株式会社ファイブフォックスのプレスリリース
㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサ(東京都渋谷区)が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。毎月22日は「ショートケーキの日」とされています。カレンダーで22日の上に15日があり、いちご(15日)が22日の上に乗っていることから決められたショートケーキの日に、カフェコムサでは毎月22日だけの限定ショートケーキを展開しています。6月22日(土)は、アメリカンチェリーを使用したショコラショートケーキを発売します。
アメリカンチェリーのショコラショートケーキ
この時期ならではの、濃い甘みのアメリカンチェリーをふんだんに使用し、甘酸っぱいグリオットクリームとともに、ふわふわのスポンジに飾り付けました。なめらかなチョコレートクリームを中心にサンドしています。
[プライス]
○コムサステージ銀座店:1ピース 1,100円(税込)
○渋谷西武店、本川越ペペ店、柏の葉T-SITE店、イーアスつくば店、高崎オーパ店、エミフルMASAKI店:1ピース 702円(税込)*ケーキのデザインが異なります。またショコラスポンジではなく、プレーンのスポンジになります。
○上記以外の店:1ピース:1,026円(税込)
カフェコムサは、日本全国の産地や農園の厳選した旬のフルーツを、ふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。その日お店でカットした、みずみずしく新鮮なフルーツを使用し、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つように、クリームは砂糖の量を抑えています。フルーツの旬と共に、ケーキを通じて日本の四季や行事を感じることができる、アート感覚溢れるケーキをつくっています。