47都道府県の「地元ならではの味」をポテトチップスで再現 広島の味『ポテトチップス お好み焼き味』 11月18日(月)発売!

カルビー株式会社のプレスリリース

カルビー株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長兼CEO:伊藤 秀二)は、広島県の名物として親しまれている「お好み焼き」の味わいを再現した『ポテトチップス お好み焼き味』を数量限定・期間限定で2019年11月18日(月)から、広島・鳥取・島根・岡山・山口・徳島・香川・愛媛・高知(9県)で発売します。また、カルビーアンテナショップでも随時、販売予定です。商品は無くなり次第終了となります(12月下旬終売予定)。

【開発経緯】
カルビーは、47都道府県の「地元ならではの味」を開発する「♥JPN(ラブ ジャパン)」プロジェクトを発足し、2017年度、2018年度に47都道府県それぞれの地元の味を再現したポテトチップスを数量限定・期間限定で発売しました。3年目となる2019年度も、3回(第1弾、第2弾、第3弾)に分けて47都道府県の味のポテトチップスを順次発売します。
2019年度の第2弾となる広島の味『ポテトチップス お好み焼き味』は、地元を愛するお客様からインターネット上で募集した味案をもとに、広島県庁にて地元を愛する皆様と一緒にワークショップや試食会を行い、味やパッケージを決定しました。お客様からは、2017年度の「汁なし担担麺味」、「牡蠣のバター焼き味」、2018年度の「ウニホーレン味」に続く味案として、「海軍カレー」や「あなごめし」等のアイデアも出されましたが、広島県の代表的な名物として根付いていること、ポテトチップスとの味の相性が良いことから「お好み焼き味」に決定しました。

【商品特長】
「お好み焼き」は、言わずと知れた広島の名物。キャベツ・天かす・そば・卵など、様々な具材が重なっているのが特長です。本商品は、広島の「お好み焼き」の味わいを再現したポテトチップスで、香ばしいソースの風味とキャベツの甘味がくせになる味わいです。
パッケージは、背景に、広島県の県木である紅葉をあしらい、中央には、お好み焼きの写真を大きく配置して味わいが伝わる工夫をしています。裏面では、広島県が運営するSNSサイト「日刊わしら」を紹介しています。

【開発担当者のコメント】
甘味と旨味の効いたソース、キャベツの甘味を再現することにこだわりました。
最初にソースの濃厚な味わい、後半から肉の旨味とキャベツの甘味を感じ、また手をのばしたくなるような味わいに仕上がりました。
また、食べ応えを出すため厚切りのポテトチップスを使用しています。
是非お楽しみ下さい。
 

10月1日、広島県庁にて知事表敬を行いました

【商品概要】
商品名:ポテトチップス お好み焼き味
内容量:55g
エネルギー:302kcal
JANコード:4901330537159
価格:オープン(想定価格 税込み130円前後)
発売日:2019年11月18日(月)
※実際の発売日は販売店によって多少遅れる場合がございます。
※店舗によっては、お取扱いのない場合や、売り切れで販売終了の場合がございます。
販売エリア:広島・鳥取・島根・岡山・山口・徳島・香川・愛媛・高知・アンテナショップ(新千歳空港店・西武所沢店・ペリエ千葉店・原宿竹下通り店・東京駅店・海老名SA店・ジェイアール京都伊勢丹店・ららぽーとEXPOCITY店・心斎橋店・神戸ハーバーランドumie店・広島駅店・HAKATA店・沖縄国際通り店)

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