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【11月・東京開催】マヌカハニー生産者に会える特別イベント!「MANUKA DISCOVERY DAYS」を生活の木 原宿表参道店で開催 | グルメプレス

【11月・東京開催】マヌカハニー生産者に会える特別イベント!「MANUKA DISCOVERY DAYS」を生活の木 原宿表参道店で開催

株式会社 生活の木のプレスリリース

生活の木ショップでも大人気のはちみつ「マヌカハニー」の生産者がニュージーランドより来日し、生産者ならではの視点でマヌカハニーの魅力をみなさまにお届けします!

株式会社生活の木(本社: 東京都渋谷区、代表取締役: 重永 忠)は、2026年11月11日(水)と11月12日(木)の二日間、生活の木 原宿表参道店にてマヌカハニーの魅力を深く・楽しく知るための限定イベント「MANUKA DISCOVERY DAYS」を開催いたします。

本イベントのため、マヌカハニー生産者のRob McConnachie氏(以下、Rob氏)がニュージーランドより特別に来日。そのこだわりの製法やニュージーランド現地情報などを直接お伝えいたします。

マヌカハニー生産者のRob McConnachie氏

会期一日目は「企業&メディアデー」として、マヌカハニーにご関心のある企業・メディア様向けのセミナーを開催。「生産地のこと」「蜂にとってのウェルビーイングとは?」など、余すところなくお伝えします。

また拡大観察機器の専門メーカーである株式会社ハイロックス様ご協力のもと、デジタルマイクロスコープを用いたミクロの世界からも、Rob氏のマヌカハニーの秘密に迫ります。

株式会社ハイロックス様 公式サイト

会期二日目は「ユーザーデー」としてプレミアムセミナーと店頭イベントを開催。Rob氏からマヌカハニーの解説を直接聞くことができるほか、正解者はプレゼントがもらえる参加費無料のマヌカハニークイズも実施予定です。

昨年の様子

マヌカハニー初心者からご愛用中の方まで、どなたでもお楽しみいただける貴重なイベントです。皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

開催概要

<開催日時・場所>

【11月11日(水)~企業&メディアデー~】

マヌカハニーセミナー ①15:00~/②17:00~(全二回/各1時間程度)

・先着順(定員:20名)/各回内容は同じです

・参加費:無料

・日本語通訳がつきます/本会期のみご取材可能

株式会社生活の木 原宿オフィス(原宿表参道店2階)

〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6-3-8

お申し込みはこちら

【11月12日(木)~ユーザーデー~】
プレミアムセミナー ①11:00~/②14:00~(全二回/各1時間半程度)

・先着順(定員:若干名)/各回内容は同じです

・参加費:¥26,400(税込)

・内容:Rob氏によるマヌカハニーの紹介や、マヌカハニープチティータイム(カナッペとニュージーランド産ワイン)で、現地の食とマヌカハニーのマリアージュをお楽しみいただきます。

・特典:マヌカハニーUMF22+ 250g 1点(¥19,980相当)

生活の木 原宿表参道店
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6-3-8

お申し込みはこちら

店頭イベント ①16:00~/②16:30~/③17:00~(全三回/各20分程度)

・予約不要で当日どなたでもご参加いただけます(混雑時はお待ちいただく場合がございます)

・参加費:無料

・内容:Rob氏による生活の木マヌカハニーの特徴についての説明や、マヌカハニークイズを実施(正解した方には景品もご用意)

・特典:マヌカハニーUMF10+ サンプル(パウチタイプ)1点

生活の木 原宿表参道店
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6-3-8

原宿表参道店の詳細はこちら

生活の木のマヌカハニーの特長

クリーミーな食感の秘訣!トリプルチャーン製法

生活の木のマヌカハニーは、出荷するまでに丁寧に3日間かき混ぜる工程を経て、ゆっくりと磨き上げられていきます。

手間ひまをかけることで、他よりもシルクのようになめらかで、クリーミーなマヌカハニーが生まれます。

また、お手軽に始められるキャンディータイプやスプレータイプ、ハイグレードのはちみつタイプなど、みなさまのライフスタイルに合わせて選べるラインナップです。

マヌカハニーについて詳しく見る

そもそもマヌカハニーとは?

マヌカの花
ニュージーランドのマヌカの自生する山

マヌカハニーはニュージーランドに自生する「マヌカ」という植物の花蜜です。

はちみつには、さまざまな種類の花の蜜から採取された百花蜜と、マヌカやアカシアなど特定の花のみから採取された単花蜜があります。

単花蜜の中でもマヌカハニーは、特有の成分であるメチルグリオキサールやレプトスペリンなどの含有量が高く、また一般的なはちみつに比べて濃厚な味わいも特徴です。

キッズ*にも、妊婦さんにも。マヌカハニーは、幅広く人々の健康維持に役立てられています。

*はちみつは、1歳未満の乳児には与えないでください。

UMF認証について

UMF™(ユニークマヌカファクター)認証とは、UMF Honey Associationが本物のマヌカハニーだけに認める、厳しい基準に基づく認証制度です。

UMF Honey Association は科学研究プログラムなどを行い、マヌカの品質保証ライセンスを与えることでマヌカハニーを購入される方をサポートしています。
またUMF™グレーディングシステムは、マヌカハニーに含まれる天然成分等を評価し、純度と品質を保証しています。

本物のマヌカハニーであることを証明するため、「メチルグリオキサール(Methylglyoxal,MG,MGO)※1」、「レプトスペリン(Leptosperin)※2」をはじめとする成分含有量などを認定基準としており、そのチェックをクリアしたはちみつだけがUMF™マークの付いたマヌカハニーとして販売されます。

UMFについて詳しくはこちら

またサンプルを定期的にチェックすることで、偽造品から消費者を保護するのに役立てています。

※1)ドレスデン工科大学のトーマス・ヘンレ教授が発見したマヌカハニーの成分。
※2)兵庫県立大学加藤陽二教授が発見したマヌカ独特の成分。マヌカハニーの純度を示す指標。

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