株式会社ロック・フィールドのプレスリリース
株式会社ロック・フィールド（本社：兵庫県神戸市）が展開する神戸コロッケは、2019年4月に迎えた創業30周年を記念し、5月23日（木）より「復刻コロッケ」シリーズを発売いたします。このシリーズは今後1年間、6回に渡り展開予定。懐かしのコロッケを2か月ごとに2商品ずつ、それぞれ2週間の期間限定で販売します。
＜神戸コロッケ ブランドサイト… http://www.rockfield.co.jp/brand/kc/＞
1989年4月、「安心・安全で本当においしいコロッケを食卓に届けたい」という想いから誕生した神戸コロッケ。30周年という節目の年に、ここまで支えてくださったお客様への感謝の気持ちを込めて、創業当時の「あの思い出の味」をお届けします。素材調達や調理の技術を結集させ、手間をかけて作った創業時のコロッケを復刻。永年ご愛顧いただいているお客様には「思い出の味」を、当時を知らないお客様には「今のコロッケとは一味違うおいしさ」を体験していただけます。
シリーズ第一弾の今回は、1992年に発売した「牛肉・じゃがコロッケ」「カレーコロッケ」をご用意。どちらも素材、製造工程にとことんこだわった自信作です。ご家族やご友人と一緒に食卓でコロッケを囲みながら、当時の思い出話などにも花を咲かせてみてはいかがでしょうか。
■商品概要（写真は全てイメージです）
＜商品名＞ 創業30周年記念 復刻 「牛肉・じゃがコロッケ」
＜税込価格＞ 195円（1個）
じゃがいもは、ほくほくの食感の男爵いもを粗つぶしに。牛肉は厚めのスライスを使用しているため、食べごたえがあります。シンプルな材料（じゃがいも・牛肉・醤油・酒・砂糖）を味わい深く仕上げたコロッケです。
＜商品名＞ 創業30周年記念 復刻 「カレーコロッケ」
＜税込価格＞ 152円（1個）
カレー用のブイヨン作りから始める、こだわりの一品。ミンチ肉に、時間をかけて丁寧に作ったブイヨンと厳選したカレー粉を染み込ませ、じっくり炒めた玉ねぎと男爵いもを加えて完成。まさにカレーそのものを感じられるコロッケです。
■販売期間
2019年5月23日（木）～6月5日（水）
■販売店舗
全国の神戸コロッケ各店 ※一部、取り扱いのない店舗があります。また、売り切れの際はご容赦ください。
＜創業当時の神戸コロッケ＞
1989（平成元）年4月28日、神戸・元町に神戸コロッケの1号店が開店しました。じゃがいも、玉ねぎなどの素材にこだわった本物志向のコロッケを、揚げたてで提供。手間を惜しまない職人のこだわりや、レトロなたたずまいも支持をされ、初日から行列ができるほどの人気となりました。
【お客様からのお問い合わせ先】
株式会社ロック・フィールド お客様相談室
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