ハウス食品グループ本社株式会社のプレスリリース
ハウスウェルネスフーズは、独自の“乳酸菌L-137”を配合した「まもり高める乳酸菌L-137｣シリーズに複数の栄養成分を配合した新ブランド「まもり高める乳酸菌L-137PLUS｣シリーズを10月7日から全国のコンビニエンスストア・駅売店で先行発売いたします。
ハウスウェルネスフーズは、東南アジアの伝統的な発酵保存食である「なれずし」から発見された菌株 Lactobacillus plantarum L-137 を長年にわたり研究してきました。加熱処理という素材加工技術により、食品への加工や長期間の保存に強くなりました。「まもり高める乳酸菌L-137｣シリーズは、パウダーやドリンク、ゼリーといった形態で乳酸菌を摂取できるので、手軽に家族の健康をサポートします。
■「まもり高める乳酸菌L-137PLUS｣シリーズ 製品特徴
●1袋に“乳酸菌L-137”を100億個配合しています。
●ハウス食品グループの長年の乳酸菌L-137研究結果から、乳酸菌にプラスして配合する素材を選定しました。
●１日分のビタミンＣ(※)を配合。【栄養機能食品：ビタミンＣ】
(※) ビタミンＣは栄養素等表示基準値に基づき配合しています。」
●オリゴ糖を配合しています。
● “乳酸菌L-137”とビタミンＣ、オリゴ糖を手軽に摂取でき、家族の健康をサポートします。
＜ドリンク＞ 飲みやすい白桃＆ヨーグルト風味のドリンクです。（果汁１０％未満）
健康が気になっている方におすすめです。
＜ゼリー＞ 飲みやすい白桃＆ヨーグルト風味のゼリーです。（果汁１０％未満）
健康が気になっている方や小腹を満たしたい方におすすめです。
■｢まもり高める乳酸菌L-137PLUS｣シリーズ 製品概要
●製品名:｢まもり高める乳酸菌L-137PLUS｣シリーズ
●内容量:ドリンク／120ml、ゼリー／180g
●税別希望小売価格：ドリンク／185円、ゼリー／185円
●発売日:2019年10月7日(月)
●発売地区:全国
●発売チャネル:コンビニエンスストア・駅売店 先行発売
●｢まもり高める乳酸菌L-137｣ブランドサイトURL: https://l-137.jp/
■「乳酸菌L-137」の特徴
乳酸菌は、糖を発酵して「乳酸」を作る菌の総称で、その数は数千種類に及びます。ハウスウェルネスフーズが研究開発している「Lactobacillus plantarum L-137」は、東南アジアの伝統的な発酵保存食である「なれずし」（※）から発見されました。
研究を進めていくうちに、Lactobacillus plantarum L-137は加熱することによって、安定化することが分かりました。最適な培養条件や加熱処理条件を検討した結果、常温でも長期保存が可能な「乳酸菌L-137」が誕生しました。
（※）「なれずし」とは、魚とご飯を乳酸菌で発酵させたもので、稲作とともに日本へ伝わり、寿司のルーツになったとも言われています。
■「乳酸菌L-137」で健康長寿社会への貢献を目指す
ハウス食品グループは、「乳酸菌L-137」の食品への加工や長期間の保存に適性があるという特長を活かし、ドリンクやゼリー、パウダースティックといった形態の製品や、カレールウやスナック菓子・デザートベースなど様々な製品に配合し、「まもり高める乳酸菌L-137」として販売しています。
また、ハウスウェルネスフーズは「乳酸菌L-137」をお客様により手軽に普段の生活に取り込んで日々の健康に役立てていただくため、原料販売を開始し、「乳酸菌L-137」を配合した商品を各社より順次発売いただいています。
ハウス食品グループは、「乳酸菌L-137」事業を通じて健康長寿社会への貢献を目指します。