エスビー食品株式会社のプレスリリース
■商品の特徴
・「マイレパートリーシーズニング」シリーズコンセプトについて
和洋などのジャンル、年代を問わない現代日本の家庭の味をお楽しみいただける新シリーズです。
・現代日本の家庭料理を普段使いの食材で簡単調理
「和の香辛料」*を使用し、素材の持ち味を活かしながらアクセントとなる味わい・香り・彩りをバランスよく付与。また、和風調味料を加えることで、惣菜専門店のような本格的な味わいに仕上がります。
*「和の香辛料」…山椒、しょうが、にんにく、青じそ、ごま、ゆず、唐辛子、わさび
≪青じそ鶏つくね≫
青じその風味と鶏肉の旨みのバランスが取れたジューシーな味わい。
≪やわらか鶏チャーシュー≫
しょうがとにんにくの味わいに、醤油を加えた厚みのある味わい。
≪鶏肉の柚子こしょう焼き≫
柚子の爽やかな風味がしっかりと感じられる味わい。
≪豚の角煮≫
八角がほんのり香る豚の旨みたっぷりの味わい。
≪牛肉の山椒しぐれ煮≫
しょうがの香りと、ほんのり山椒の辛みと香りを後味に加えた味わい。
≪山椒きゅうり≫
山椒と花椒の爽やかで華やかな香りが際立つ味わい。
≪蒸し茄子の香味だれ≫
しそとしょうがの爽やかな香りがきいた味わい。
≪ちぎりこんにゃくの炒り煮≫
赤唐辛子の辛みと白ごまの香りに鰹（カツオ）だしがきいた味わい。
■商品化背景
・「日々の献立に悩む」「レパートリーが増えない」悩みをスパイスとハーブの力で解決
普段使いの食材や、家族が好きな食材をうまく使いながら、自分で作ることが難しいメニュー、手をかけたように見えるメニュー、お店で出てきそうなメニューを、シーズニングを使って作りたい意向がうかがえます。
お客様の料理意向・メニューの広がりに対応した品ぞろえで、シーズニングの裾野を広げ、利用経験率の拡大を図ります。
| 既存シーズニングとは一線を画す新ブランドを投入し、 シーズニングの裾野を広げ、メニュー専用シーズニング市場の活性化を図ります。 |
■商品の概要
・販売エリア ： 全国
・出荷開始日 ： 2018年8月13日
・お客様からの問合せ先 ： 0120（120）671
・商品仕様 : 「マイレパートリーシーズニング 」シリーズ
荷姿 ： 各10×6
希望小売価格（税別） ： 各110円
品名/内容量
青じそ鶏つくね 18g
やわらか鶏チャーシュー 20g
鶏肉の柚子こしょう焼き 10g
豚の角煮 21g
牛肉の山椒しぐれ煮 16g
山椒きゅうり 11g
蒸し茄子の香味だれ 10g
ちぎりこんにゃくの炒り煮 18g
【お問い合わせ先】
＜報道関係者様＞
エスビー食品（株）広報ユニット
〒104-0032東京都中央区八丁堀１－３－２ 八丁堀ハーブテラス
TEL. ０３－６８１０－９７９０
＜一般のお客様＞
エスビー食品（株）お客様相談センター
〒174-8651 東京都板橋区宮本町38-8
フリーダイヤル：0120-120-671
受付時間 平日:午前9時～午後8時
土曜:午前9時～午後5時 （日・祝日、夏期・年末年始の当社休業日を除く）