アジア最高のバーアワード【Asia’s 50 Best Bars】で「The SG Club」(東京) が初登場第13位!

株式会社SGマネジメントのプレスリリース

アジア地域全てのバーの中から50店舗のみが選出されるアジア最高のバーアワード「ASIA’S 50 BEST BARS 2019」(主催:ウィリアム・リード・ビジネス・メディア)のセレモニーが2019年5月9日(木)シンガポールで行われ、国内外でカクテルバーを運営するSG Group(代表:後閑信吾)の「The SG Club」(東京)が2018年6月のオープンからわずか1年未満で第13位にランクインしました。
同じくSG Groupの「Speak Low」(上海)は4年連続、「Sober Company」(上海)は3年連続ランクインし、それぞれ第7位、第16位と、グループ3店舗同時受賞の快挙となりました。

左から杉浦聡(The Odd Couple)、新井和久(Sober Company)、後閑信吾(SG Groupファウンダー)、鈴木敦(The SG Club)、Kris Du(Speak Low)

 

​SG Groupファウンダー後閑信吾が「Bartenders Bartender」を受賞

SG Groupファウンダー後閑信吾が「Bartender’s Bartender」(バーテンダーの中のバーテンダー)を受賞しました。
​「Bartender’s Bartender」はASIA’S 50 BEST BARSに選出されたバーのバーテンダーが、その年最もバー業界へ影響を与えたと思うバーテンダーに投票し選出される賞です。

右:後閑信吾

※「ASIA’S 50 BEST BARS」について

「ASIA’S 50 BEST BARS」は「ASIA’S 50 BEST RESTAURANTS」のバー版として設立された、発展著しいアジアのバーシーンを網羅するアワードです。

ASIA’S 50 BEST BARS 評議委員は、有名なバーテンダーやコンサルタントを含む200人以上のドリンク専門家、アジア各地のカクテルスペシャリストで構成されており、有権者は過去18ヶ月の間に訪問したバーの中から、アジアで自分が最も優れていると思う7つのバーをランク付けするように求められます。また、その際バーとの金銭的な繋がりが無い事が原則です。

有権者は中国(香港を含む)、インド、日本、シンガポール、タイ等をはじめとした東アジアから南アジアまでの多種多様なバーをめぐり、アジア全体のドリンクカルチャーの多様性を反映しています。

ASIA’S 50 BEST BARS      https://www.worlds50bestbars.com/asia/

The SG Club
2018年6月にオープンしたSG Groupの日本1号店。カクテルをカジュアルに楽しめる1階の「Guzzle」とゆっくり味わう地下1階の「Sip」、会員制でシガーとカクテルのペアリングを楽しめる2階「Savor」の3フロアからなる。
1860年に幕府が派遣した遣米使節団のストーリーからインスパイアを受け、江戸とニューヨークが融合したスタイルの内装や、使節団の辿った航路に因んだカクテルメニューを楽しめる。
(2019年Asia’s 50 Best Bars 第13位)

 

 

 

 

​左上:1F「Guzzle」 右上:地下1F「Sip」 左下:2F「Savor」 右下: The SG Club外観

住所         東京都渋谷区神南1-7-8
Facebook   https://www.facebook.com/thesgclub/

後閑 信吾

カクテル界の頂点を極めた、今世界で最も注目されるバーテンダーの一人。
2006年に渡米して以来、長い海外経験で養った大胆なクリエイティビティと、日本人としての繊細さを併せ持ったバーテンディングで、新しいカクテルの世界を切り開いています。

Bacardi Legacy Cocktail Competition 2012世界大会に米国代表として出場し、劇的な最終審査を経て優勝。2017年には、バー業界のアカデミー賞と言われるTales of the Cocktailの「International Bartender of the Year」を受賞。また2019年、Asia’s 50 Best Barsにて「Altos Bartenders’ Bartender」を受賞。

現在はSG Group代表として後進のバーテンダー育成にも力を入れ、自身のバーから世界タイトル保持者を数名輩出。バー文化、酒文化の発展に貢献すべく力を注いでいる。

SG Group
ファウンダー後閑信吾が率いるインターナショナルなバーテンダー集団。鈴木敦(Chivas Masters 2017世界大会優勝)、新井和久(Jameson Bartender’s Ball 2016世界大会優勝)を始めとして、世界や国内のコンペティションで実績あるバーテンダーが多数活躍。バーの境界を拡げる新しいコンセプトのバーを国内外で開発・運営し、世界的な評価を獲得しています。

[Web] http://sg-management.jp/ (SG Management Inc.)

Speak Low(上海)
2014年6月オープン。NY禁酒法時代の「もぐり酒場」を模したスピークイージースタイルのバー。1Fはバーツールショップになっており、店内の隠し扉を開けるとバーへの階段が現れる。(Asia’s 50 Best Bars 2019第7位/ World 50 Best Bars 2018 第20位)

Sober Company(上海)
2017年2月オープン。マンハッタン各エリアを表現したカフェ、レストラン、バーが融合した新しいコンセプトのバー。NYを旅するように食前・食中・食後に適したカクテルを楽しめる。(Asia’s 50 Best Bars 2019第16位 / World 50 Best Bars 2018 第51位)

The SG Club(東京)
2018年6月オープン、Asia’s 50 Best Bars 2019第13位。 ※詳細は前項を参照

The Odd Couple(上海)
2018年11月オープン。“80年代に想像した未来のバー”をテーマに、NY No.1バーテンダー、スティーブ・シュナイダーとコラボレーション。一つのバーで異なるバーテンディングスタイルの共演を楽しめる。
 

 

左上:Speak Low  右上:Sober Company  左下:The SG Club 右下:The Odd Couple

 

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