株式会社ＨＵＧＥのプレスリリース
11月30日（月）までのご予約で早割価格に。名物の鴨鍋セットもご用意し、お受け取りは12月30日（水）・31日（木）の2日間限定
株式会社HUGE（本社：東京都渋谷区、代表取締役：新川義弘）が運営する「蕎麦 豊田」（東京都港区高輪／ニュウマン高輪 South 4F）は、2026年11月11日（水）より、お持ち帰り用の年越し蕎麦セットのご予約受付を開始いたしました。豊田自慢のからすみ蕎麦と和洋折衷のおつまみを詰め合わせた「蕎麦 豊田 特製おせち -からすみ蕎麦付き-」のほか、名物の「鴨鍋」に〆の蕎麦を添えたセットもご用意いたします。11月30日（月）までにご予約いただくと、おせちを早割価格でお求めいただけます。慌ただしい年の瀬に、ご家族や大切な方と食卓を囲み、豊田ならではの味わいとともに心ゆたかな年越しをお迎えください。
■蕎麦屋の粋と、和洋の遊び心を一箱に。お酒とともに味わう全16品のおつまみおせち
蕎麦 豊田 特製おせち -からすみ蕎麦付き-
蕎麦屋の粋と、和洋の垣根を越えた遊び心を一箱に詰め込みました。数の子ジェノベーゼ、紅富士サーモンとイクラのマリネ、和牛のローストビーフ、マルサラ香る栗きんとんなど、全16品を少しずつ味わえる構成で、お酒とともにゆっくり堪能していただけるおせちです。セットには、大将が手塩にかけて仕込んだカラスミを、細打ちの蕎麦にたっぷりと絡めていただく「からすみ蕎麦」2人前が付きます。
【商品概要】
・価格：通常価格 18,360円（税込）
・早割価格：16,200円（税込）※11月30日（月）までのご予約が対象
・内容：蕎麦2人前（辛汁・からすみ付き）、おつまみおせち（全16品）
青唐辛子蕎麦味噌／糸島メンマの山椒煮／小田原紅白かまぼこ／黒豆クリームチーズ／数の子ジェノベーゼ／蝦夷アワビのオイスター煮／紅富士サーモンとイクラのマリネ／宿毛産真鯛の南蛮漬け／和牛のローストビーフ／砂肝のコンフィ／土佐はちきん地鶏の醤油麹焼き／八色椎茸の肉詰め ポルペティーノ仕立て／ニシンの糀漬け／マルサラ香る栗きんとん／蝦夷つぶ貝の旨煮／海老の魚醤バター照り焼き
※内容は市場の状況により変更となる場合がございます。写真は盛り付けの一例です。
■鴨の旨みを最後の一滴まで。〆の年越し蕎麦で締めくくる、豊田名物の鴨鍋
豊田名物！鴨鍋〆の蕎麦セット
近江鴨と鴨団子を、蕎麦出汁でいただく贅沢な鴨鍋。仙台セリや九条ネギなど、香り豊かな野菜もたっぷりと添えました。最後は、鴨の旨みが溶け出したお出汁に年越し蕎麦をくぐらせ、〆の一杯まで余すところなくお楽しみください。
価格：9,720円（税込）
内容：蕎麦／蕎麦出汁／近江鴨／鴨団子／鴨油／九条ネギ／大鰐もやし／仙台セリ
※内容は市場の状況により変更となる場合がございます。
■年越し蕎麦をシンプルに。豊田の蕎麦を単品でも
単品メニュー
・豊田の蕎麦 2人前（そばつゆ付）：1,836円（税込）
・くるみだれ（1人前）：540円（税込）※蕎麦は別途お求めください
■ご予約について
【ご予約概要】
予約受付開始：2026年11月11日（水）
お受け取り日時：
・12月30日（水）11:00～20:00
・12月31日（木）11:00～18:00
お受け取り場所：蕎麦 豊田 店舗特設スペース（ニュウマン高輪 South 4F）
【当日販売のご案内】
12月30日（水）・31日（木）は、蕎麦のみ店頭にて当日販売いたします。
おせち・鴨鍋セットは事前のご予約が必要です。
【ご予約方法】
・TableCheck
https://www.tablecheck.com/ja/shops/soba-toyoda-mobileorder/reserve
・The HUGE CLUB
■注意事項
・12月30日（水）・31日（木）限定のお持ち帰り専用商品です。
・お支払いはオンライン事前決済のみとなります。
・ご予約後の内容変更はできません。変更をご希望の場合は、一度キャンセルのうえ再度ご予約ください。
・ご連絡なくご指定時間より1時間以上遅れた場合は、自動キャンセルとなり、ご返金はいたしかねます。
【キャンセルポリシー】
・24時間前：ご予約料金の100％
・5日前：ご予約料金の50％
■和食が楽しめて、お酒も豊富に飲める高輪の蕎麦屋「蕎麦 豊田」
「蕎麦 豊田」は、その季節の最良の国産蕎麦粉を使用した二八蕎麦を、風味豊かに味わえる蕎麦屋です。蕎麦本来の美味しさを引き立てる、藪仕込みのキリリとした蕎麦つゆでお楽しみいただけます。
蕎麦前には、定番のだし巻き卵や板わさに加え、洋風のエッセンスやアレンジを加えた一皿まで多彩にご用意。蕎麦はもちろん、お酒やお食事もゆったりと楽しめる、上質な和食レストランです。
【店舗概要】
店舗名：蕎麦 豊田（そば とよだ）
所在地：〒108-0074
東京都港区高輪二丁目２１番２号 ニュウマン高輪 South ４F
電話番号：03-6833-4002
営業時間：
【ランチ】11:00〜15:00（LUNCH L. IN 14:30）
【ディナー】月 – 土 17:00〜22:00 (L.O 21:30)
日・祝 17:00〜21:00 (L.O 20:30）
※祝前日：〜22:00 (L.O 21:30)
席数：店内45席 / テラス24席 (テラス席ペット可)
定休日：施設に準ずる。
WEB：https://www.huge.co.jp/service/restaurant/soba_japanese/soba_toyoda/
Instagram： https://www.instagram.com/soba_toyoda
【会社概要】
会社名：株式会社HUGE
代表者：新川 義弘
所在地：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1-4-20 パークコート神宮前1階
WEB：https://www.huge.co.jp
公式instagram：https://www.instagram.com/huge_restaurant
「街の資産となる」という想いの元、2005年に創業。2025年9月には創立20周年を迎えた。RIGOLETTO（リゴレット）やHacienda del cielo（アシエンダ デル シエロ）など国内外に48店舗を展開。その街に求められているものは何なのかを考え、チェーン展開ではなく一つ一つ丁寧に街に合わせたレストラン創りをしています。また「スパニッシュイタリアン」や「モダンメキシカン」、「モダンアジアン」など独自の食のジャンルを確立し、レストランを通して新しい文化を創る役割も担っています。HUGEのレストランだからこそ体験できる、“日常の中の非日常”をお楽しみください。