旨さ、ひとしお。塩と黒こしょうで味を調えたごちそうビール。

サッポロホールディングスのプレスリリース

 この商品は、今年4月のビール定義変更(注1)によりビールのもつ可能性がさらに広がることを機に、従来ビールでは使用できなかった、食塩・黒こしょう・果物の果皮を使用した商品です。マイルドな塩味のアルペンザルツ(岩塩)(注2)と、皮を削ることで辛味がよりシャープになった黒こしょうという2つの調味料で麦のおいしさをひきだし、仕上げにライムピールの爽やかな風味を加えることで、おいしさと爽やかさを両立させた商品です。まさに、“旨さもひとしお”な、新しいビールに仕上げました。
 Innovative Brewerブランドは昨年10月の立ち上げ以降、既存のビール概念に縛られない自由な発想で、ビールの新価値提案を行っております。本商品を発売することで、Innovative Brewerブランドのビール市場におけるプレゼンス向上を実現させるとともに、お客様に対してビールを選ぶ楽しさを提供していきます。

(注1) 2018年4月からビールの定義が変更され、ビールとして使用可能な副原料の種類が拡大しました。
これにより従来はビールで使用できなかった果実や一定の香味料を使用した酒類もビールとして認可されました。
(注2) アルペンザルツは、ドイツアルプス山脈のふもとにあるバート・ライヒェンハルにある2億5千万年前に形成された天然の岩塩層から採れた岩塩であり、 マイルドでコクのある味わいが特長です。
参考:SKWイーストアジア株式会社 アルペンザルツブランドサイト http://www.alpensalz.co.jp/

                         記

1.商品名           
Innovative Brewer(イノベーティブブリュワー) グルメビア
2.品目             
ビール
3.販売者           
ジャパンプレミアムブリュー(株)
4.製造者           
サッポロビール(株)
5.原材料           
麦芽(大麦麦芽・小麦麦芽)、ホップ、ライムピール、黒こしょう、食塩
6.アルコール分     
5%
7.商品概要             
マイルドな塩味のアルペンザルツと、皮を削りよりシャープな辛味に仕上げた黒こしょうにより麦のおいしさを引き出し、仕上げにライムピールの爽やかな風味を加えたごちそうビール。
8.発売日           
2018年7月24日
9.パッケージ・価格 
350ml缶 288円(参考小売価格 ※消費税込)
10.販売方法        
①以下のエリアのファミリーマート・サークルK・サンクスで販売
東京都・千葉県・埼玉県・神奈川県・茨城県・栃木県・群馬県・山梨県・長野県・静岡県・三重県・愛知県・岐阜県・滋賀県・京都府・大阪府・奈良県・和歌山県・兵庫県 ※一部店舗では取り扱いのない場合があります。
②首都圏エリアの一部スーパーマーケットチェーンで販売予定
11.ブランドサイト  
http://www.japanpremiumbrew.jp/innovativebrewer/gourmetbeer/

以上

<消費者の方からのお問合せ先>
サッポロビール(株)お客様センター
℡ 0120-207800

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