Warning: Attempt to read property "post_excerpt" on null in /home/sugardesign/gourmetpress.net/public_html/wp-content/plugins/amp/includes/templates/class-amp-post-template.php on line 367
E1 東名 EXPASA浜名湖(集約)と常葉大学がメニューコンテストを実施 | グルメプレス

E1 東名 EXPASA浜名湖(集約)と常葉大学がメニューコンテストを実施

中日本エクシス株式会社のプレスリリース

最優秀賞メニューを、2026年11月21日(土)より販売開始します

 中日本エクシス株式会社 遠州支店(浜松市、支店長・ 石橋孝浩(いしばしたかひろ))と 株式会社近鉄リテーリング EXPASA(エクスパーサ)浜名湖(集約)(浜松市、支配人・田中伸幸(たなかのぶゆき))は、2026年10月28日(水)に実施した「常葉大学×浜名湖サービスエリ アメニューコンテスト」において最優秀賞を受賞した「浜名湖クロダイの旨だしあん丼」を、2026 年 11 月 21 日(土) よりE1 東名高速道路(東名) EXPASA浜名湖(集約)「湖の見えるフード館」にて販売開始します。

 本コンテストは、常葉大学との産学連携の一環として 実施するもので、浜名湖におけるアサリへの食害の一 因としても知られる「クロダイ」をテーマ食材として、学生 の皆様にオリジナルメニューを考案いただきました。

 応募総数12メニューの中から書類審査および調理・ 試食審査を経て、「浜名湖クロダイの旨だしあん丼」が 最優秀賞に選ばれ、商品化メニューとして採用されまし た。 

 また、販売開始日の2026年11月21日(土)には、 受賞学生によるメニューのPRのほか、NEXCO中日本 オリジナルキャラクター「みちまるくん」のキャラクター グリーティングも予定しております。

メニューコンテスト試食審査の様子

本メニューは2027年3月までの期間限定販売となります。この機会にぜひEXPASA浜名湖(集約)にお立ち寄 りいただき、クロダイ本来の味わいを活かした一杯をお楽しみください。

■販売情報 

 【販売場所】E1 東名 EXPASA浜名湖(集約)

                   湖の見えるフード館 

 【販売期間】2026年11月21日(土)~2027年3月末頃

 【営業時間】平日10:00~21:00 (土日祝10:00~22:00)

 【商品名】浜名湖クロダイ 旨だしあん丼

 【販売価格】みそ汁付 1,200円(税込み)

                   豚汁付 1,400円(税込み)

    浜名湖の豊かな水温と滋味あふれる環境で育まれた 特有の「浜名湖クロダイ」をふっくらと揚げ、特製のとろみ 餡あんをたっぷりと回しかけました。一口食べれば、クロダイ本来の繊細な旨みとだし香るコク深い餡が口いっぱいに広がります。 地域の新たな名物グルメとして、自信を持ってお届けします。

                      ※写真はイメージです

■キャラクターグリーティング詳細

   NEXCO中日本オリジナルキャラクター「みちまるくん」が 

 EXPASA浜名湖(集約) に登場します。

【登場日時】2026年11月21日(土) 11:00~11:30

※内容やスケジュールに変更の可能性がありますので予めご了承ください。

■メニューコンテスト審査員

・浜松市:副市長  内藤 伸二朗

 ・常葉大学:副教務部長  藤田 格

 ・中日本エクシス株式会社:遠州支店長  石橋 孝浩

 ・株式会社近鉄リテーリング:執行役員  藤田 智之、料理長  藤崎 敏成

▼E1 東名 EXPASA浜名湖(集約)

◆マスコミ様向け情報取得サービス「NEXCO中日本SA・PAデータガレージ」では、新聞・雑誌に転載が可能な高画質の写真データを配信しています。

▼ご利用はこちらから▼
https://datagarage.c-nexco.co.jp/dl/

今、あなたにオススメ