株式会社南部食鶏のプレスリリース
極上の素材が織りなす「4つの旨み」お歳暮や冬ギフトにおすすめの贅沢なお取り寄せ鍋を体験・発信
純系名古屋コーチンの生産・加工・販売を手がける株式会社南部食鶏は、2026年11月6日（金）より、第2期公式アンバサダーの募集を開始いたします。対象商品は純系名古屋コーチンのモモ・ムネ肉、手羽元、鶏つくねなどを詰め合わせた「旨塩鍋（4〜5人前）」。お歳暮や冬の贈り物としてもおすすめの「旨塩鍋」を実際に体験し、その魅力をInstagramで発信していただけるアンバサダーを募集します。
第2期公式アンバサダー募集について
商品の魅力をより多くの方に知っていただくことを目的に公式アンバサダー企画を実施しています。第1期では純系名古屋コーチンを使用した「白金ハンバーグ」を対象に実施。第2期となる今回は、寒さが深まり鍋料理がおいしくなる季節に合わせて、純系名古屋コーチンの「旨塩鍋」を選定しました。
アンバサダーに選ばれた方には、旨塩鍋（4〜5人前）を無償でお届けします。実際に調理・試食していただき、ご家族やご友人と鍋を囲む様子、味わいや食感、おすすめの食べ方など、それぞれの視点から商品の魅力をInstagramで発信していただきます。
募集概要
募集期間：2026年11月6日（金）〜11月13日（金）
対象商品：純系名古屋コーチン 旨塩鍋 4〜5人前
提供内容：対象商品を無償提供
活動内容：Instagramでの商品紹介
投稿形式：フィード投稿またはリール動画
投稿期限：商品到着後1か月以内
※詳細は公式Instagramをご確認ください
公式Instagram：https://www.instagram.com/nagoyakoutinjp/
純系名古屋コーチンの旨塩鍋
「旨塩鍋」は純系名古屋コーチンのさまざまな部位と、鶏の旨みを引き立てるスープを組み合わせたお取り寄せ鍋セットです。モモ・ムネ肉、手羽元、鶏つくね、それぞれの素材から生まれる旨みに、名古屋コーチンのガラスープを重ねることで、深いコクとまろやかな味わいを楽しめます。
POINT 1｜純系名古屋コーチンならではの濃厚な旨みと歯ごたえ
日本三大地鶏の一つとして知られる名古屋コーチン。本商品には、地元の高級料亭でもなかなかお目にかかれない純系名古屋コーチンを使用しています。純系名古屋コーチンならではの濃厚な旨みとコク、しっかりとした歯ごたえが特徴。噛むほどに広がる鶏肉本来の味わいを堪能できます。モモ肉とムネ肉、それぞれ異なる食感や味わいを楽しめるのも魅力です。
POINT 2｜手羽元から染み出すダシが生み出す濃厚なスープ
旨塩鍋には純系名古屋コーチンの手羽元もセットになっています。手羽元を煮込むことで骨からダシが染み出し、旨塩スープのおいしさをさらに引き立てます。煮込むほどにコクと風味が広がり、鶏肉や野菜のおいしさを引き出します。
※手羽元が品切れの場合は、手羽先に変更となる場合があります。
POINT 3｜料亭にも納めるこだわりの鶏つくね
地元・名古屋の料亭にも納める、純系名古屋コーチン工房こだわりの鶏つくね。鍋に加えることで、つくねからあふれる旨みがスープに溶け込み、さらに味わい深く仕上がります。モモ・ムネ肉や手羽元とは異なる食感を楽しめるほか、鶏つくねそのもののおいしさも堪能できます。
POINT 4｜名古屋コーチンのガラスープを重ねた、深いコクとまろやかな旨塩スープ
モモ・ムネ肉、手羽元、鶏つくねの旨みに、名古屋コーチンのガラスープをプラス。それぞれの素材の旨みが重なり合い、深いコクとまろやかさのある旨塩スープに仕上がります。お肉本来のおいしさを引き立てる塩味で、鶏肉はもちろん、一緒に煮込む野菜もおいしく味わえます。さらに、付属の柚子胡椒を加えることで、爽やかな香りと辛みがアクセントとなり、味の変化も楽しめます。
お歳暮や冬の贈り物にも。大切な方と囲む贅沢な鍋時間
寒さが深まる冬は、ご家族や大切な方と温かい鍋料理を囲む機会が増える季節です。純系名古屋コーチン工房の「旨塩鍋」は、4〜5人前のセットで、ご家族で楽しむ冬のごちそうにもおすすめです。また、化粧箱入りで、のしやギフト包装にも対応しているため、お世話になった方へのお歳暮や、年末年始の贈り物としてもご利用いただけます。普段の食卓ではなかなか味わう機会の少ない純系名古屋コーチンを、ご家庭で手軽に楽しめる特別な一品です。ご自宅でのお取り寄せグルメとしてはもちろん、感謝の気持ちを伝える冬ギフトとしてもご活用ください。
商品概要
商品名：純系名古屋コーチン 旨塩鍋 うどん付き
内容量：4〜5人前
販売価格：5,890円（税込）
モモ・ムネカット肉：200g×2袋
鶏つくね：80g×2袋
手羽元：4本
うどん：120g×1袋
その他：柚子胡椒、旨塩鍋スープ80ml×2袋、濃縮ガラスープ60g×2袋
ギフト対応：のし・ラッピング対応
商品購入ページ
公式オンラインショップ：https://koutin.online/product/product-44/
楽天市場：https://item.rakuten.co.jp/nagoyakoutin/c/0000000175/
Yahooショッピング：https://store.shopping.yahoo.co.jp/nagoyakoutin/c6e9.html
Amazon：https://amzn.asia/d/03OfnXRy
会社概要
純系名古屋コーチンを取り扱う株式会社南部食鶏は1965年(昭和40年)に名古屋市熱田区で創業し、60年を迎える名古屋コーチンの老舗です。契約生産者から仕入れた純系名古屋コーチンのみ使用しています。愛知県内で唯一名古屋市にて製造する「本場名古屋の名古屋コーチン」は、通販や名古屋市内の飲食店へ一番新鮮な名古屋コーチンを提供し、名古屋の名物料理を支えています。
会社名 ： 株式会社南部食鶏(代表取締役：杉本 康明)
本社 ： 〒456-0052 愛知県名古屋市熱田区2番2丁目4番5号
事業内容： 鶏肉加工品の製造販売