一般社団法人焼き餃子協会のプレスリリース
新ブランド「ちゃおずりさ」の点心師が店頭に立ち、特製餃子も登場 ── 11月20日〜22日、池袋サンシャインシティ 焼き餃子協会ブース（ホールA1-019小間）
一般社団法人焼き餃子協会（所在地：東京都渋谷区、代表理事：小野寺 力）は、2026年11月20日（金）〜22日（日）に池袋・サンシャインシティ展示ホールA・Bで開催される「ニッポン全国物産展2026」（主催：全国商工会連合会）に出展します。焼き餃子協会ブース（ホールA1-019小間）では、「JAPAN餃子大賞2026」通販餃子部門で金賞を受賞した浜松・宮崎・鹿児島の3餃子が、同物産展で初販売。ふだんは冷凍で家庭に届く金賞餃子を、会場で焼き上げてご提供します。
あわせて、2026年夏に手作り点心ブランド「ちゃおずりさ」を立ち上げた点心師が3日間店頭に立ち、ブランドの特製餃子を販売します。
焼き油は株式会社J-オイルミルズの「AJINOMOTO ブランド ダブルハーフ」を使用。
カリッと焼きたての餃子をお楽しみください。
通販の金賞餃子を、焼きたてで
JAPAN餃子大賞の通販餃子部門は、家庭で焼いて食べるお取り寄せ餃子を対象とした部門です。受賞餃子は通販やふるさと納税で購入するのが基本で、焼きたてを店頭で味わえる機会は限られています。
今回の出展では、金賞を受賞した3社の餃子をブースで焼き上げ、6粒からご提供します。3種を2粒ずつ食べ比べられるセットも用意し、浜松・宮崎・鹿児島という産地ごとの違いを一度に楽しめます。
販売商品
JAPAN餃子大賞2026 通販餃子金賞を受賞した３種類と、新進気鋭の点心師が作る特製手作り餃子を販売します。
※価格はすべて税込
※販売は完売次第終了となります。
【浜松】むつみ餃子（6粒 700円）
手がけるのは、浜松に本社を置くアルミホイールの世界的メーカー「エンケイ」。地域貢献のために1996年に開業した飲食店「むつみ屋」の看板商品として開発されました。国産豚肉とたっぷりの新鮮野菜に、レンコンのシャキシャキとした食感を加えた、オリジナリティあふれる浜松餃子です。
オンラインショップ： https://mutsumi-gyouza.shop/
Instagram： https://www.instagram.com/mutsumiya6238/
ニッポン餃子点心堂： https://www.nippon-gyoza-tenshindo.com/view/page/shop_mutsumiya
【宮崎】まる金鶏餃子（6粒 700円）
製造は株式会社OPUS（宮崎市）。グループ企業で養鶏業を営む強みを活かし、鶏肉を知り尽くしたプロが厳選した新鮮な国産鶏を使った鶏餃子です。
オンラインショップ： https://marukin-miyazaki.com/
Instagram： https://www.instagram.com/marukin.gyoza/
ニッポン餃子点心堂： https://www.nippon-gyoza-tenshindo.com/view/page/shop_marukin
【鹿児島】げんきモリモリ餃子（6粒 700円）
製造は、創業35年を迎える鹿児島唯一の餃子専業メーカー、株式会社ビッグファイブ。キャベツの代わりにブロッコリーを茎まで丸ごと使い、皮にもブロッコリーパウダーとクロレラ粉末を練り込んだ、「食べる元気サプリ」のようなヘルシー餃子です。第2回全国冷凍野菜アワード 調理冷凍食品部門でも金賞を受賞しています。
オンラインショップ： https://bigfive-shop.com/?pid=190059874
Instagram： https://www.instagram.com/bigfivegyouza/
ニッポン餃子点心堂： https://www.nippon-gyoza-tenshindo.com/view/page/shop_bigfive
金賞3種食べ比べセット（900円）
むつみ餃子・まる金鶏餃子・げんきモリモリ餃子を2粒ずつ味わえるセット。
【限定販売】ちゃおずりさ 特製餃子（6粒 800円）
話題の若手点心師の手作り餃子。
通販向けより少し小粒な「ちゃおずりさ」餃子を、このイベント限定で販売いたします。
新進気鋭の点心師が店頭に ── 手作り点心ブランド「ちゃおずりさ」
「ちゃおずりさ」は、点心師のちゃおずりさ氏が2026年夏に立ち上げた手作り点心ブランドです。ちゃおずりさ氏は、西麻布「JICUBE」、銀座「喜記」、三越前「ABERDEEN」、新宿「DimDimSum」など、人気中華料理店の点心の現場で経験を積んできました。
ちゃおずりさ特製餃子は、肉のコクに野菜の甘みと香味野菜の風味を重ね、噛むほどに旨みが広がる餡が特徴です。しっかりとした味わいながら重たすぎず、自然ともう一つ食べたくなるおいしさに仕上げた手作り餃子です。
ブランドの餃子はこれまでオンラインショップで冷凍餃子として販売してきました。今回は初めて、本人が3日間店頭に立ち、焼きたてを販売します。
オンラインショップ：https://chaozurisa.base.shop/
Instagram：https://www.instagram.com/chaozu_risa/
焼き油はJ-オイルミルズの「AJINOMOTO ブランド ダブルハーフ」
AJINOMOTO ブランド ダブルハーフ
餃子を美味しく焼き上げる油として、焼き餃子協会のオフィシャルスポンサーである株式会社J-オイルミルズの「AJINOMOTO ブランド ダブルハーフ」を使用します。
使用量が通常の50%OFFで調理でき、油ハネが少ないコレステロール０( ゼロ )※のサラダ油です。
美味しいカリッとした焼き目をお楽しみください。
「AJINOMOTO ブランド ダブルハーフ」
https://shop.j-oil.com/c/category/basic-oil/4902590159273
※同社従来品との比較
代表理事コメント
JAPAN餃子大賞の通販部門で選ばれた餃子は、どれも作り手の個性がはっきり表れています。浜松のホイールメーカーが作るレンコン入りの餃子、宮崎の養鶏グループが作る鶏餃子、鹿児島の餃子専業メーカーが作るブロッコリー餃子。冷凍でお届けする餃子を、今回は焼きたてで食べ比べていただけます。また、この夏にブランドを立ち上げたばかりの点心師を紹介できることもうれしく思います。会場で、餃子の幅の広さを感じていただければ幸いです。
以下の取材を承ります
-
会期中の会場での撮影・取材を受付（事前連絡制）
-
報道関係者向けに、今回販売する金賞餃子・ちゃおずりさ特製餃子のご試食を用意（事前連絡制）
-
代表理事・小野寺が「JAPAN餃子大賞2026」受賞商品の特徴や今年の餃子トレンドを解説
JAPAN餃子大賞とは
株式会社講談社BECK主催、一般社団法人焼き餃子協会が共催する餃子のアワードです。2026年は「餃子名店」「総菜餃子」「通販餃子」の3部門で金賞・最高金賞を選出し、7月24日に受賞餃子を発表しました。
公式サイト： https://www.gyoza.or.jp/award/2026
おとなの週末Web「JAPAN餃子大賞」 https://otonano-shumatsu.com/articles/tag/japan-gyoza
JAPAN餃子大賞2026の記事は「おとなの週末 2026年10月号」に掲載されています
ニッポン餃子点心堂とは
「ニッポン餃子点心堂」は、イートアンドグループで冷凍食品販売のEC事業を手がける株式会社ナインブロック（所在地：大阪府大阪市、代表取締役社長：池田道隆）が2026年9月15日にグランドオープンした、全国各地の名店・ご当地餃子や点心をまとめてお取り寄せできるECプラットフォームです。
一般社団法人焼き餃子協会をキュレーターに迎え、JAPAN餃子大賞2026 通販餃子部門で受賞した商品などを販売しています。
今回、焼き餃子協会ブースで販売する「むつみ餃子」「まる金鶏餃子」「げんきモリモリ餃子」は、いずれも冷凍生餃子として、ニッポン餃子点心堂からワンストップでご購入いただけます。
ニッポン餃子点心堂
公式サイト： https://www.nippon-gyoza-tenshindo.com/
LINE公式アカウント： https://lin.ee/OrJRqdm
Instagramアカウント： https://www.instagram.com/gyotendo.jp/
開催概要
|
項目 |
内容 |
|---|---|
|
催事名 |
ニッポン全国物産展2026 |
|
会期 |
2026年11月20日（金）〜22日（日） |
|
時間 |
10:00〜19:00（最終日は18:00閉場） |
|
会場 |
池袋・サンシャインシティ 展示ホールA・B（東京都豊島区東池袋3-1） |
|
出展場所 |
焼き餃子協会ブース（ホールA1-019小間） |
|
店頭 |
ちゃおずりさ点心師 焼き餃子協会代表理事 小野寺 力 |
|
販売数 |
各日完売次第終了 |
|
入場料 |
無料 |
|
主催 |
全国商工会連合会 |
|
公式サイト |
|
|
プレスリリース |
焼き餃子協会 会員による出展情報
この他に焼き餃子協会の法人賛助会員からは「金星食品」も出展します。
昨年のニッポン全国物産展において、焼き餃子協会ブースで販売し好評を頂いた「特撰餃子（JAPAN餃子大賞2026 通販餃子 審査員特別賞 受賞商品）」や、爽やかな香りが人気の「青しそ餃子」が提供されます。
群馬県 餃子の金星
地元群馬県産の野菜や材料を中心に全国各地から選び抜いた国産素材で作り上げた餡を、薄皮にたっぷり詰め込んだジューシーな餃子です。小さなお子様からご年配の方まで、幅広い年代の方に召し上がっていただけることを願い、口溶けの良い優しい味に仕上げています。
ホームページ： https://www.kinseifoods.co.jp/
Instagram： https://www.instagram.com/kinseifoods/
出展場所：ホールB 第3会場 3-020小間
https://www.all-nippon.jp/blog/20260817145100/
一般社団法人焼き餃子協会について
焼き餃子の文化を広めることを目的に2018年に設立。JAPAN餃子大賞の企画・運営、ポッドキャスト「聴く餃子」の配信などを行っています。
法人名： 一般社団法人焼き餃子協会
代表理事：小野寺 力
所在地：東京都渋谷区恵比寿西1-33-6 JP noie 恵比寿西1F co-ba ebisu
URL： https://www.gyoza.or.jp/
LINE公式アカウント： https://lin.ee/wJne2bA
代表電話： 03-4446-6137
PR担当： 小野寺（Mail： pr@gyoza.or.jp ）