ニラックス株式会社のプレスリリース
【ご提供期間】2026年11月11日（水）～ 2027年1月11日（月）
唯一無二の五感をくすぐるイタリアン
洗練されたリゾートホテルのような癒し、そして非日常の空間で、自社工場で毎日仕込む『生パスタ』や、しっとり・もっちりとした食感がたまらない焼き立て『フォカッチャ』などを中心に、こだわりの体験メニューやサービスを五感でご堪能いただける「イタリアン リゾート ペルティカ」。
このたび、「イタリアン リゾート ペルティカ 小平」「イタリアン リゾート ペルティカ 三鷹新川」「イタリアン リゾート ペルティカ 大泉学園」の3店舗にて、期間限定で『アルコール飲み放題』を実施！
今回のアルコール飲み放題は、お食事セットと一緒なら1,089円（税込）からご利用いただけるお得な価格設定！
さらに、インペリアルドリンクバーもセットになっており、多彩なドリンクを組み合わせた自由なアレンジもお楽しみいただけます。
この機会にぜひ、こだわりのイタリアンとともに、お好みのアレンジで楽しむお酒を心ゆくまでご堪能ください！
アルコール飲み放題（120分）について
=== 実施時間 ===
・平日 17:00～
・土日祝 10:30～
=== 価格 ===
・単品 2,178円（税込）
・Aセットご注文の場合 1,408円（税込）
・B・Cセットご注文の場合 1,089円（税込）
=== 内容 ===
インペリアルドリンクバー付き！
生ビール・ワイン・カクテル・サワー・ハイボールなどが飲み放題！
さらに、ラム・カシス・ジンもラインアップ！ドリンクバーのドリンクと組み合わせて、お好みのアレンジをお楽しみいただけます。
=== 注意事項 ===
※15分前ラストオーダーとなります。
※インペリアルドリンクバーもご利用いただけます。
※20歳未満のお客様の飲酒は固くお断りいたします。
※車両を運転してお帰りのお客様にはアルコール類のご提供は致しかねますのでご了承ください。
メニューのご紹介
自社工場で毎日仕込む生パスタ
小麦の風味が強く感じられ、モチモチの食感でソースとの絡みが抜群な「生パスタ」はぜひ召し上がっていただきたいメニュー。
中でも『擦りたてフレッシュバジルのジェノベーゼ』はお客様ご自身でバジルを擦って、ソース作りを体験していただく自慢の一品！
バジルを擦りながら豊かな香りを味わい、更に、より一層豊かな香りをまとったジェノベーゼソースを最高の状態でご堪能いただけます。
窯焼きフォカッチャ
「生パスタ」とともにお楽しみいただく『窯焼きフォカッチャ』は、摂氏500度の高温釜で焼き上げ、外はカリッ中はふっくら！
オリーブオイルや、メイン料理のソースなどとお楽しみください。
更に、溢れんばかりの新鮮な野菜をふんだんに使った『生ハム・ペパロニのガーデンサラダピッツァ ～ペルティカスタイル～』も人気のアイテム！
仕上げに、お客様の前で「パルメザンチーズ」をたっぷりと削ってご提供いたします。
肉メニューも充実！
『低温焼成やわらかローストビーフ』や、低温でじっくり12時間加熱することで、 厚切り肉特有の食べ応えと、驚きの柔らかさを両立させた『厚切りやわらかポークグリル ガーリックバターとトリュフの香り』など、ワインなどとも相性抜群なメニューを取り揃えております。
カフェ専門店に負けない最上級のドリンクバー
約12mの『インペリアルドリンクバー』ではドリップブリューの本格珈琲からエスプレッソアレンジラテ、12種の茶葉、更に様々なフレーバーのシロップで楽しむソーダやフルーツジュースなど、約48種の味わいをご自由にお楽しみいただけます。
セットはすべてドリンクバー付きですので、お料理とともにぜひお楽しみください。
ぜひこの機会に、五感をくすぐる充実のイタリアンとともに、優雅なひとときをお楽しみください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
=== 実施店舗 ===
●店舗名：イタリアン リゾート ペルティカ 小平
・住所：〒187-0032 東京都小平市小川町2-1813
・電話番号：042-348-4141
●店舗名：イタリアン リゾート ペルティカ 三鷹新川
・住所：〒181-0004 東京都三鷹市新川3丁目1-17
・電話番号：0422-42-4409
・HP：https://www.nilax.jp/store/96
●店舗名：イタリアン リゾート ペルティカ 大泉学園
・住所：〒178-0061 東京都練馬区大泉学園町2丁目20-37
・電話番号：03-5387-7057
=== 注意事項 ===
※画像はイメージです。
※仕入れ状況により、食材・メニューが変更になる場合がございます。
※本企画は、予告なく変更または終了する場合がございますので、あらかじめご了承ください。
【会社概要】
会社名：ニラックス株式会社
所在地：東京都武蔵野市西久保1-6-14
代表取締役社長：礒江 智弘
設立：昭和62年12月1日（1987年）
URL： https://www.nilax.jp/
事業内容：大型商業施設内ブッフェレストラン及びフードコート、
ロードサイドレストラン、社員食堂の経営ならびに受託業務