美味の彩り勢ぞろい。<アジアン・サラダ融合>迎春メニュー予約受付開始

株式会社ロック・フィールドのプレスリリース

株式会社ロック・フィールド(本社:神戸市)が展開する<アジアン・サラダ融合>は、10月3日(木)より、店頭・電話・WEBにて迎春メニューの予約受付を開始します。 

「令和」初のお正月には、毎年人気の限定商品「迎春 美味十五楽膳(びみじゅうごがくぜん)」やキットタイプのごちそうサラダがおすすめ。さらに、前菜からメイン、デザートまで上質な味わいが愉しめる「至高のひととき 八宝美菜(はっぽうびさい)セット」を新たにラインナップしています。新年は、アジアンメニューの晴れやかな食卓で、ぜひ豊かなひとときをお愉しみください。
迎春メニューは、掲載以外にも参鶏湯や焼豚などをご用意。詳しくはWEBページ(https://www.aorf.jp)※をご覧ください。
※WEBページは10月3日10:00に公開します。

■迎春予約限定商品(一部) ※価格は税込み/写真は全てイメージです
・迎春 美味十五楽膳(びみじゅうごがくぜん) 1パック 8,500円 <3~4人前> ※保冷バッグに入れてお渡しします。
お渡し日:12/31(火)消費期限:1/1(水・祝)

壱の重

【壱の重】大きな海老のチリソース/帆立の蟹あんかけ/ローストビーフ マデラトウチソース/焼き野菜の旨塩仕立て

弐の重

【弐の重】海老のマンゴーマヨネーズ/柔らかロースの黒酢酢豚/くらげと蒸し鶏の葱生姜和え/聖護院かぶらの柚子香味 ズワイ蟹添え/緑野菜の旨塩ソース/ナッツの砂糖がらめ/泡菜(パオツァイ)~中華風ピクルス~/どんこ椎茸とごぼうのオイスターソース風味/栗の甘露煮/丹波黒 黒豆/鶏のごぼう巻き

・至高のひととき 八宝美菜(はっぽうびさい)セット 1パック 19,980円 <4人前~> ※保冷バッグに入れてお渡しします。
お渡し日:12/31(火)消費期限:1/1(水・祝)

壱の段

【壱の段】北海道産帆立と北寄貝(ほっきがい)の香り和え 紅白仕立て/クラゲときゅうりの甘酢漬け/くるみの飴がらめ/大豆の香料煮/紅心大根のチャイニーズピクルス 泡菜(パオツァイ)/ローストビーフ XO醤ソース/筍と蓮根のオイスターソース風味/さつまいもの甘煮 金木犀(キンモクセイ)の香り/ふかひれと湯葉の中華スープ/桧葉(ひば)<飾り用>

弐の段

【弐の段】国産ミニ芥藍(かいらん)の旨塩ソース/ソフトシェルシュリンプのチリソース 濃厚海老味噌風味/魅惑の黒酢酢豚/鮑の醤油ソース/カスタード餡入り ココナッツ団子
※ご自宅で仕上げていただく商品です。
※一部、電子レンジでの温め・湯せんが必要です。耐熱皿をご用意ください。

・根菜の色彩華々しく 炙り牛タンの迎春サラダ 1パック 2,981円 <2~3人前>
お渡し日:12/31(火) 消費期限:1/1(水・祝)
彩り豊かな3色の根菜がテーブルに映える一品。柔らかな牛タンの旨みも十二分に堪能できる華やかサラダです。

根菜の色彩華々しく 炙り牛タンの迎春サラダ

 

盛り付け例

 

【セット内容】葉野菜ミックス/牛タン/紅心大根/青心大根&黄人参/白葱/椎茸/黒胡椒風味のごま&ナッツ/焦がしにんにく香る 醤油ドレッシング (ご自宅で仕上げていただく商品です)

・金箔からすみが彩る 炙り金目鯛と帆立の迎春サラダ 1パック 3,456円 <2~3人前>
お渡し日:12/31(火) 消費期限:1/1(水・祝)
表面を炙った金目鯛と北海道産帆立に、みょうが、水菜を合わせて。金箔入りのからすみを散りばめ、見た目も豪華なサラダです。

金箔からすみが彩る 炙り金目鯛と帆立の迎春サラダ

 

盛り付け例

【セット内容】野菜ミックス/金目鯛&北海道産帆立/くらげ/みょうが/金箔からすみ/生姜甘酢の中華風ドレッシング (ご自宅で仕上げていただく商品です)

■ご予約の概要
詳しくはカタログまたは、WEBページ(https://www.aorf.jp)をご覧ください。
(予約方法・予約承り期間)
店頭ご予約 … 2019.10/3(木)~ 12/18(水)※限定数に達し次第、予約受付終了とさせていただきます。
電話ご予約 … 2019.10/3(木)10:00~ 12/18(水)18:00
        ●特設予約コールセンター 0120-690489(受付時間/10:00~18:00)
WEBご予約 … 2019.10/3(木)10:00~ 12/14(土)17:00
        ●迎春ご予約ページ https://www.aorf.jp/event/detail/15
        ※各商品の予約状況もこちらからご確認いただけます。
        ※残数がわずかになった段階で受付を締め切らせていただきます。
        ※WEB予約には、「ROCK FIELD Members」へのご登録が必要です。
・ご予約された店舗(電話・WEBご予約の場合は指定された店舗)でのお渡しのみとなります。
・店頭ご予約は、ご予約時に店舗にて代金をお支払いください。電話・WEB予約は、お渡し指定店舗にてお支払いください。

【お客様からのお問い合わせ先】
株式会社ロック・フィールド お客様相談室
フリーダイヤル 0120-878732   受付時間/10:00~20:00

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