大関株式会社のプレスリリース
大関株式会社（社長：長部訓子/兵庫県西宮市）は、令和元年 全国新酒鑑評会において金賞を受賞しました「超特撰 大吟醸 長寿」を販売数量限定、受注生産方式で新発売いたします。
【商品について】
「超特撰 大吟醸 長寿」は、特Ａ地区で作られた兵庫県産の山田錦を精米歩合35％まで磨き上げ使用しています。35％まで磨き上げた山田錦は、非常に繊細なため、秒単位で管理する吸水作業や、手作業での製麹など全神経を張り巡らせ仕込んでいます。醗酵期間中も極低温で、ゆっくりとお米を溶かしこむことで、非常に繊細な香りと、やわらかく広がる上品な味わいを持った大吟醸です。製造技術と品質の高さが認められ、2003年から16年連続で金賞を受賞しております。大関の中でも最上位に位置する「超特撰 大吟醸 長寿」を、ぜひ、ご友人との集まりや、敬老の日などの贈答品としてご利用下さい。
●酒質特長
大吟醸ならではのフルーティーな香りと、厳選された素材を用いたからこそなしえる透明感のある華やかな味わいです。
●こだわり
酒造好適米の最高峰と言われる山田錦の中でも、特に最高品位とされる「特Ａ地区」の山田錦を100％使用しています。
●全国新酒鑑評会
1911年（明治44年）に始まり、現代も続く全国規模の日本酒の新酒鑑評会です。
●商品概要
・商品名：超特撰 大吟醸 長寿
・容量/容器：720ml/瓶
・ランク：大吟醸酒
・アルコール度数：16％
・原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
・参考小売価格：5,000円（税別）
・発売日：2019年7月下旬
・販売地域：全国
●会社概要
大関は正徳元年（1711年）に創業以来、300年に亘って日本酒という商品を通じて日本人の生活文化と深く関わってきました。常に品質本位の酒造りに徹し、お客様満足を第一に考え、「魁（さきがけ）の精神」に基づいてお客様のニーズをとらえた新しい酒造りにチャレンジし、お酒を通して「楽しい暮らしの大関」をモットーに豊かな生活を暮らしの中に実現することを目標にしております。
名称 ： 大関株式会社
代表者 ： 代表取締役社長 長部訓子
所在地 ： 〒663-8227 兵庫県西宮市今津出在家町4-9
事業内容： 日本酒などのアルコール飲料、食品類の製造販売、化成品開発販売他
創業 ： 1711年
資本金 ： 1億円
従業員数： 375名（2019年4月1日現在）
URL ： https://www.ozeki.co.jp/
●当リリースに関するお問い合わせ先
大関株式会社 コミュニケーション推進部 宣伝・広告グループ
担当：小寺
Tel：0798-32-3015 / Fax：0798-34-5679
●商品に関するお問い合わせ先
大関株式会社 お客様相談室
Tel：0798-32-2016