Miコーポレーション株式会社のプレスリリース
今しか食べられない、旬の食材を使用した7品のメニューが登場。「み乃う茶房」とコラボした蜜芋デザートは、1品につき100円を熊本復興支援金として寄付します。
福岡発の鶏料理専門店「トリヤマルハチ」（本社：Miコーポレーション株式会社）は、旬の食材を使用した料理を取り揃えた「旬のグルメフェア」を開催いたします。
今回のフェアでは、季節の食材を使ったおつまみから、「み乃う茶房」とコラボした熊本復興支援デザートまで、バラエティ豊かな7品をご用意。素材の味わいを活かしたメニューをお楽しみいただけます。
■今しか食べられない、こだわりの7品
肉詰めしいたけ串(1本) 390円（税込）
肉厚なしいたけに、トリヤマルハチ自慢のつくねを詰めて串焼きに。しいたけの旨みとつくねのジューシーな味わいが相性抜群です。
肉巻きエビ串(1本) 390円（税込）
ぷりっとしたエビをジューシーなお肉で包み、香ばしく焼き上げた一品。エビの旨みとお肉のジューシーさを一度に味わえる、満足感のある串料理です。
燻製ポテトサラダ 690円（税込）
いぶりがっことベーコンが香ばしい、大人のおつまみ。いつものポテトサラダとはひと味違う、風味豊かな一品です。
冷製牡蠣ポン酢(2個) 890円（税込）
大粒の牡蠣をポン酢でさっぱりと味わう一品。牡蠣の濃厚な旨みをシンプルに楽しめます。
特大 牡蠣フライ(2個) 990円（税込）
特大の牡蠣をサクッと揚げた、食べ応えのある牡蠣フライ。ひと口頬張れば、牡蠣の旨みが広がります。
鴨の塩焼き 890円（税込）
鴨肉をシンプルに塩焼きにし、肉の旨みを引き立てました。噛むほどに広がる鴨ならではの味わいをお楽しみいただけます。
蜜芋と黒蜜アイス 490円（税込）
「み乃う茶房」から仕入れた1,000時間以上熟成した熊本県産「紅はるか」を使用。
揚げた紅はるかの表面はカリっと香ばしく、中はしっとりホクホク。
本商品を1品ご注文いただくごとに、100円を熊本復興支援金として、熊本市をはじめ被害の大きかった自治体へ寄付いたします。
■フェア概要
【フェア名】旬のグルメフェア
【開催期間】2026年10月14日（水）～
【開催店舗】トリヤマルハチ全店
※ディナー帯のみの提供となります。
※在庫が無くなり次第販売終了となります。
トリヤマルハチについて
トリヤマルハチは、焼鳥・水炊き・かしわ飯を看板商品とする鶏料理専門店です。福岡県・佐賀県を中心に店舗を展開し、鶏料理を通じて地域のお客様に愛される店舗づくりを目指しています。
■ 店舗・WEB予約情報
トリヤマルハチでは、お席のWEB予約を受け付けております。
週末や宴会シーズンは混雑が予想されますので、事前のご予約がおすすめです。
公式WEB予約ページ： https://www.toriya-08.com/yoyaku/
【トリヤマルハチ 次郎丸店】
〒814-0165 福岡県福岡市早良区次郎丸2-30-3
営業時間:11:30～15:00(L.O14:30)、17:00～23:00(L.O22:30)※金,土のみ～24:00(L.O23:30)
【トリヤマルハチ 徳力店】
〒802-0971 北九州市小倉南区守恒本町 2丁目6-18
営業時間:11:30～15:00(L.O14:30)、17:00～23:00(L.O22:30)※金,土のみ～24:00(L.O23:30)
【トリヤマルハチ 佐賀本庄店】
〒840-0027 佐賀県佐賀市本庄町本庄959-9
営業時間:17:00～23:00(L.O22:30)※金,土のみ～24:00(L.O23:30)
■会社概要
商号 ： Miコーポレーション株式会社
設立 ： 1970年3月
代表者 ： 代表取締役社長 松石崇志
所在地 ： 福岡県福岡市博多区山王1丁目1番34号
事業内容： お好み焼き専門店「どんどん亭」の経営
ファーストフード店「ドンドン・どんどんまるや」の経営
焼き鳥・水炊き・かしわ飯が楽しめる店「トリヤマルハチ」の経営