株式会社テンポスホールディングスのプレスリリース
■ステーキのあさくま星崎店について
星崎店はリニューアルをきっかけに「エンターテインメントレストラン」をテーマにした体験型のレストランとして、お客様が自分でステーキを焼けるセルフクッキングコーナーや、ワッフルやたい焼き、オリジナルパフェなど、お客様自らが調理を楽しめる体験型サラダバーメニューを充実させました。
さらに、少人数でゆったりとした時間を過ごしていただける部屋や、地域の皆様が一同に会していただける大広間など、ご利用方法は自由自在。地域の人々が集い、交流していただける設備はそのまま、お客様といっしょに新メニューを開発したり、厨房をお子さまに開放するキッズグリル体験など、お店作りに参加していただけるステーキハウスとして運営されます。
株式会社あさくまはテンポスホールディングの子会社です。
■ステーキのあさくま３つのこだわり
① 品質へのこだわり
- アイオワブラックアンガス牛使用
- あさくま指定牧場から直接仕入れるため、価格変動に左右されず安定して提供可能
② 健康へのこだわり
- ステーキレストランチェーンで初めて、ナチュラルビーフを提供
- サラダバーは健康がテーマ
- 機能性を表示 ／ 健康に関する表示（ベータカロチンなど）
③ エンターテインメントへのこだわり
- コックの制服を着たキッズが厨房で調理を体験できるグリル体験（キッズ体験）
- お誕生日、結婚記念日などのお祝い事でご利用のお客様に「泣けるあさくま」としてサプライズ演出など記念に残る“場”を提供
- ワッフルやたい焼き、オリジナルパフェづくりなど、お客様自らが調理できる体験型サラダバーメニュ
■店舗情報
店名： ステーキのあさくま 星崎店
オープン日： 2018年7月13日（金）11：00〜
住所： 愛知県名古屋市南区南野3-20
電話： 052-611-3940
営業時間： 平日
ランチ 11：00〜17：00 ディナー 17：00～22：00（21：30LO）
土・日・祝日
ランチ 11：00～16：00 ディナー 16：00〜22：00（21：30LO）
定休日： 無休
座席数： 156席
駐車場： 62台
WEBサイト：http://www.asakuma.co.jp/shoplist/hoshizaki.html
Facebook：https://www.facebook.com/ASAKUMA.JP/
Twitter：https://twitter.com/asakuma_koho?lang=ja