エスビー食品株式会社のプレスリリース
エスビー食品株式会社は、ワンプレートで完結する時短・新煮込みメニューとして新しい食シーンを提案している「とろっとワンプレート」シリーズから「とろっとワンプレート ボローニャライス」を新発売します。
■商品の概要
・販売エリア ： 全国
・店頭化予定日 ： 2019年8月12日
・お客様からの問合せ先 ： 0120（120）671
・商品仕様 ：
品名：とろっとワンプレート ボローニャライス
内容量：150ｇ（4皿×2）
荷姿：10×6
希望小売価格（税別）：259円
■商品の特徴
野菜だけでおいしく食べられるごはんと合う新煮込みメニュー。
イタリア北部、ボローニャの名物料理「ラグー・ボロネーゼ」のおいしさを日本人にあった「ごはん」に合わせ、作り上げた新しい煮込みメニューです。
【参考】「ラグー・ボロネーゼ」
牛肉や野菜をじっくりと煮込み、旨みがたっぷりの濃厚ソースをパスタに合わせたボローニャの名物料理。
・煮込みメニューでも調理は短時間
煮込み時間はわずか8分で（通常ルウメニュー25分）、フライパンでも調理可能（※4皿分の場合）です。
・ごはん・野菜を美味しく食べられる味わい
牛スジ肉や牛スネ肉をじっくり煮込んだ濃厚ビーフブイヨンに、イタリア産完熟トマトと香味野菜（玉ねぎ、 にんじん、セロリ）を煮込んだだしを合わせることにより、ごはんとよく合うソースに仕上げました。
「ナツメッグ」「ガーリック」でビーフの旨みやコクを、また「セージ」「オレガノ」でトマトの爽やかな風 味を引き立て、野菜とも相性が良い味わいです。
・使用具材は野菜だけ
なすと玉ねぎを炒めて煮込むだけ。
その他、しめじ、レンコン、プチトマト、キャベツなどでも。
「野菜だけでおいしい」メニューです。
＜食べ方提案＞
商品裏面でワンプレートのご提案。
シーズニング（鶏の香草焼き、アボカドとトマトのサラダなど）の活用もブランドサイトでご紹介しています。
■商品化背景
・トレンドに合ったご提案
ワンプレートで完結する新しい食シーンを提案している「とろっとワンプレート」は、主力商品「ドリアミー ト」を中心に「新しい煮込みメニュー」「簡単調理」「洗い物が減る」といった、お客様にとってこれまでに ない新しい価値・満足感を提供しています。
・野菜とごはんをおいしく食べるメニュー
| 野菜をおいしく食べられる「ボローニャライス」の追加発売でお客様の選択肢を広げ、 市場全体の活性化を図ります。 |
■商品ラインアップ（既存品）