーク 木更津にて「KEN’s TABLE」先行ポップアップを開催します。今回はキッチンカーでの展開・対応で、愛犬と飼い主が同じお試し軽食を楽しめる場をご提供します。

 また、北海道産食材と安心・安全にこだわった、緑の森どうぶつ病院監修のペットフード・ケア用品ブランド「てとて、」シリーズの「KEN’s TABLE 限定セット」の販売や、愛犬と一緒に楽しめるイベントも実施します。

<出店概要>

日程:2026年10月15日(木)~25日(日)10:00~20:00

場所:三井アウトレットパーク 木更津 ステージ裏イベントスペース

<提供メニュー>

・木更津ランチプレート「ラム肉のグリーンシチューとスペルト小麦のバンズ」 税別 1,500円(予定)

・100%無添加りんごジュース 税別 600円(予定)

木更津ランチプレート「ラム肉のグリーンシチューとスペルト小麦のバンズ」

<販売商品>

緑の森どうぶつ病院監修ドッグフード「てとて、」シリーズの「KEN’s TABLE 限定セット」

・「おやつふくろ」…北海道の食材にこだわった食品添加物無添加のおやつのセット(税別 3,000円)

・「ごはんふくろ」…北海道の食材と和漢ハーブを使ったごはんのセット(税別 5,000円)

・「てとて、ふくろ」…おやつ・ごはん・ケア用品のセット(税別 10,000円)

<イベント予定>

●「KISARAZU KEN’s TABLE COLLECTION」

 ファッションの秋!愛犬たちのファッションショーを開催します。ランウェイならぬ“ワンウェイ”を歩き、会場ステージへ。審査員による審査を行い、優秀者にはすてきな賞品の数々を贈呈します。参加者にはもれなくプロの愛犬フォトグラファーによる写真撮影の特典付き。ぜひ、とっておきのおしゃれをしてご参加ください。

「KISARAZU KEN‘s TABLE COLLECTION」イメージ

・開催日時:10月17日(土)・18日(日) 両日13:00~16:00

・参加申込方法:KEN’s TABLE ホームページにて事前受付。会場での当日受付は10:00から。

・定員:各日10組(予定)

・参加費:税込 6,600円(写真撮影代を含む。写真追加は1点につき660円)

※観覧無料

KEN’s TABLE ホームページ

■フォトグラファー紹介

KEN’s TABLE公認 愛犬写真家 若山 和子(ケープルヴィル写真館)

<経歴>

青山学院大学仏文科卒業後、映画配給会社日本ヘラルド映画国際部勤務を経て、アメリカ・ボストン美術館付属大学に2年留学、フランス・パリ国立造形大学卒。2018年に渡りフランスに在住し、写真作品をアルル国際写真祭、フランス国立図書館(BNF)、川崎市民ミュージアムほかで発表する一方、カンヌ、ベルリン、ヴェネツィアの3大映画祭にも数多く参加。カンヌ映画祭では、オフィシャルプレスパスをもつ唯一の日本人フォトグラファーとして活躍中、世界中の映画人のポートレート撮影をする。2013年に帰国、千駄木にケープルヴィル写真館&カフェ(http://capleville.com)をオープンさせる。

ケープルヴィル写真館 Instagram

●KEN’s TABLE しつけ方教室

 北海道旭川のNPO法人「手と手の森」が手掛ける、プロインストラクターによるしつけ方教室です。

・開催日時:10月17日(土)・18日(日) 両日11:00~12:00(受付 10:00~)

・定員:各日50組

・参加費:なし

※「てとて、」シリーズの「KEN’s TABLE 限定セット」をご購入の方を優先してお席をご用意させていただきます。

●KEN’s TABLE セミナー&個別相談会

 北海道旭川のNPO法人「手と手の森」による愛犬の食事、健康管理などに関するミニセミナーと個別お悩み相談会を行います。この機会に、愛犬について気になることを動物のプロに聞いてみませんか。

・開催日時:10月17日(土)・18日(日)

・タイムスケジュール

 16:00 セミナー受付開始

 17:00~17:30 お悩み相談セミナー

 17:45~18:15 シニア犬ミニセミナー

 18:30~20:00 特設・立ち寄り個別お悩み相談コーナー

・セミナー定員:各回50組

・セミナー参加費:なし ※食事をご注文の方を優先してご案内させていただきます

・個別相談費:税込1,100円(10分程度)

■しつけ方教室・セミナー・相談会 インストラクター紹介

保久 留美子(やすひさ るみこ) /緑の森どうぶつ病院グループCS統括長

【保有資格】

・日本動物病院協会認定家庭犬しつけインストラクター

・CPDT-KA(米国ペットトレーナー資格)

・ペット栄養管理士

・メディカルハーブコーディネーター

<経歴>

緑の森どうぶつ病院に24年勤務。道内でも数少ない「JAHA認定家庭犬しつけインストラクター」資格を持ち、最新の動物行動学・行動分析学に基づいた科学的根拠のあるサポートを行う専門スタッフ。現在はCS統括長として「待合診療」を通じ、飼い主様と病院の橋渡し役を担っています。

医療の最前線で「飼い主目線」を徹底し、自身も愛犬のシニア期・介護を経験。「歩き方が変わった」「夜中に起きる」といった葛藤を知るからこそ、確かな行動学の知見と実体験を融合させた「今日から使える具体的な工夫」をご提案します。

「この子と出会えて良かった」と思えるように、人と動物が幸せに暮らすためのサポートを大切に、当日は足腰や食事の工夫から通院の目安までわかりやすく解説します。

浜辺名奈子(はまべ ななこ)/緑の森どうぶつ病院 ワンヘルス クリエイトマネージャー

【保有資格】

・ペット栄養管理士

・ペット薬膳管理士

・ホリスティックケアカウンセラー

<経歴>

獣医療の現場である「どうぶつ病院」の最前線で、日々たくさんのワンちゃんと飼い主様に寄り添う食事のプロフェッショナル。ペット栄養管理士・ペット薬膳管理士の資格を持ち、病気の予防や体調管理に直結する“毎日のごはん”のアドバイスを行っています。

「フードを全然食べてくれない」「今の食事で本当に合っているの?」といった現場でよく出合う切実なお悩みに応え、手作り食の工夫や体質に合わせたフード選びをご提案。「食を変えることで愛犬がもっと元気になった!」という飼い主様からの喜びの声も多数。

当日は、ワンちゃんごとの個性に合わせた食べ方の工夫をお伝えするセミナーや、実際に食べ比べができる試食会、個別相談会を担当します。「ごはんの悩み」を笑顔に変えるヒントを、ぜひ直接聞きに来てください!

※イベント内容は変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

■NPO法人「手と手の森」について

 旭川市・札幌市・新潟県に6院を展開する「緑の森どうぶつ病院グループ」を母体に、人とどうぶつが共生するやさしい社会の実現を目指して活動するNPO法人です。獣医師・愛玩動物看護師・しつけインストラクター・ペット栄養管理士・動物病院従事者が中心となり、どうぶつの健康管理や治療に最善を尽くしつつ、動物福祉の視点を重視しながら、どうぶつと人の「手と手をつなげる」ことでしあわせを広げる活動に取り組んでいます。

 <団体概要>

団体名称:特定非営利活動法人手と手の森

所在地:北海道旭川市旭神3条2丁目 1-8(緑の森どうぶつ病院内)

理事長:本田リエ

設立:2012年10月4日

ホームページ:https://tetote-project.or.jp

Facebook:https://www.facebook.com/tetotenomori

Instagram: @tetote1122

<活動内容>

・動物保護活動:動物愛護センターや道内振興局等からの保護動物の引き取り・健康ケア、譲渡会の開催

・飼い主啓蒙活動:シンポジウム、マナー教室、旭川市営ドッグラン実証運用のサポート

・アニマルセラピー:高齢者施設・障がい者施設・病院・学校等でのどうぶつとのふれあい機会提供

・キッズクラブ:幼稚園~小学生対象「いのちの教室」、子どもからどうぶつへの読み聞かせ「R.E.A.Dプログラム」

・動物福祉活動:「てとて、わんにゃんパトロール」、虐待ホットライン

・One Health普及活動:人獣共通感染症対策、環境保護活動、メディア活動を通じた啓蒙活動

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