株式会社クリエイトダイニングのプレスリリース
株式会社クリエイト・ダイニング(本社：東京都品川区、代表取締役社長：原田 尚彦)は、2018年7月13日(金)、新宿駅南口直結のファッションビル新宿ミロード9Fに、新業態となるNYスタイルカフェ「CAFE HUDSON(カフェハドソン)」をオープンいたします。
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＜ニューヨーカーたちに人気のメニュー＞
食のトレンド発信地であるNYで人気のメニューをお楽しみいただけます。味はもちろんのこと、ボリューム感、色使い、素材感、シズル感、思わず写真に撮りたくなるようなビジュアルにもこだわりました。
種類豊富なドリンクメニューやホームメイドスイーツはティータイムにも困らない充実のラインナップ。ディナータイムは、素材感を活かしたおしゃれなカクテルやアメリカンワインで“カフェ飲み”をお楽しみいただけます。
＜ヴィンテージ感漂う“ラフカッコイイ”店内＞
シンボリックなカフェカウンターがお出迎えする店内は、ブリックの壁面とヴィンテージウッドが造り出すシックな空間。ゆったり座れるソファー席や、印象的なビッグペンダントライトが照らすロングテーブル等、ランダムに配置されたアートや家具、グリーンが気取らないカッコよさを演出しています。お友達やカップル、お一人でもお気軽に、“ラフカッコイイ”カフェタイムが過ごせます。
■ Recommend
＜グリルドチーズメルトサンド 1,550円＞
独自にブレンドした3種の濃厚チーズが、とろ～り溢れ出す！アボカド＆エッグ、ベーコン＆トマト、ツナ＆ケールを異なる具材を一度に楽しめる、ボリューム満点の当店フラッグシップメニューです。
＜リコッタパンケーキ(フレッシュベリー 1,490円／アップルマンゴー 1,400円)＞
独自に配合した粉とヨーグルト、しっかり泡立てたメレンゲによりふんわり、しっとりとした食感を出しています。シェフ自慢の一品。リコッタチーズの程良い酸味とふわふわ食感をお楽しみいただけます。
■ Seasonal Drink
＜ペパーミントチョコレートラテ 750円＞
人気のチョコミントを季節限定のドリンクでご提供いたします。スーッと抜けるミントの爽やかな風味と、チョコレートのコクのある甘さが相性抜群！夏にぴったりのドリンクメニューです。
■ Others
［Main／Sides＆Snacks／Homemade Sweets］
・ハドソンバーガー(100％ビーフパティとブルーチーズのバーガー) 1,850円
・プルドポークのキヌアライスプレート 1,300円
・バッファローチキンウィング 900円
・マッケンチーズ 600円
・キャロットケーキ 800円
［Soft Drink／Alcohol］
・スペシャリティコーヒー 550円
・フレンチプレスティー(Hot) 各種650円
(オーガニックダージリン／カモミールシトラス／NYブルーミント 他)
・ハドソン メイド レモネード 各種850円
(ピンクグレープフルーツ／オレンジ／レモン／ココナッツ)
・ベジ・ブラッディマリー 700円
・苺とオレンジのサングリア 750円
※価格はすべて別途消費税がかかります。
※価格・メニュー名は変更となる可能性がございます。
＜店舗概要＞
店名 ：CAFE HUDSON 新宿ミロード店
［カフェハドソン シンジュクミロードテン］
所在地 ：東京都新宿区西新宿1-1-3 新宿ミロード9階
アクセス：JR新宿駅直結
電話番号：03-5909-7508
営業時間：11:00～23:00(Food L.0.22:00／Drink L.O.22:30)
定休日 ：施設に準ずる
席数 ：98席(コンセント席26名席分)
＜オフィシャルInstagram＞
＠cafehudson_official ( https://www.instagram.com/cafehudson_official/ )