都シティ 大阪天王寺/ビッグサイズ「ラグビーボール型スイートポテト」を数量限定で発売します

都ホテルズ&リゾーツのプレスリリース

都シティ 大阪天王寺(所在地:大阪市阿倍野区松崎町1-2-8、総支配人 前原 研介)は、本年9月に開催されるラグビーの世界大会開催を記念して、ビッグサイズの「ラグビーボール型スイートポテト」(15個限定。なくなり次第、販売終了)を、8月1日(木)より当社オンラインショップで発売します。

低温でじっくり焼き、水分を飛ばして濃厚さと甘みを引き出したホテルメイドのスイートポテト。大人3名でも十分食べ応えがある。

当ホテルの「スイートポテト」は、前身の「大阪都ホテル」時代から50年近くにわたり受け継がれた
名物スイーツです。2Lサイズの大きめの徳島県産「鳴門金時」を2~3個程度使用し、ホテルですでに販売している通常サイズ(容量200g)の3個相当(600g)の大きさを実現、濃厚な味に仕上げました。世界大会の前哨戦としてラグビーボール型の伝統の味にぜひ、「トライ」してください。

【商品名】  ビッグサイズ ラグビーボール型スイートポテト「ラグポテ」(限定発売品)
       ※通常サイズ3個相当のため、ビックサイズと表示しております。
【限定数量】 15個(ラグビーの競技人数「1チーム15人」に合わせた数量限定品です。)
       (※なくなり次第、販売終了)
【販売開始日】  2019年8月1日(木)
【販売価格】  ¥3,500円 (送料、消費税等を含みます。)
        ※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。
【販売場所】  「都ホテルズ&リゾーツオンラインショップ」での限定発売
         https://shop.miyakohotels.ne.jp/shopdetail/000000001727
【重   量】  約600g(サイズ 縦:約17cm、横:約12㎝、高さ:約7cm)
【消費期限】  解凍より48時間 ※冷凍でのお届けとなります。

都シティ 大阪天王寺の「スイートポテト」について
都シティ 大阪天王寺の「スイートポテト」は、サツマイモを皮まで丸ごと使用する伝統の製法により、当ホテルの前身「大阪都ホテル」の開業間もない頃から、パティシエの手で一つひとつ丁寧に仕上げています。
「大阪都ホテル」は、1962年(昭和37年)、4番目のシティホテルとして誕生、スイートポテト発売当時、デパートにあったホテル直営店舗でも行列ができる程の人気ぶりでした。今でもテレビや新聞などのメディアに取り上げられるたびに、ファンたちが続々と詰めかける、知る人ぞ知る、大阪・天王寺の名物スイーツです。

考案者 シェフ・パティシエ 西尾 章宏のコメント

考案者 シェフ・パティシエ 西尾 章宏

 

9月に開催されるラグビーの世界大会を記念して、600グラムのラグビーボール型スイートポテトを製作しました。
大阪都ホテル時代からの名物として受け継がれてきた製法で、濃厚でなめらかな口当たりの、おいしさが凝縮された一品です。数量限定のビッグなスイートポテトを、ラグビー観戦のお供に、ご家族ご友人との楽しい団らんのひと時に、ぜひご賞味ください。

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