日本ハム株式会社のプレスリリース
●バーベキューで人気なのはどんな食材・飲料?
●性別、年代別で人気の食材を徹底解析!
ウインナー・ソーセージ…20代以上の女性が多く支持する、調理が簡単な便利食材
豚肉…年代が若い男性ほど多く支持する傾向に。炭火豚串は特におすすめ
とうもろこし…男女ともに20代以下の支持を多く集める。子供向け食材としても欠かせない
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http://www.bbqgo.jp/foods/detail/id=8064
注目は、圏外から伸長した「チーズ」。「チーズダッカルビ」や「ラクレットチーズ」の流行により、バーベキューでも「チーズ」を楽しむ生活者が増えている様子。最近では店頭でも安価にチーズフォンデュソースを購入できるため、次のバーベキューではお試しあれ!
◆BBQGOおすすめチーズレシピ
チーズトゥンカルビ風スペアリブ(https://www.bbqgo.jp/recipes/detail/id=5898)
焼肉チーズフォンデュ(https://www.bbqgo.jp/recipes/detail/id=6890)
●バーベキューでは欠かせないと思う飲み物ランキング
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http://www.bbqgo.jp/foods/detail/id=8064
■調査概要
対象:過去1年間のうち1回以上、バーベキューに行ったことがある19歳~59歳の男女600名(全国)
調査方法:インターネットリサーチ
調査時期:2018年5月
※アンケート内容の転載にあたりましては、「BBQ GO! 調べ」という表記をお使いください。
■BBQ GO!とは
日本ハム株式会社が運営する「BBQ GO!」では、『食べる喜び』の機会づくりとして、全国のBBQスポット情報や、レシピなどのハウツー情報を豊富にご提供しています。ニッポンハムグループは「食」を通して、人が集い・笑い・絆を深める。そんな「バーベキュー」との出逢いをお手伝いし、『食べる喜び』を感じていただき、人とのつながりを深められる、そのきっかけづくりに貢献できればと考えています。