「アフタヌーンティー ピーチセレクション」

JR東日本ホテルズのプレスリリース

 

【開催場所】  ホテルメトロポリタン1階 オールデイダイニング「クロスダイン」

【開催期間】  7月2日(月)~ 8月31日(金)の平日限定 ≪2日前までの要予約≫

【開催時間】  2:00p.m.~6:00p.m.                                                    

【 料 金 】  3,000円 ※別途サ―ビス料(10%)を頂戴いたします。

【メニュー】  メインデザート3品(桃のスープ・白桃のグラニテ・黄桃のヴェリーヌ)
        焼き菓子/グラスデザート/タルティーヌなどの盛り合わせ
        フリードリンク(コーヒー・紅茶・ハーブティー・オリジナルフルーツスカッシュ等)

【お問い合わせ】03-3980-1111(代表)
 ※ご利用日、前日以降のキャンセルについてはキャンセルチャージ(100%)を頂戴いたします。
 

①桃のスープ

①桃のスープ
国産の桃の濃厚な果汁とミントが上品に香ります。みずみずしく甘い桃の半身とご一緒にご堪能ください

 

②白桃のグラニテ

②白桃のグラニテ
すっきりとした甘さとシャリッとした食感がお楽しみいただけるグラニテ。この時期にぴったりなひんやりデザート。ごろごろっとジューシーな桃の果肉とさっぱりとしたライムのゼリーをしのばせました。 

 

③黄桃のヴェリーヌ

③黄桃のヴェリーヌ
贅沢な黄桃のショートケーキをイメージした特製スイーツ。コクがあり滑らかな舌触りの生クリームは日本では2%程度しか採れないジャージー牛の生クリームをたっぷりと使用。フレッシュな黄桃との相性を考え、まろやかな酸味の岩手県産岩泉ヨーグルトも加えさっぱりとしたテイストに仕上げました。

 

小菓子・軽食メニュー

小菓子・軽食メニュー一例
タルティーヌ(スモークサーモン・生ハム・カプレーゼなど)
マカロン
ミニエクレア
フルーツタルト
フルーツパイ
ボンボンショコラ
マンゴープリン
※メニュー内容は日によって変更になります。
 

オロジナルフルーツスカッシュ

フリードリンク メニュー
清涼感あふれるオリジナルフルーツスカッシュ。いちご・マンゴー・キウイの3種をご用意。フルーツシロップと、レモンを加えソーダで割った爽やかな一杯。夏の限定メニューです。

 

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