D&Nコンフェクショナリー株式会社のプレスリリース
○○○1週間限定ショップが大丸東京店で再びオープン！○○○
「焼マシュマロサンド・ベイクドマロウ」は【美味しく、おしゃれで、もらった人が喜ぶサプライズスイーツ】をコンセプトに開発した焼マシュマロスイーツです。前回6月20日(水)〜6月26日(火)に大丸東京店に出店した際には40分待ちの列ができ、連日完売となるなど、多くのお客様からご好評をいただきました。今回もより多くのお客様へサプライズを届けるため、再び大丸東京店のポップアップショップにて※7月18日(水)から7月24日(火)までの期間限定で販売いたします。
※Baked Mallowは期間限定ショップの為、現在常設の店舗はございません。また、お電話やインターネットなどでの通信販売は一切行っておりません。
アメリカで定番の焼マシュマロスイーツをモチーフとした商品。焼マシュマロスイーツに今までにないマシュマロのふわふわ食感(触感)と、とろけだすチョコレートをプラスすることで、《しっとりクッキー×ふわふわマシュマロ×なめらかチョコレート》と幾重にも変わる食感の驚きを加えたサプライズスイーツです。
○○○焼マシュマロサンド・ベイクドマロウ ３つのこだわり○○○
1. こんがり香り高いグラハムクッキー
ほどよい塩味がアクセントのしっとりクッキーはグラハム粉にローストした小麦胚芽、ブラウンシュガーを使用することで香ばしさが増し、さらにチョコレートをハーフコーティングすることで程よい甘さも加わり絶妙な味わいに。
2. ふわふわが心地いい自家製マシュマロ
ひとつひとつ丁寧に絞ることで、余分な圧力がかからず、ふわふわのマシュマロに。さらにバーナーで丁寧に焼き上げることで、食欲をそそる“ツヤ”が現れ、香ばしい“香り”が立ち込めます。
3. 溢れ出すチョコレート
パティシエの技が詰まったなめらかなチョコレート。常温でも固まらず、ほおばるとマシュマロから溢れてくるので、食べるときにはご注意を。
■商品概要
【名 称】焼マシュマロサンド・ベイクドマロウ
(http://Baked-Mallow.com)
【価 格】4個入680円(734円)
6個入1,020円(1,101円)
10個入1,700円(1,836円)
14個入2,380円(2,570円)
※( )内は税込価格
※ポップアップショップではクール便での配送を
承っております。
※商品は十分にご用意しておりますが、
好評につき完売になる可能性がございます。
【販売店】大丸東京店 1階洋菓子売場
MVP SWEETS(中央入口前)にて期間限定販売
(https://www.daimaru.co.jp/tokyo/bakedmallow/)
【販売期間】第１回：2018年6月20日(水)～6月26日(火)
第２回：2018年7月18日(水)～7月24日(火)
第３回：2018年9月19日(水)～10月2日(火)
■企業概要
【D&Nコンフェクショナリー株式会社】（http://www.dn-con.co.jp）
D&Nコンフェクショナリー株式会社は、創業当初より、グループ会社である株式会社ドトールコーヒー(ドトールコーヒーショップ等)や日本レストランシステム株式会社(洋麺屋五右衛門等)への生・冷凍ケーキ各種および焼菓子のOEM供給をはじめ、グループ以外のホテル・レストラン・カフェ等へも数多くのOEM商品供給を行ってまいりました。そうした経験を通じて培ってきた独自の企画力・開発力・製造力などの自社ノウハウを広くご提供すると同時に、売場演出・販売促進のご支援など、洋菓子販売全般にわたってのトータルなサービスの提供も行っております。
[社 名] D&Nコンフェクショナリー株式会社
[代 表 者] 合田 知代
[設 立] 2008年8月1日
[所 在 地] 東京都渋谷区神南1-10-1
[資 本 金] 8,000万円
[売 上 高] 53億34百万円（2017年度）
[株 主]ドトール・日レスホールディングス
[従 業 員 数] 200名（2018年5月1日現在）