株式会社シンクロ・フードのプレスリリース
「求人＠飲食店.COM」の掲載データより、直近半年（2018年1月～2018年6月）の東京都内のイタリアンの求人（6,333件）を対象に「平均給与」「日曜定休の求人」「個人経営店の求人」「オープニングの求人」「独立希望者歓迎の求人」5つのテーマにフォーカス。東京都内のイタリアンの求人動向を調査しました。
■イタリアン：平均給与
【社員月給】
月給 | 月給（前年） | 前年比（％） | 全業態 | 全業態比 |
253,671円 248,580円 +5,091円（102.0%） 257,025円 -3,354円
【アルバイト時給】
時給 | 時給（前年） | 前年比（％） | 全業態 | 全業態比 |
1,086円 1,049円 +37円（103.5%） 1,089円 -3円
※平均給与の算出方法：求人募集時の給与下限額より算出。
※少数点以下は四捨五入。
イタリアン業態の求人は、前年と比較すると社員月給が+5,091円、アルバイト時給が+37円増加しました。イタリアン業態は、全業態の平均と比べて月給・時給共に低く、月給が-3,354円、時給が-3円でした。
また、月給を職種別に見ると、調理スタッフは241,870 円（前年比+5,608円）、サービス・ホールは236,992円（前年比+2,911円）となり、調理スタッフの平均月給がサービス・ホールを上回りました。
イタリアンの求人における日曜定休の求人割合は全体の23.5%で、全業態（23.6%）と差がありませんでした。また、個人経営店の求人割合は全体の25.1%で、全業態（21.0%）を上回りました。
オープニングの求人割合は全体の8.3%で、全業態（13.0%）を下回りました。また、独立希望者歓迎の求人割合は全体の79.5%で、全業態（74.9%）を上回りました。
詳しいデータはこちらから
http://www.inshokuten.com/recruit/knowledge/trend/detail/258
飲食業界の月給・時給データがわかる調査レポートはこちらから
http://www.inshokuten.com/recruit/knowledge/trend/list/?serachCategoryCode=3
東京都内のイタリアンの飲食店求人はこちら
http://job.inshokuten.com/kanto/work/?searchCondition=j&searchRegionArea=tokyo_all
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■株式会社シンクロ・フードについて
当社は “食の世界をつなぎ、食の未来をつくる”を経営理念としており、「飲食業界に関わる人々をつなぎ、幸せにしていきたい」という想いを社名に込め、当社を設立いたしました。インターネット、テクノロジーの力を最大限に活用し、飲食店の出店開業・運営に必要な「ヒト・モノ・サービス」をタイムリーに結びつけ、今後も食に関わる人々から必要とされるサービスを提供し続けることで、飲食業界の労働生産性を向上させ、業界全体のさらなる発展、成長に貢献したいと考えております。
【本社】 東京都渋谷区恵比寿南一丁目7番8号 恵比寿サウスワン7階
【代表者】 代表取締役 藤代 真一
【上場市場】 東京証券取引所市場第一部
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