YT株式会社のプレスリリース
昨年大好評の名物「痛風鍋」が豪華に進化！大粒牡蠣・真鱈の白子・国産あん肝・赤海老が織りなす、冬のごちそうはこれで決まり！
魚祭（ウォスティバル）の冬の名物が、今年も帰ってきた。
昨年を超える豪華さを目指し、さらに進化した「痛風鍋」が堂々復活！牡蠣・白子・あん肝・海老など、海の幸を贅沢に詰め込んだ、魚介の旨みを存分に楽しめる一品です。
もちろん、主役は痛風鍋だけではありません。
プリプリの大粒牡蠣を堪能する「牡蠣鍋」、とろけるように濃厚なあん肝が魅力の「あん肝鍋」、クリーミーな真鱈の白子を味わう「白子鍋」も登場！
それぞれの食材の魅力を存分に楽しむ3種の鍋か、冬の海の幸を豪快に味わう痛風鍋か。
あなたはどの鍋で沼る？
魚祭（ウォスティバル）西新宿店
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【11月1日〜3月31日】冬の味覚を豪快に楽しむ、冬季限定の海鮮鍋4選！
痛風鍋をはじめとする海鮮鍋を、SNS総フォロワー277万人以上を誇る「東京グルメ」さんにご紹介いただきました！実際に召し上がっていただいた様子とともに、魚祭自慢の海鮮鍋の魅力を発信していただいています。
冬の味覚を豪快に楽しめる魚祭の海鮮鍋を、ぜひ投稿でもチェックしてみてください。
①欲張りは、正義だ。痛風鍋
¥6,000 / 2人
※2人前よりご注文いただけます。
冬の贅沢な海の幸を一度に楽しめる、自慢の痛風鍋。広島県産の大粒2Lサイズ牡蠣、上質な真鱈の白子、国産あん肝をはじめ、生あん肝や赤海老まで贅沢に盛り込みました。牡蠣の濃厚な旨み、白子のクリーミーな口当たり、あん肝のとろけるようなコク。
冬の海の幸の魅力を一度に味わえる、豪華な一鍋をご堪能ください。
②海のミルクを味わう。牡蠣鍋
¥5,000 / 2人
※2人前よりご注文いただけます。
海のミルクと称される牡蠣を贅沢に味わう、冬季限定の牡蠣鍋。広島県産の大粒2Lサイズ牡蠣を主役に、赤海老やしめじ、せり、白菜を合わせました。
ふっくらとした牡蠣の食べ応えと、口いっぱいに広がる濃厚な旨み。
海鮮と野菜の味わいが溶け合う、冬ならではの一鍋をお楽しみください。
③とろける、至福の濃厚さ。あん肝鍋
¥5,000 / 2人
※2人前よりご注文いただけます。
海のフォアグラと称されるあん肝を贅沢に味わう、濃厚なあん肝鍋。国産の厳選あん肝と生あん肝を使用し、とろけるような口当たりと奥深いコクを存分に楽しめる一鍋に仕上げました。
赤海老やしめじ、せり、白菜とともに、あん肝ならではの濃厚な味わいを心ゆくまでご堪能ください。
④濃厚で、とろける。白子鍋
¥7,000 / 2人
※2人前よりご注文いただけます。
冬の味覚、上質な真鱈の白子を贅沢に味わう白子鍋。ふっくらとした大ぶりの白子を使用し、なめらかでクリーミーな口当たりと、口の中でとろける濃厚な旨みをお楽しみいただけます。
赤海老やしめじ、せり、白菜とともに、白子の魅力を存分に味わう冬ならではの贅沢な一鍋をご堪能ください。
【11月1日〜2月28日】タラバガニの贅沢土鍋ご飯コースが登場！
海鮮鍋だけでなく、冬の味覚を多彩な料理で楽しめる「タラバガニの贅沢土鍋ご飯コース」も期間限定で提供いたします。詳細は下記の通りです。
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提供期間： 11月1日〜2月28日
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料金： お一人様 5,000円（税込）
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品数： 全10品
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利用可能人数： 2〜25名様
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滞在可能時間： 2時間
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飲み放題： 全48種
【コース内容】全10品・全48種の飲み放題付き
【葉物】しらすのMt.Fujiサラダ
【前菜】こだわりとろけるあん肝ポン酢
【前菜】レモンピール薫るホタルイカの沖漬け
【前菜】病みつき塩茹で枝豆
【焼き】真蛸のトマトソースとのびるチーズの生ピザ
【焼き】ざっくざくのレストランバゲット２枚
【名物】海老とアボカドのチーズ春巻き
【名物】トリュフバターポテトフライ
【名物】アオリイカのチリマヨ
【〆】 タラバガニの贅沢土鍋ご飯
旬の海鮮を多彩な調理法で楽しめる、冬季限定の特別コース。
あん肝の酒蒸しやホタルイカ沖漬けの天ぷらなどの海鮮料理をはじめ、人気の生ピザやトリュフバターのポテトフライなど、創作料理も充実しています。
コースの締めくくりには、タラバガニを贅沢に使用した土鍋ご飯をご用意。蟹の豊かな風味を楽しめる、冬ならではの一品です。
さらに、生ビールを含む全48種の飲み放題付き。ご友人との食事や宴会、接待・会食など、さまざまなシーンでご利用いただけます。
そんな冬季限定コースの魅力を、3つご紹介します。
①とびっこの食感とタラバガニの旨みを楽しむ、贅沢な土鍋ご飯
旨味と甘味が凝縮されたタラバガニを贅沢に使用し、濃厚な蟹味噌と、とびっこのプチプチとした食感がアクセント。仕上げに蟹酢を添え、さっぱりと上品な味わいに仕上げました。
②4名様以上のご予約で幹事様1名無料！お得な宴会特典
4名様以上で本コースをご予約いただくと、幹事様1名分のコース料金が無料になるキャンペーンを実施。会社のご宴会やご友人とのお集まり、ご家族でのお食事など、さまざまなシーンでご利用いただけます。
ご予約の際は、食べログで対象クーポンを選択してください。
※4名様以上・5,000円以上の対象コースが条件です。当日はスタッフがクーポン内容を確認いたします。キャンペーンは予告なく終了する場合がございます。
③ 全48種のドリンクを楽しめる豪華飲み放題付き
生ビール・ワイン・カクテル・焼酎・日本酒・ソフトドリンクまで、48種類以上のドリンクを飲み放題でご用意。多彩なドリンクとともに、旬の海鮮料理や創作料理を心ゆくまでご堪能いただけます。
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ビール |
ザ・パーフェクト黒ラベル |
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ワイン |
本日のスパークリングワイン |
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ハイボール |
陸ハイボール |
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カクテル |
ジントニック |
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サワー酎ハイ |
レモンサワー |
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麦焼酎 |
駒 (宮崎) |
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芋焼酎 |
宝山 (鹿児島) |
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日本酒 |
清酒 景虎 (新潟） |
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ソフトドリンク |
100％オレンジジュース |
【その他】全国各地の生牡蠣も！こだわりの牡蠣メニュー特集
冬といえば、やはり牡蠣！11月1日より提供を開始する、全国各地から厳選した旬の牡蠣をご紹介します。
全国各地の真牡蠣5種盛り合わせ
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坂越牡蠣（兵庫県）
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赤穂クリスタルブラン（兵庫県）
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広田湾の牡蠣（岩手県）
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厚岸の牡蠣（北海道）
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仙鳳趾の牡蠣 3Lサイズ（北海道）
大ぶりで食べ応えのある北海道・仙鳳趾産の3Lサイズなど、それぞれの牡蠣が持つ魅力をお楽しみいただけます。牡蠣好きにはたまらない、贅沢な食べ比べをご堪能ください。
また、生牡蠣だけでなく、焼き牡蠣・蒸し牡蠣など、お好みのスタイルでもお楽しみいただけます。
さらに、ご来店に便利なクーポン！タクシー代最大1,000円割引キャンペーン
当店ではより気軽にご来店いただけるよう、タクシー代を最大1,000円までお会計から割引するキャンペーンを実施しています。新宿駅・中野坂上駅・中野新橋駅・初台駅などからタクシーでお越しの際にご利用いただける、お得なキャンペーンです。
【ご利用条件】
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前日までのご予約が必要です。
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お会計の合計金額が12,000円以上の場合にご利用いただけます。
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タクシー代の領収書をご提示ください。
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領収書のご提示は、ご来店当日に限ります。
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食べログの対象クーポンをご利用ください。
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他クーポンとの併用は受け付けておりません。
お食事やご宴会などでお越しの際は、ぜひお得なキャンペーンをご活用ください。
魚祭（ウォスティバル）西新宿店の店舗情報
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住所 |
〒160-0023 東京都新宿区西新宿４丁目１４−３ |
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連絡先 |
03-6300-6747 |
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ランチ |
11:30～15:00 (木・金のみ) |
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ディナー |
17:00～23:00 |
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サービス料・ |
チャージ料 330円 |
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座席 |
テーブル席：24名 |
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禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
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最寄駅 |
大江戸線「西新宿五丁目駅」徒歩5分 大江戸線「都庁前駅」徒歩6分 丸ノ内線「西新宿駅」徒歩11分 |
●公式 HP ( https://uostival.jp/ )
●予約 ( 食べログ )
●公式 SNS( Instagram )
※表示価格はすべて税込です。
※プレスリリースに掲載されている情報は、発表日現在のものです。最新の情報と異なる場合がありますのでご了承ください。
YT株式会社について
YT株式会社は、「食と体験の新しい価値を創造する」を理念に、西新宿で「焼肉うしふじ西新宿本店」「魚祭（ウォスティバル）西新宿店」を運営する飲食企業です。焼肉・海鮮料理を中心に、食材の品質と空間演出にこだわり、五感で楽しめる食体験を提供。企画・開発から運営まで一貫して行い、都市型レストランの新しい価値を創造しています。