株式会社アイフーズのプレスリリース
2019年6月人形町にオープンした築地まる武食堂の運営会社である株式会社アイフーズ（本社：東京都渋谷区／代表取締役社長：飯島淳）は、2019年8月20日（火）ランチタイムより築地まる武食堂にて『極・絶品海鮮丼』と『専門店の玉子サンド』をランチ限定の新メニューとして販売を開始します。
築地まる武食堂がお昼の時間をちょっと贅沢に、上質に変える新しいランチメニューを提供。
築地で約100年愛されている玉子焼専門店つきじ丸武が今年6月にオープンした粋な大人をターゲットにした『築地まる武食堂』から贅沢で上質なランチメニューが新登場。
数量限定『極・絶品海鮮丼』 1000円（税込）
築地で培った鮮魚の目利きを活かし素材にこだわった『極・絶品海鮮丼』。
鮮度にこだわった生本マグロをはじめ、イクラや旬の魚を贅沢に使用しカツオの旨味を活かした特製ダレでお召し上がり頂けます。
もちろん鮮魚との相性が良い丸武の玉子焼も一緒に味わえる渾身の一品です。
『専門店の玉子サンド』 600円（税込）
試行錯誤を重ねて開発した”自家製メープルマヨソース”をアクセントに、こだわりの極厚の出汁巻玉子をサンドしました。
ほんのり甘くて辛さの効いた特製ソースが出汁たっぷりの焼きたての出汁巻玉子をより一層引き立たせます。
サンドイッチ２ピースに自家製ポテトサラダがついて600円（税込）とお手頃価格でご賞味いただけます。
ふんわり、しっとりした食感は女性やお子様にもオススメですが、ボリューム満点な上にサッと食べられるサンドは、忙しくてランチの時間もゆっくり取れないサラリーマンの方に特にオススメしたいです。
※専門店の玉子サンドは13時以降からの提供となります。
【店舗データ】
店 名：築地まる武食堂 人形町店
Ｈ Ｐ：http://marutake-shokudo.jp/
オープン日：2019年6月27日
住 所：東京都中央区日本橋人形町1－19－6 1F ※人形町駅徒歩1分
座 席 数：26席
営業時間《月曜～土曜》
昼：11:30~14:30（LO/14:00）
夜：17:00~23:00（LO/22:00）
営業時間《日曜・祝日》
昼：11:30~16:00（LO/15:30）
【運営会社概要】
[名称] 株式会社アイフーズ
[代表者] 飯島 淳
[所在地]〒151-0051
東京都渋谷区千駄ヶ谷4-28-4ＫＳビル7Ｆ
[設立] 平成22年1月