DIYで楽しめるエンターテインメントレストラン! ステーキのあさくま北山田店7月11日(水)グランドオープン

株式会社テンポスホールディングスのプレスリリース

■DIYステーキハウスの実験店、ステーキのあさくま北山田店

 北山田店は「エンターテインメントレストラン」をテーマにした体験型のレストランの最新モデル店として、お客様が自分でステーキを焼けるセルフクッキングコーナーや、ワッフルやたい焼き、お好み焼きからパンケーキまで、お客様自らが調理を楽しめる体験型サラダバーメニューを充実させました。

 さらに、サラダバーで提供する食材の発掘、お客様とのメニューの共同開発、厨房をお子さまに開放するキッズグリル体験など、地域の人々が集い、交流していただけるだけでなく、お店作りに参加していただけるステーキハウスとして運営されます。

 株式会社あさくまはテンポスホールディングの子会社です。

■ステーキのあさくま3つのこだわり

①品質へのこだわり

  • アイオワブラックアンガス牛使用
  • あさくま指定牧場から直接仕入れるため、価格変動に左右されず安定して提供可能

②       健康へのこだわり

  • ステーキレストランチェーンで初めて、ナチュラルビーフを提供
  • サラダバーは健康がテーマ
  • 機能性を表示 / 健康に関する表示(ベータカロチンなど)

③       エンターテインメントへのこだわり

  • コックの制服を着たキッズが厨房で調理を体験できるグリル体験(キッズ体験)
  • お誕生日、結婚記念日などのお祝い事でご利用のお客様に「泣けるあさくま」としてサプライズ演出など記念に残る“場”を提供
  • ワッフルやたい焼き、オリジナルパフェなど、お客様自ら調理できる体験型サラダバーメニュー

 

■店舗情報

店名:            ステーキのあさくま 北山田店
オープン日:   2018年7月11(水)11:00〜
住所:            神奈川県横浜市都筑区北山田2-16-13 2F
電話:            045-620-6782
FAX:            045-620-6783
営業時間:      平日
                        ランチ 11:00〜17:00 ディナー 17:00~23:00(LO 22:00)
                        土・日・祝日
                        ランチ 11:00~16:00 ディナー 16:00〜23:00(LO 22:00)
定休日:          無休
座席数:          96席
駐車場:          91台(共用)

WEBサイト: http://www.asakuma.co.jp/shoplist/kitayamada.html
Facebook:https://www.facebook.com/ASAKUMA.JP/
Twitter:https://twitter.com/asakuma_koho?lang=ja

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