スペイン産ムール貝にイベリコ豚!スペイン料理満載で楽しむ夏のフェア

東急REIホテルのプレスリリース

WEBサイト https://www.tokyuhotels.co.jp/kobesannomiya-r/restaurant/plan/201907/spainfair/

神戸三宮東急REIホテル(兵庫県神戸市 総支配人:宮﨑公之)は、2019年7月1日~9月30日の期間、1階 FINE DINING & LOUNGE TORIKOのディナータイムでスペインフェアを開催します。

「食の世界旅行に出かけよう!」と題して開催している各国をテーマとしたフェアの第七弾となる今回は、昨年夏に好評を頂いた「スペインフェア」が復活。
スペイン産ムール貝やハモンセラーノ、トルティージャなどスペインバルの定番料理だけでなく、彩り豊かなサラダや、野菜料理などもご提供します。
 
スペイン料理は、地域ごとにその特産品を生かし海の幸、山の幸の両方楽しめるのが特徴です。
今回のフェアでは海の幸は「スペイン産ムール貝」をこだわり食材としてご用意し、「アヒージョ」「パエリア」「白ワイン蒸し」「フィッシャーマンスープ」「スパゲッティ」「リゾット」などのお料理でお召し上がりいただけます。

山の幸のこだわり食材としては、スペインを代表する「イベリコ豚」をご用意し、「イベリコ豚タンのアヒージョ」「イベリコ豚のロースト」をお召し上がりいただけます。
他にも、アンダルシア地方発祥で“飲むサラダ”とも呼ばれる「ガスパチョ・レギューム」、ガリシア地方の「タコのガリシア風」など地方の名物料理や、スペインではバルの大定番「パタタス ブラバス」「トルティージャ」など。
食後のデザートには、カタルーニャ地方の伝統的スイーツで表面パリパリ中身はとろ~りのスペイン版クレームブリュレ「クレマ カタラナ」を。 

スペインで愛されるお料理や、スペイン産食材を使用したお料理など多数ご用意しており、スペインの魅力を存分に楽しめるフェアとなっています。
10月1日からは「ドイツフェア」を予定、今後も各国をテーマにしたフェアを開催予定です。
 
≪スペインフェア概要≫
【期間】2019年7月1日(月)~9月30日(月)
【時間】17:30~23:00(L.O.22:00)
【料金】379円(450円)~
【料理メニュー一例】
 ●パタタス ブラバス 505円(600円)
 ●トルティージャ(スペイン風オムレツ) 505円(600円)
 ●ハモンセラーノ(スペイン産生ハム) 674円(800円)
 ●スペイン産ムール貝の白ワイン蒸し 716円(850円)
 ●シーフードパエリア 1,347円(1,600円)
 ●スペイン産イベリコ豚のロースト 1,684円(2,000円)
 ●クレマ カタラナ 674円(800円)
  ※写真はイメージです
  ※都合によりメニュー内容が変更となる場合があります
  ※カッコ内の料金にはサービス料・消費税が含まれております
 

■FINE DINING & LOUNGE TORIKO 概要 

営業時間:朝食 7:00-10:00(L.O.10:00)

     ランチ:11:30-14:30(L.O.14:00)
     ディナー:17:30-23:00(L.O.22:00)
【お客さまのご予約・お問合せ先】
TEL:078-291-0701(予約係直通 9:00~18:00)
WEBサイト:https://www.tokyuhotels.co.jp/kobesannomiya-r/restaurant/

 

■神戸三宮東急REIホテル概要
「みなとまち神戸」をイメージしたモチーフを配した、ロビー、フロントとコンセプトの異なる3つの客室フロアをご用意。2018年4月にリニューアルオープンしたFINE DINING & LOUNGE TORIKOで「食の世界旅行に出かけよう!」と題し、各国をテーマにしてフェアを開催しています。
所在地:〒651-0096
    兵庫県神戸市中央区雲井通6-1-5
TEL:078-291-0109(代表)
部屋数 235室、レストラン 1ヶ所、宴会場 6ヶ所
WEBサイト:https://www.tokyuhotels.co.jp/kobesannomiya-r/
 

今、あなたにオススメ