NY発祥のレストラン「サラベス」東京店限定『抹茶パンケーキ』

ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の東京店では、7月19日（木）より、和のテイストを取り入れた新作パンケーキ「抹茶パンケーキ」（1,600円・税別）を販売します。

「抹茶パンケーキ」は、創業者サラベス・レヴィーンが来日した際、抹茶をたいへん気に入ったことから生まれた一品。生地に練り込んだ抹茶特有の爽やかな苦みと、ふわふわな食感がマッチする“大人の味わい”なパンケーキです。小豆、きな粉、黒みつ、ホイップクリームをたっぷりかけてお召し上がりください。
 

■サラベス 東京店 『抹茶パンケーキ』 販売概要
・価　格　：1,600円（税別）
・販売開始：2018年7月19日（木）～
・店　舗　：サラベス 東京店
　　　　　　東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館2・3F
　　　　　　TEL. 03-6206-3551

■ 「サラベス」 について
「Sarabeth’s（サラベス）」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年ニューヨークのアッパーウェストサイドに創業しました。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド（果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム）をはじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー＆リッチ”な味わいから人気です。
レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれ、「New York Magazine」からは“NYの朝食の女王”と賞賛され、多くのセレブリティも足を運び、映画「恋するベーカリー」で主演のメリル・ストリープに調理指導をしたことでも有名です。
現在はアメリカに11店舗、ドバイ1店舗、ソウル1店舗、台湾4店舗、日本国内5店舗（新宿／品川／東京／名古屋／大阪）を展開しています。

・国内店舗
ルミネ新宿店
　東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F　（JR新宿駅 南口 徒歩1分）
　TEL.03-5357-7535
品川店
　東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F　（JR品川駅 港南口 徒歩3分）
　TEL.03-6717-0931  
東京店
　東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F　（JR東京駅 八重洲北口 徒歩2分）
　TEL.03-6206-3551
名古屋店
　愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤ ゲートタワーモール 1F
　TEL. 052-566-6102
大阪店
　大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ B1F　（JR大阪駅 直結）
　TEL.06-6147-7257

・公式HP　　  http://www.sarabethsrestaurants.jp/
・Facebook　 https://www.facebook.com/sarabethsrestaurants/
・Instagram　http://instagram.com/sarabethsjapan