リーガロイヤルホテル東京のプレスリリース
リーガロイヤルホテル東京（東京都新宿区 総支配人 中川 智子）はお盆期間中の8月10日(土)から12日(月・休)まで1階「ガーデンラウンジ」で25周年を記念したスイーツビュッフェの第2弾として「トロピカルＳＵＭＭＥＲスイーツフェス！」を開催します。（6月24日（月）11：00から予約受付開始）
緑あふれる一万坪の庭園に面した吹き抜けの空間の「ガーデンラウンジ」での、3日間限定のスイーツビュッフェです。
マンゴーやパパイヤ、パッションフルーツなどのトロピカルフルーツや、旬の桃をふんだんに使用した夏らしい彩りのスイーツをご用意します。「5種のソースで味わうレモングラス風味のかき氷」は、爽やかなレモングラスの風味の氷に、お好みで5種の特製ソース（「ボイセンベリー×ブルーベリー」、「グァバ×パッションフルーツ」、「マンゴー×オレンジ」、「キウイフルーツ×グレープフルーツ」、「はちみつ×レモン」）をかけてお召し上がりいただく、一押しのメニューです。「クロワッサンサンドイッチ」など、4種のセイボリーを合わせ25種類のメニューをお好きなだけお召し上がりいただけます。
トロピカルＳＵＭＭＥＲスイーツフェス！
【開催日】2019年8月10日(土)～12日(月・休)
【開始時間】 第1部 12：00～ / 第2部 14：30～ / 第3部 17:00～ ※各100分制
【場所】1階「ガーデンラウンジ」
【料金】大人（中学生以上）5,000円 / 小学生 3,000円 / 小学生未満 無料
◇内 容：
【スイーツ】
＜アシェットデセール＞※おひとり様ひと皿
①白桃とすもものアイスケーキ
＜ケーキ（生菓子＆焼菓子）＞
②桃のショートケーキ
③マンゴータルト
④オレンジのロールケーキ
⑤幸せのチーズケーキ
⑥桃とヨーグルトのムース
⑦トロピカルフルーツのムース
⑧マカロン・レモン
⑨マカロン・パッションフルーツショコラ
⑩タルト・ショコラバナーヌ
⑪プティシュー・マンゴーパッションフルーツ
⑫レモンのタルトレット
⑬マンゴーのふわふわシフォンケーキ
⑭キャラメルバナナのしっとりパウンドケーキ
＜フレッシュフルーツ＞
⑮パインアップル・ブルーベリー・キウイフルーツ等
＜グラスデザート＞
⑯トロピカルフルーツとエルダーフラワーのジュレ
⑰ローズヒップとハイビスカスのジュレ
⑱マンゴープリン・パッションフルーツソース
⑲桃のコンポートとミント風味のゼリー
⑳ココナッツのブランマンジェ・スイカとジンジャー風味のジュレ
<㉑5種のソースで味わうレモングラス風味のかき氷>
・ボイセンベリー×ブルーベリー
・グァバ×パッションフルーツ
・マンゴー×オレンジ
・キウイフルーツ×グレープフルーツ
・はちみつ×レモン
<セイボリー>
㉒クロワッサンサンドイッチ2種
（スモークサーモンとマンゴー/カレーのムース）
㉓とうもろこしの冷たいクリームスープ
㉔パンのキッシュ
㉕ジャージャー麺
コーヒー・紅茶・ハーブティー
※料金は税金・サービス料を含みます。※食材の入荷状況により、メニュー内容を変更する場合があります。※写真はいずれもイメージです。
お客様からのご予約・お問い合わせ先 ※予約開始は6月24日（月）11：00から
リーガロイヤルホテル東京 「ガーデンラウンジ」
TEL.03-5285-1121（代表）
https://www.rihga.co.jp/tokyo