三幸製菓株式会社のプレスリリース
— 11月23日（月）より、全国のコンビニエンスストアで発売 —
三幸製菓株式会社（本社：新潟市北区、代表取締役社長：牛膓栄一）は、食べきりサイズの「ひとくち新潟仕込み ねぎ塩牛タン味」を、2026年11月23日（月）より全国のコンビニエンスストアで発売します。
■ 開発の背景
「新潟仕込み」は、お米由来のつぶつぶとした食感と、お米のうまさを生かした味わいが特長のうす焼せんべいです。「ひとくち新潟仕込み」は、その製法を生かし、コンビニエンスストアで手軽に購入でき、一人でも気軽に楽しめる商品へのニーズに応えた、ひと口・食べきりサイズのシリーズです。
このたび発売する「ひとくち新潟仕込み ねぎ塩牛タン味」は、焼肉店の定番である“牛タンと白いご飯”の相性のよさをヒントに生まれました。香ばしい牛タンとねぎ塩だれの味わいを、お米の粒感まで楽しめる「新潟仕込み」で表現しました。
■ 商品特徴
・香ばしい牛タンとねぎ塩だれをイメージした味わい
牛タンに、ねぎとごまを効かせた塩だれをかけた味わいをイメージしました。ガーリックパウダーと粉末こしょうで香ばしさを加え、小腹がすいたときはもちろん、お酒にも合う奥行きのある味に仕上げました。
・「新潟仕込み」の製法が生み出すお米の粒感とうまみ
お米の粒を残したまま薄くのばして焼き上げる「新潟仕込み」ならではの「粒ごと製法」により、パリッとした食感とお米本来のうまさを楽しめます。
■ 商品概要
・商品名：ひとくち新潟仕込み ねぎ塩牛タン味
・内容量：38g
・価格：オープン（参考価格：税抜148円／税込159円）
・発売日：2026年11月23日（月）
・販売エリア：全国
・販売チャネル：コンビニエンスストア
■ 「新潟仕込み」について
「新潟仕込み」は、お米由来のつぶつぶ食感とお米のうまさが引き立つ味わいが自慢のうす焼せんべいです。炊き上げた米粒を残した状態で薄くのばし、お米の粒感とパリッとした食感を生み出す「粒ごと製法」が特徴。お米本来の風味を大切にした深い味わいで、幅広い年代の皆様にご愛顧いただいています。
・ブランドサイト：https://www.sanko-seika.co.jp/niigatajikomi/
■ 三幸製菓について
三幸製菓株式会社は、1962年（昭和37年）創業の菓子製造販売会社です。
「Make Wow Moments. つくろう、ワォ！と楽しくなる瞬間。」をコーポレートブランドスローガンとして掲げ、「雪の宿」「ぱりんこ」「チーズアーモンド」「新潟仕込み」などの米菓を中心に、幅広い商品を展開しています。安全・安心な製品をお届けするための品質管理と、安全な職場環境づくりに全社で取り組んでいます。
・コーポレートサイト：https://www.sanko-seika.co.jp/
・安全・安心について：https://www.sanko-seika.co.jp/safety/