和菓子屋が作る年間150万個完売の新食感チョコスイーツ　夏の帰省土産に！和素材と地元の素材を使った静岡とろける生チョコクッキー　パッケージも可愛くリニューアルして登場

6年 ago

株式会社玉華堂のプレスリリース

静岡県・西部エリアで創業128年となる老舗和菓子店を運営する株式会社玉華堂(所在地：静岡県磐田市今之浦4丁目18-10、代表取締役：鈴木良宜)は、2018年7月より「静岡とろける生チョコクッキー」のインターネット販売を開始いたしました。

静岡とろける生チョコクッキー

◆「静岡とろける生チョコクッキー」開発経緯

当社が和菓子屋発祥であることから、和菓子の素材を使用し洋菓子店のクッキーとは一味違った和を感じるクッキーを作りたい、また、地元静岡の素材を使い静岡の良さを多くの人にお知らせしたいという思いで開発をおこなった次第です。「静岡とろける生チョコクッキー」は、2013年から販売を開始し、以来2018年で6年目を迎え、おかげ様で静岡土産として県内駅売店、サービスエリアを中心に年間150万個完売の人気の商品に成長いたしました。

◆「和菓子屋がつくる新食感クッキー」商品概要

「静岡とろける生チョコクッキー」は、お口にふくむと濃厚なチョコレートを感じつつもしっとりほろほろとくずれてなくなる新食感です。食感の元となっているのは、レシピに使用した和素材です。口どけの良さとほんのり香るこうばしさは炒り米粉、しっとりとした食感は、葛粉から。長年の和菓子作りで育まれた経験を活かし、和素材と洋素材を融合させた新食感クッキーです。

また、味のバリエーションとして、静岡県産苺(紅ほっぺ)を丸ごとピューレにし、苺の風味と甘みを生かした「苺味」、特徴の異なる静岡県産抹茶2種類をブレンドし使用した豊かな風味が特徴の「抹茶味」、富士の白雪に見立て厳選したバニラビーンズを使用した「ホワイトチョコ味」がございます。

◆パッケージリニューアル＆通信販売開始

この度、夏の帰省シーズンに向け販売パッケージをリニューアルし、静岡を代表する富士山と、日照時間が長く地元農産物を育む太陽、そして、静岡を連想させる苺畑、茶畑、海をレイアウトしています、またパッケージの中には、縁起の良い隠れキャラクターを忍ばせています。商品構成も、従来2種類のアソートだったものを人気の3種(苺味、抹茶味、バニラ味)をアソートセット(12枚入)にした商品を販売開始いたしました。また、駅売店、サービスエリア等でご購入されたお客様からも問合せを多くいただくことから、当社のホームページでも2018年7月中旬より通信販売を開始いたします。

「静岡とろける生チョコクッキーパッケージ」

https://www.atpress.ne.jp/releases/160972/img_160972_2.jpg

◆商品概要

商品名　：静岡とろける生チョコクッキー　12枚入

内容　　：「苺味」×4枚、「抹茶味」×4枚、「バニラ味」×4枚

価格　　：880円(税込)

賞味期限：常温30日(発送日含む)

直営販売：玉華堂直営5店舗、WEB通販　

●静岡とろける生チョコクッキー

販売ページ： http://www.gyokkado.co.jp/fs/goodsweets/fuji-namacho12miv

●名誉総裁賞受賞　玉華堂の極ぷりん

販売ページ： http://www.gyokkado.co.jp/fs/goodsweets/c/pudding