エクセルホテル東急のプレスリリース
松江エクセルホテル東急（島根県松江市、総支配人：越野司朗）では、2019年10月1日（火）から11月30日（土）まで、1階レストランMOSORO（モソロ）にて、秋の味覚を堪能できる「EXCEL DINNER BUFFET（エクセルディナーブッフェ）」を開催いたします。
彩り豊かなテリーヌ風「秋野菜の3層オムレツ」、豆乳で体が芯から温まる「キノコと大山鶏つみれの豆乳鍋」、蜆出汁の香りが広がる「蜆とキノコのワイン蒸し」、ひとつひとつ丁寧に笹の葉で巻いた「秋刀魚の笹寿司」など秋の食材を堪能できる料理と、モンブラン、パンプキンオペラなどのデザートも味わっていただけます。さらに、ライブキッチンでは、肉厚な焼きたての「サーロインステーキ」や、衣がサクサクの「天婦羅2種」をご用意。ピザ釜では、香り高い「舞茸の釜焼きピザ」をご提供いたします。
また、「記念日お祝い企画」として、誕生日・結婚記念日などのお祝い利用の方にアニヴァーサリーケーキのプレゼントをご用意しております。さらに、オープン記念日の毎月19日は「MOSOROの日」と題し、限定のプレゼントをご用意しております。
当レストランは、季節のイベントをテーマにした、飲み放題付きのディナーブッフェを開催しています。2019年12月1日（日）から2020年1月31日（金）は、「EXCEL DINNER BUFFET忘新年会」を開催する予定です。
◆EXCEL DINNER BUFFET 概要
【場所】 レストラン「MOSORO（モソロ）」 （松江エクセルホテル東急1階）
【期間】 2019年10月1日（火）～2019年11月30日（土）
【時間】 午後5時30分～午後9時30分 （LO 午後9時） 2時間制
【料金】 大人5,500円 中高生3,500円 小学生2,000円 幼児800円 3歳未満 無料
ご利用日1週間前までのご予約 大人男性5,200円 大人女性5,000円
【料理メニュー】
・サーロインステーキ：ライブキッチン
・天婦羅2種：ライブキッチン
・舞茸の釜焼きピザ：ライブキッチン
・鰯のマスタード風味グラタン
・秋野菜の3層オムレツ
・蜆とキノコのワイン蒸し
・秋刀魚の笹寿司
・キノコと大山鶏つみれの豆乳鍋
・メカジキのクスクス焼き 赤ワインソース
・びんちょう鮪の竜田揚げ など
・フルーツ
・サラダ7種類、トッピング7種類
・デザート5種類
モンブラン、パンプキンオペラ、紫芋のプリン など
【ドリンクメニュー】
・生ビール（アサヒスーパードライ/エクストラコールド/キリン一番搾りプレミアム）
・ブラックニッカフリージングハイボール（氷点下ハイボール）
・ワイン（赤・白）
・焼酎（麦・芋）
・日本酒
・サワー各種
・ビアカクテル各種
・ノンアルコールビール
・ノンアルコールカクテル各種
・ソフトドリンク各種 など
※写真はイメージです。
※仕入れの状況により内容が変更になることもございますのであらかじめご了承ください。
※表示金額は、サービス料（10％）と消費税（10%）が含まれております。
◆アニヴァーサリーケーキプレゼント
誕生日、退職祝い、還暦祝い、就職祝いなど特別なお祝いの日に、アニヴァーサリーケーキをプレゼントいたします。ご家族様、ご友人同士、会社の集まりなどでお祝いいただけます。また、誕生日、結婚記念日は、アニヴァーサリールームにてサプライズムービー演出もご用意しております。（1日1組様限定） ※前日まで受付
◆MOSOROの日
毎月19日はオープン記念日として、日頃のご愛顧に感謝して、限定のプレゼントご用意いたします。
10月19日（土）シャインマスカット ・ 11月19日（火）カニ汁
◆レストラン「MOSORO」
「五感で感じる島根らしさ」をテーマに、食だけでなく、目からも島根らしさを感じられる空間。個室ごとに隠岐・出雲・石見をテーマにして、メインエリアは松江城下町の雰囲気をインテリアで表現。山陰では数少ないライブキッチンを楽しめるレストランです。また、お祝いや記念日にご利用いただけるアニヴァーサリールームでは、映像演出を提供しております。
松江エクセルホテル東急 1階レストラン「MOSORO（モソロ）」
営業時間：ディナータイム ブッフェ午後5時30分～午後9時30分
Tel.0852-27-3160（予約・お問合せ）