【ホテルJALシティ青森】10月31日『ハロウィンスイーツブッフェ』を開催

お化けをかたどったスイーツのほか、秋の食材を使ったメニューを提供

『ホテルJALシティ青森』（所在地：青森県青森市、総支配人：葉山 さおり）は、2026年10月31日（土）に『ハロウィンスイーツブッフェ』をレストラン ラ・セーラにて開催いたします。

レストラン ラ・セーラでは、ハロウィンをテーマにしたスイーツブッフェを1日限定で開催します。

秋の食材を使用したスイーツ約10品と食事メニュー約15品をご用意するほか、ライブキッチンでは、

60cm×40cmの「Happy Halloween パーティーケーキ」をシェフが切り分けて提供します。

《スイーツメニュー例》

・Happy Halloween パーティーケーキ

60cm×40cmのホテル特製ケーキです。会場に展示した後、シェフがライブキッチンで1人分ずつ切り分けて提供いたします。

・お化けのフルーツ大福

求肥で餡子とフルーツを包んでお化けに見立てた大福です。求肥はプレーンと、バタフライピーの2種類をご用意します。

・魔女の森のオータムパフェ

抹茶ゼリーに栗と小豆を合わせた和風パフェです。

・いたずらお化けのショコラムース

なめらかな口あたりのショコラムースを、ミルクチョコレートで包みました。

・秋の実りのモンブラン

マロンムースにマロンペーストを絞った、ホテル特製モンブランです。

・秋の実りのかぼちゃプリン

かぼちゃの自然な甘みを生かしたプリンに、生クリームとカラメルソースを添えました。

《食事メニュー例》

・丸ごとかぼちゃのジャック・オー・グラタン

かぼちゃを丸ごと器に仕立てた、濃厚なチーズとともに味わうグラタンです。

・蓮根とさつまいものハニーマスタードサラダ

蓮根の歯ごたえと、紫芋のなめらかな食感や、紅はるかの甘みを楽しめる根菜サラダに、ホテル特製のハニーマスタードを合わせました。

・紅と黒のハーモニー セミドライトマトパスタ

セミドライトマトのソースに黒オリーブと蒸し鶏を加えたパスタです。

《ドリンクメニュー例》

ハイビスカスティーや各種ソフトドリンクを揃えたドリンクバーをご用意するほか、バーコーナーでは、オプションとしてオリジナルドリンク3品を1杯500円（消費税・サービス料込）で提供いたします。

・マシュマロゴーストのカフェソーダ

マシュマロを使用したゴーストをグラスにあしらい、コーヒーと炭酸水を合わせたモクテルを注ぎました。別添えのカシスソースで味の変化を楽しめます。

・ブラッドストロベリーミルク

ストロベリーソースを牛乳で割って仕上げた一杯です。青色のソースで色の変化を楽しめます。

・スパイダーオレンジ

カシスソースにオレンジジュースを加えたドリンクです。マシュマロで蜘蛛の巣を表現しました。

《『ハロウィンスイーツブッフェ』概要》

◆開催日：2026年10月31日（土）

◆開催時間：1部 11:00～12:50（最終入店 12:20） / 2部 13:10～15:00（最終入店 14:30）

※各部、先着50名様限定

◆場所：ホテルJALシティ青森 1階 レストラン ラ・セーラ

◆料金：大人 5,500円

お子様 10歳～12歳 3,800円／7歳～9歳 3,200円／4歳～6歳 2,500円／3歳以下 無料

※いずれも消費税・サービス料込

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◆ご予約・お問い合わせ：017-732-2580（代表）