株式会社ツカダ・グローバルホールディングのプレスリリース
- クラシカルモダンがテーマ!「オータムアフタヌーンティー~スタンドスタイル~」
ファーストディッシュの季節のビューティースープから始まるスタンドスイーツは、フランスの伝統菓子がテーマ。コーヒーがアクセントのガトーオペラにカヌレ・ド・ボルドー、モンブランはカシスとともにヴェリーヌにアレンジ。また、シェフ特製のセイボリーや自家製スコーンなども充実した内容でご用意。秋を感じる季節限定のアフタヌーンティーに仕上げました。
販売期間:2018年9月1日(土)~11月11日(日)
料金:平日3,000円 土日祝3,450円 ※税金・サービス料12%別
【メニュー内容】
ファーストディッシュ:季節のビューティースープ
セイボリー:シェフ特選本日のセイボリー4種
特製スコーン:スコーン/キャラメルバナナマフィン
スタンド:
(上段)カシスマロンのヴェリーヌ/ピスタチオのアイスクリーム
(中段)ガトーオペラ/ヨーグルトのブランマンジェ エルダーフラワーのジュレ
(下段)カヌレ/ボンボン・ショコラ /季節のタルトレット
ドリンク:コーヒー・紅茶など約30種類の中からおかわり自由
*お飲み物はフランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」や「おちゃらか」のフレーバーティー、挽きたてのコーヒーなどをご用意しています
- 日本の秋を楽しむ“和”の「オータムアフタヌーンティー~お重スタイル~」
開放感溢れるラウンジで楽しむ期間限定和のお重スタイル。わらび餅や水饅頭に、秋の味覚“栗”や“さつま芋”を加え、お重での提供により日本の秋を存分にお楽しみいただけるように仕立てました。また、愛知県の西尾抹茶を使用したロールケーキや岐阜県発祥といわれている栗きんとんも味わうことができます。
販売期間:2018年9月1日(土)~11月11日(日)
料金:平日3,000円 土日祝3,450円 ※税金・サービス料12%別
【メニュー内容】
ファーストディッシュ:季節のビューティースープ
一の重:栗きんとん/スコーン/キャラメルバナナマフィン
二の重:紫芋の水饅頭/大学芋/わらびもち/西尾抹茶ロール/水菓子/マカロン
三の重:シェフ特選本日のセイボリー
ドリンク:コーヒー・紅茶など約30種類の中からおかわり自由
*お飲み物はフランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」や「おちゃらか」のフレーバーティー、挽きたてのコーヒーなどをご用意しています
- <施設概要>
【場所】オールデイ・アフタヌーンティーラウンジ&バー「ニューヨークラウンジby THE STRINGS」
【販売期間】2018年9月1日(土)~11月11日(日)
【提供時間】10:00~22:00(L.O.21:30 / アフタヌーンティーはL.O.20:30)
【電話番号】052-589-0787
【HP】 http://www.strings-hotel.jp/nagoya/restaurant/newyork
【料金】平日3,000円 土日祝3,450円 ※税金・サービス料12%別